- components
- proteïnes plasmàtiques
- globulines
- Quant plasma hi ha?
- formació
- Diferències amb el líquid intersticial
- Líquids corporals similars a el plasma
- funcions
- coagulació sanguínia
- Resposta immune
- Regulació
- Altres funcions importants de l'plasma
- Importància de l'plasma sanguini en l'evolució
- referències
El plasma sanguini constitueix en gran proporció la fracció aquosa de la sang. És un teixit connectiu en fase líquida, que es mobilitza a través de capil·lars, venes i artèries tant en humans com en els altres grups de vertebrats en el procés de circulació. La funció de l'plasma és el transport de gasos respiratoris i diversos nutrients que les cèl·lules necessiten per al seu funcionament.
Dins el cos humà, el plasma és un fluid extracel·lular. Juntament amb el líquid intersticial o tissular (com també se l'anomena) es troben fora de les cèl·lules o envoltant. No obstant això, el fluid intersticial es forma a partir de l'plasma, gràcies a el bombament per circulació des dels petits vasos i microcapilares propers a la cèl·lula.
Font: pixabay.com
El plasma conté molts compostos orgànics i inorgànics dissolts que són emprats per les cèl·lules en el seu metabolisme, a més de contenir moltes substàncies de rebuig com a conseqüència de l'activitat cel·lular.
components
El plasma sanguini, a l'igual que els altres fluids corporals, es compon majorment d'aigua. Aquesta solució aquosa es compon d'un 10% de soluts, dels quals 0,9% correspon a les sals inorgàniques, 2% a compostos orgànics no proteics i aproximadament 7% correspon a proteïnes. El 90% restant el constitueix l'aigua.
Entre les sals i ions inorgànics que componen el plasma sanguini trobem bicarbonats, clorurs, fosfats i / o sulfats com compostos aniònics. I a més algunes molècules catiòniques com Ca +, Mg 2+, K +, Na +, Fe + i Cu +.
Es troben també molts compostos orgànics com urea, creatina, creatinina, bilirubina, àcid úric, glucosa, àcid cítric, àcid làctic, colesterol, colesterina, àcids grassos, aminoàcids, anticossos i hormones.
Entre les proteïnes trobades en el plasma es troben l'albumina, globulina i fibrinogen. A més de components sòlids, hi ha compostos gasosos dissolts com l'O 2, CO 2 i N.
proteïnes plasmàtiques
Les proteïnes de l'plasma constitueixen un grup divers de petites i grans molècules amb nombroses funcions. Actualment s'han caracteritzat unes 100 proteïnes components de l'plasma.
El grup proteic més abundant en el plasma és l'albumina, que constitueix entre el 54 i el 58% de l'total de proteïnes trobades en aquesta solució, i actuen en la regulació de la pressió osmòtica entre el plasma i les cèl·lules de el cos.
Els enzims també es troben en el plasma. Aquestes provenen de l'procés d'apoptosi cel·lular, tot i que no porten a terme cap activitat metabòlica dins el plasma, llevat d'aquelles que participen en el procés coagulació.
globulines
Les globulines componen al voltant de l'35% de les proteïnes en el plasma. Aquest grup de proteïnes divers es subdivideix en diversos tipus, segons característiques electroforètiques, podent-se trobar entre 6 i 7% de α 1 -globulinas, 8 i 9% de α 2 -globulinas, 13 i 14% de β-globulines, i entre 11 i 12% de γ-globulines.
El fibrinogen (una β-globulina) representa aproximadament un 5% de les proteïnes i al costat de la protrombina també trobada en plasma, s'encarrega de la coagulació de la sang.
Les ceruloplasminas transporten Cu 2+ ia més és un enzim oxidasa. Els baixos nivells d'aquesta proteïna en el plasma estan associats a la malaltia de Wilson, que causa danys neurològics i hepàtics per l'acumulació de Cu 2+ en aquests teixits.
Algunes lipoproteïnes (de tipus α-globulines) es troben transportant lípids importants (colesterol) i vitamines liposolubles. Les immunoglobulines (γ-globulina) o anticossos intervenen en la defensa contra antígens.
En total aquest grup de globulines representa al voltant del 35% de l'total de proteïnes, i es caracteritzen el igual que algunes proteïnes d'unió a metalls també presents, en ser un grup de gran pes molecular.
