GESTIÓ D'INVENTARIS: TIPUS, MODELS I EXEMPLES - DUDAS - 2025

La gestió d'inventaris és un procés mitjançant el qual es realitzen diverses accions perquè una empresa pugui millorar el relacionat a l'organització, planificació i control de tot el seu inventari. Perquè una empresa generi màxims dividends és indispensable que faci ús eficaç dels seus recursos, incloent-hi els del seu inventari.

Els béns d'una empresa estan format per aquells elements materials que han estat adquirits pels seus amos, sigui per al seu processament (matèria primera, empaquetatges per a embalatge, caixes, etc.), és a dir per al seu funcionament (bienechurías, terrenys, vehicles, maquinàries, papereria, mobiliari, equips i artefactes, entre d'altres).

Aquestes possessions han de ser registrades, categoritzades, ponderades i administrades detalladament per tenir informació precisa pel que fa a l'actiu patrimonial de l'organització. Amb aquest registre és possible saber quines coses es compren, amb quina freqüència es fan les reposicions, la quantitat d'entrades en reserva, entre altres dades.

Què és un inventari?

Un inventari és una relació fiable de tots els elements obtinguts per la companyia, que s'emmagatzemen a fi de ser emprats en temps futurs ja sigui en l'àrea de producció, venda o serveis. La finalitat principal d'un inventari és contribuir a l'obtenció d'utilitats.

Utilitat dels inventaris

- Permeten que la producció i / o activitat es mantingui constant i que no pateixi interrupcions causades per manca d'entrades.

- Possibiliten la planificació de compres a majoristes, el que permet l'obtenció de millors preus per volum de compra.

- Redueixen la pèrdua per sobrepasso de data de caducitat de l'existència en magatzem i per l'estancament de la mateixa.

- Disminueixen temps de recerca, ja que tot és ràpidament ubicable.

Tipus d'inventari

Inventari de matèries primeres

Està constituït pels elements base necessaris per a l'elaboració dels productes realitzats per l'empresa. Per exemple: els embalums de farina de blat, sucre i mantega emmagatzemades per una fàbrica de galeta.

Aquests inputs es mantenen guardats per utilitzar-los quan es requereixin. A l'anar utilitzant-se, es necessitarà fer noves ordres de sol·licitud per reposar el que es va emprar.

Inventari en procés de fabricació

Són els elements que s'estan emprant per a la confecció dels productes, que encara estan en fase d'elaboració sense que s'hagin convertit en producte definitiu.

Inventari de productes elaborats

Són aquelles existències que ja estan totalment processades i que estan esperant el moment de la venda per sortir de l'magatzem.

Per exemple: una fàbrica de sabates manufactura una gran quantitat de models en diverses talles per poder despatxar amb prou feines se li faci una comanda.

Inventari de matèria i dotacions

Són aquells inputs que, si bé no són indispensables per a l'elaboració dels productes finals de l'empresa, operen com a material de suport en els processos vinculats amb la producció.

Per exemple: subministraments d'oficina, magatzem de combustibles, empaquetatges i material d'embalar, estris ferreters, entre d'altres.

Característiques de la gestió d'inventaris

Requeriments a cada empresa

Cada empresa o organització té requeriments i ritmes diferents vinculats amb el tipus de producte o prestació que realitza. Per això no hi pot haver una sola manera de fer inventari.

Per això es requereix una anàlisi minuciosa que abasti la ruta dels consumibles, des de la realització de la comanda de la matèria primera fins al lliurament del producte final elaborat.

Eina de planificació

La gestió d'inventari és una eina útil per evitar la improvisació a l'hora de fer les compres.

Contempla no només el registre de béns adquirits per l'entitat per garantir la seva plena operativitat, sinó també contempla la ubicació, la codificació i la descripció dels articles, els processos, els temps i els factors involucrats en cada fase.

Aquestes fases abasten des de la comanda de matèria en brut fins al despatx dels productes elaborats o serveis realitzats.

sistematització

La sistematització d'aquests procediments garanteix que es mantingui un flux eficient i dinàmic de subministraments, i que es duguin a terme tots els processos de forma òptima i oportuna. Així mateix, minimitza els excedents o dèficits d'existència en magatzem, que ocasionarien trastorns en la producció.

Com es fa una gestió d'inventaris?

El primer que cal fer és una observació detinguda de tot el que hi ha. Després de registrar en temps real l'entrada i sortida de cada producte amb les seves especificacions pròpies.

A l'mantenir sota control les variables que intervenen en els processos operacionals, es pronostiquen els costos i es redueixen els nivells d'incertesa davant les oscil·lacions de l'mercat.

Portar una apropiada gestió d'inventari contribueix a la rendibilitat empresarial, ja que permet identificar i corregir debilitats en l'aprofitament dels recursos.

mètodes

Hi ha diversos mètodes per a realitzar una gestió d'inventari. De fet, hi ha fins i tot programes de computació que brinden eines senzilles i automatitzades perquè la persona encarregada pugui realitzar aquesta tasca de manera àgil i ràpida.