Quant plasma hi ha?
Els líquids presents en el cos, siguin intracel·lulars o no, estan conformats fonamentalment per aigua. El cos humà, així com el d'altres organismes vertebrats, està compost per 70% d'aigua o més en pes corporal.
Aquesta quantitat de líquid es reparteix en un 50% d'aigua present en el citoplasma de les cèl·lules, 15% d'aigua present en els intersticis i 5% corresponent a l'plasma. El plasma en el cos humà representaria aproximadament 5 litres d'aigua (més o menys 5 quilograms del nostre pes corporal).
formació
El plasma representa aproximadament el 55% de la sang en volum. Com hem esmentat, d'aquest percentatge bàsicament el 90% és aigua i el 10% restant són sòlids dissolts. A més és el mitjà de transport de les cèl·lules immunitàries de el cos.
Quan separem per centrifugació un volum de sang, es pot observar fàcilment 03:00 estrats en els quals es distingeix un color ambre que és el plasma, una capa inferior constituïda pels eritròcits (glòbuls vermells) i al mig una capa blanquinosa on estan inclosos les plaquetes i glòbuls blancs.
La majoria de l'plasma es forma a través de l'absorció intestinal de líquid, soluts i substàncies orgàniques. A més d'això, és incorporat líquid plasmàtic així com diversos dels seus components a través de l'absorció renal. D'aquesta manera, la pressió arterial és regulada per la quantitat de plasma present en la sang.
Una altra via per les que s'addicionen materials per a la formació de l'plasma és per endocitosi, o per ser precisos per pinocitosi. Moltes cèl·lules de l'endoteli dels vasos sanguinis formen una gran quantitat de vesícules de transport que alliberen en el torrent circulatori grans quantitats de soluts i lipoproteïnes.
Diferències amb el líquid intersticial
El plasma i el líquid intersticial, tenen composicions bastant similars, però, el plasma sanguini presenta una gran quantitat de proteïnes, que en la majoria dels casos són massa grans per passar dels capil·lars a el líquid intersticial durant la circulació de la sang.
Líquids corporals similars a el plasma
L'orina primitiva i el sèrum sanguini, presenten aspectes de coloració i concentració de soluts molt similars als presents en el plasma.
No obstant això, la diferència rau en l'absència de proteïnes o substàncies de pes molecular elevat en el primer cas i en el segon, constituiria la part líquida de la sang quan es consumeixen els factors de coagulació (fibrinogen) després que aquesta passa.
funcions
Les diferents proteïnes que componen el plasma compleixen diferents activitats, però totes porten a terme funcions generals en conjunt. El manteniment de la pressió osmòtica i de l'equilibri electrolític, formen part de les funcions més importants de l'plasma sanguini.
Intervenen també en gran mesura en la mobilització de molècules biològiques, el recanvi de proteïnes en els teixits i el manteniment de l'equilibri de sistema buffer o tampó sanguini.
coagulació sanguínia
A l'danyar-se un got sanguini, es produeix una pèrdua de sang la durada depèn de la resposta de el sistema per activar i dur a terme mecanismes que impedeixin la pèrdua, que de ser perllongada pot afectar el sistema. La coagulació sanguínia és la defensa hemostàtica dominant contra aquestes situacions.
Els coàguls de sang que cobreixen la fugida sanguínia, es formen com una xarxa de fibres a partir de l'fibrinogen.
Aquesta xarxa anomenada fibrina, es forma per l'acció enzimàtica de la trombina sobre el fibrinogen, que trenca enllaços peptídics alliberant fibrinopéptidos que transformen a aquesta proteïna en monòmers de fibrina, que s'associen entre si per formar la xarxa.
La trombina es troba en forma inactiva en el plasma com protrombina. A l'trencar-se un vas sanguini, s'alliberen ràpidament plaquetes, ions de calci i factors de coagulació com la tromboplastina a el plasma. Això desencadena una sèrie de reaccions que porten a terme la transformació de protrombina cap trombina.
Resposta immune
Les immunoglobulines o anticossos presents en el plasma, tenen un paper fonamental en les respostes immunològiques de l'organisme. Són sintetitzades per cèl·lules plasmàtiques com a resposta a la detecció d'una substància estranya o un antigen.