No obstant això, tota gestió d'inventari part d'uns models que serveixen de base per a la seva execució. Els models serveixen per analitzar l'efecte de diferents factors de l'entorn i permeten preveure eventualitats que puguin ocórrer en l'immediat ia llarg termini.

Actualment hi ha molts programes de computació que es valen d'aquests models per fer més fàcil l'aplicació de les fórmules, ja que els usuaris només han d'introduir les dades i el sistema fa els càlculs de manera automatitzada i veloç.

Els dos models principals que s'apliquen en la gestió d'inventaris són: el model de Wilson i el model ABC.

El model de Wilson

És també anomenat model de Comanda Òptim o model EOQ. Es basa en fórmules matemàtiques per definir les quantitats de comandes més indicades que s'han de realitzar en l'empresa per fer més eficient la inversió d'actius.

Aquest model es pot implementar en aquelles empreses que compleixin amb les següents condicions:

- Que la seva necessitat de matèria primera sigui quantificada en quantitats estables.

- Que els seus proveïdors facin els enviaments d'una forma contínua i el seu preu sigui constant.

- Que el flux d'elaboració i despatx dels seus productes acabats també es mantingui invariable.

- Que no presenti interrupció en les seves existències.

Abans d'aplicar el Model Wilson, cal determinar certes variables:

- Q: representa la quantitat d'inputs que es van a sol·licitar per comanda.

- q: representa la quantitat de productes fets per la fàbrica que es venen a l'any.

- g: representa el cost per unitat que implica emmagatzemar les entrades a l'any.

- n: representa la quantitat de comandes que realitzen tots els clients per any.

- k: representa el cost per unitat de la totalitat de les comandes a l'any.

- Ss: representa la quantitat d'unitats que es troben a les reserves de seguretat de l'empresa.

- D: representa la quantitat d'unitats de producte elaborat per l'empresa que demanen els clients.

Per determinar la quantitat de comanda òptima s'apliquen les següents fórmules:

p (D / Q)

després:

g (Q / 2)

I finalment:

El model ABC

També anomenat el mètode de 80/20, es fonamenta en l'anomenat principi de Pareto i s'empra per classificar les entrades segons la importància dels mateixos.

Aquest model s'aplica a productes inventariats que requereixen diferents maneres de control. En aquest model, cada article rep un tractament diferenciat acord amb la seva categoria.

Inicialment s'ha de registrar el cost de cada element emmagatzemat i la seva freqüència de consum. Després es multiplica la quantitat d'entrades consumits pel cost de cada unitat i, seguidament, ordenem les xifres resultants en ordre creixent.

Les xifres es categoritzen com:

A

Són aquells articles que posseeixen més valor, ja sigui perquè són els més utilitzats, els més sol·licitats pels clients o els més importants per a l'empresa. Per aquesta línia s'han d'implementar rigorosos controls periòdicament supervisats, posant especial atenció en l'exactitud de les dades assentats.

Aquest segment mereix major inversió de recursos per ser el més rendible. Aquesta categoria s'ha d'ubicar a la zona de més fàcil accés a el personal o a el públic. Si és possible, l'ideal és emprar sistemes automatitzats per fer la comanda i el despatx dels productes, garantint la seva entrada i la seva sortida de manera ràpida i eficient.

B

Són aquells articles que posseeixen valor mitjà. Per aquesta línia la rigorositat es relaxa una mica sense deixar de banda la revisió de l'existència. Aquesta categoria s'ha d'ubicar a la zona d'accés mitjà a causa de la seva moderada sortida.

C

Són els articles de menys valor. Moltes vegades és més la despesa que representen que el guany que aporten a l'empresa. No es requereix excessiva precisió en els registres; de fet, només cal mantenir els articles en ordre. Aquesta categoria pot ubicar-se en espais de baix trànsit a causa de la seva lenta sortida.

La metodologia ABC promou l'efectivitat en dipòsit, ja que requereix menys temps a l'hora d'ubicar les entrades perquè els més sol·licitats es troben agrupats.

No obstant això, cal tenir en compte que s'ha de fer una revisió cada cert temps per tal d'actualitzar el valor dels productes, perquè pot ser que hagin modificacions i alguns productes canviïn de categoria. Aquest sistema resulta especialment útil a l'hora de la presa de decisions.

exemples

- Una empresa de sabates ven més en els mesos de primavera i estiu i necessita incrementar les existències en aquests mesos.

- Una farmacèutica s'enfronta davant d'una etapa de molts comandes a causa d'una epidèmia.

- Una empresa càrnia té acumulació d'estoc, la qual cosa li produeix despeses, i ha de resoldre com reduir l'emmagatzematge d'aquests productes.

referències

1. Bastidas B., Edwin. Èmfasi en logística i cadena de proveïment, Guia 11. Facultat d'Enginyeria, 2010.
2. Enciclopèdia de negoci per a empreses. Recuperat a: es.shopify.com
3. Apunts empresarials. Gestió d'inventaris i magatzems. (2016) Recuperat a: esan.edu.pe
4. Com fer una gestió d'inventari eficient. Recuperat a: destinonegocio.com