Aquestes proteïnes són reconegudes per les cèl·lules de el sistema immune, sent capaços de respondre-hi i generar una resposta immunològica. Les immunoglobulines són transportades en el plasma, estant disponibles per ser utilitzades en qualsevol regió on es detecti una amenaça d'infecció.
Hi ha diversos tipus d'immunoglobulines, cadascuna amb accions específiques. La immunoglobulina M (IgM) és la primera classe d'anticòs que apareix en el plasma després d'una infecció. La IgG és el principal anticòs de l'plasma i és capaç de travessar la membrana placentària transferint a la circulació fetal.
La IgA és un anticòs de secrecions externes (mocs, llàgrimes i saliva) sent la primera línia de defensa contra antígens bacterians i virals. La IgE intervé en reaccions d'hipersensibilitat anafilàctica és responsable de les al·lèrgies i és la principal defensa contra paràsits.
Regulació
Els components de l'plasma sanguini compleixen una important funció com a reguladors en el sistema. Dins de les regulacions més importants estan la regulació osmòtica, regulació iònica i regulació de volum.
La regulació osmòtica tracta de mantenir estable la pressió osmòtica de l'plasma, independentment de la quantitat de líquids que l'organisme consumeixi. Per exemple, en els humans es manté una estabilitat en la pressió d'uns 300 mOsm (micro osmoles).
La regulació iònica es refereix a l'estabilitat en les concentracions d'ions inorgànics en el plasma.
La tercera regulació consisteix a mantenir un volum d'aigua constant en el plasma sanguini. Aquests tres tipus de regulació dins el plasma estan molt relacionats i es deuen en part a la presència d'albúmina.
L'albúmina s'encarrega de fixar aigua en la seva molècula, impedint que aquesta s'escapi dels vasos sanguinis i regulant així la pressió osmòtica i el volum d'aigua. D'altra banda, estableix unions iòniques transportant ions inorgànics, mantenint estable seves concentracions dins el plasma i en les cèl·lules sanguínies i altres teixits.
Altres funcions importants de l'plasma
La funció excretora dels ronyons està relacionada amb la composició de l'plasma. En la formació de l'orina ocorre la transferència de molècules orgàniques i inorgàniques que han estat excretades per les cèl·lules i teixits en el plasma sanguini.
Així, moltes altres funcions metabòliques dutes a terme en diferents teixits i cèl·lules corporals, només són possibles gràcies a l'transport de les molècules i substrats necessaris per a aquests processos a través de l'plasma.
Importància de l'plasma sanguini en l'evolució
El plasma sanguini és en essència la porció aquosa de la sang que transporta metabòlits i deixalles de les cèl·lules. El que va començar com un requisit simple i fàcilment satisfet de transport de molècules, va resultar en l'evolució de diverses adaptacions respiratòries i circulatòries complexes i essencials.
Per exemple, la solubilitat de l'oxigen en el plasma sanguini és tan baixa que el plasma per si sol no pot transportar suficient oxigen per suportar les demandes metabòliques.
Amb l'evolució de proteïnes sanguínies especials que transporten oxigen, com l'hemoglobina, que sembla haver evolucionat juntament amb el sistema circulatori, la capacitat de transport d'oxigen de la sang va augmentar considerablement.
referències
- Hickman, C. P, Roberts, LS, Keen, SL, Larson, A., I'Anson, H. & Eisenhour, DJ (2008). Integrated Principles of Zoology. New York: McGraw-Hill. 14 th Edition.
- Hill, RW, Wyse, GA, Anderson, M., & Anderson, M. (2012). Animal Physiology (Vol. 3). Sunderland, MA: Sinauer Associates.
- Randall, D., Burgreen, W., French, K. (1998). Eckerd Fisiologia Animal: Mecanismes i adaptacions. Espanya: McGraw-Hill. 4th Edició.
- Teijón, JM (2006). Fonaments de bioquímica estructural (Vol. 1). Editorial Tebar.
- Teijón Rivera, JM, Garrido Pertierra, A., Blanco Gaitán, MD, Olmo López, R. & Teijón López, C. (2009). Bioquímica Estructural. Conceptes i Tests. 2dóna. Ed. Editorial Tébar.
- Voet, D., & Voet, JG (2006). Bioquímica. Ed. Mèdica Panamericana.