AIGÜES AGRÍCOLES: CARACTERÍSTIQUES, CONTAMINANTS PRINCIPALS - MEDI AMBIENT - 2025

Les aigües agrícoles es refereixen a tots aquells recursos hídrics que s'usen per conrear productes de la terra i mantenir el bestiar. Hi ha quatre àrees principals d'ús de l'aigua en l'agricultura: reg de cultius, subministrament d'aigua potable per al bestiar, neteja d'edificis i implementos agrícoles, i subministrament d'aigua potable per als que treballen en la granges productores.

Quan l'aigua agrícola es fa servir de manera efectiva i segura, la producció i el rendiment dels cultius es veuen afectats positivament. Una disminució en la qualitat de l'aigua aplicada o una variació en la seva quantitat, pot causar que la producció i el rendiment disminueixin.

Les estratègies de maneig són la forma més important de millorar l'ús agrícola de l'aigua i mantenir una producció i un rendiment òptims. D'altra banda, la mala qualitat de l'aigua pot afectar la qualitat dels cultius i provocar malalties en els consumidors.

L'escassetat mundial d'aigua és causada, en part, pel deteriorament progressiu seva qualitat. Això redueix la quantitat que es pot fer servir de manera segura.

En conseqüència, la gestió eficient de l'aigua en l'agricultura és fonamental. Això garanteix que l'aigua es pugui reutilitzar. També ajuda a mantenir els beneficis ambientals i socials dels sistemes d'aigua.

Característiques de l'aigua agrícola

Fonts d'origen

Les aigües agrícoles provenen d'una varietat de fonts. Entre elles, s'expliquen les aigües de rius, rierols, embassaments, llacs i aigües subterrànies de pous.

Altres fonts inclouen les aigües producte de l'descongelament de glaceres, aigua de pluja i aquella provinent de sistemes d'aqüeductes.

D'altra banda, les fonts proveïdores de l'aigua varien depenent de el tipus de granja i de la seva ubicació. Per exemple, les granges a la part oriental d'Amèrica de Nord generalment reben suficient aigua provinent de les precipitacions. Poden també complementar-se amb aigua provinent de la fusió de la neu.

Però també, hi ha àrees més seques on la pluja és escassa. En aquestes casos, l'aigua ha de ser subministrada a través d'embassaments, fonts subterrànies o de sistema d'aqüeducte de la regió.

Disponibilitat de les aigües agrícoles

El creixent desenvolupament habitacional i industrial genera pressió sobre la disponibilitat d'aigües agrícoles. La demanda d'aigua per a aquests desenvolupaments disminueix la quantitat d'aigua disponible per als projectes agropecuaris. De la mateixa manera, el canvi climàtic afecta els calendaris estacionals de les pluges, amb la qual cosa s'aguditza l'escassetat.

A més, les necessitats mundials d'aliments augmenten cada any. En aquesta mateixa mesura augmenta la demanda d'aigües per a fins agrícoles.

Es calcula que aquesta demanda augmentarà en un 14% en els propers trenta anys. Així, a mesura que passa el temps, hi ha menys disponibilitat d'aigües per a usos agrícoles i pecuaris.

usos

Les activitats agropecuàries consumeixen al voltant de l'70% de l'aigua utilitzada actualment al món. D'aquest percentatge, la major part és usada en el reg dels cultius.

Aquest procés d'irrigació consisteix en l'aplicació artificial d'aigua a la terra per a fins de producció agrícola. Hi ha diversos mètodes d'irrigació: per solcs, per inundació o submersió, per aspersió, per infiltració o canals, i altres.

Cada mètode té els seus avantatges i desavantatges. La selecció de l'mètode depèn de el tipus de cultiu, el tipus de terreny i de variables econòmiques.

Aigües agrícoles residuals

El percentatge de les aigües residuals pot variar depenent de les condicions particulars de rubro, terreny i ambient. El major nombre es genera durant el reg.

Estudis fets situen aquesta quantitat en un mínim del 21% de l'aigua aplicada. Aquest percentatge representa l'aigua que no és absorbida ni aprofitada pel cultiu.

Les aigües agrícoles residuals guarden relació amb l'eficiència de l'mètode de reg. Investigacions asseguren que el mètode més eficient és el degoteig, i el menys eficient és el mètode d'inundació.

contaminants principals

De manera general, els principals contribuents agrícoles a la contaminació de l'aigua són els nutrients, pesticides, sals, sediments, el carboni orgànic, els agents patògens, els metalls i els residus de medicaments.

Aquests són en conseqüència, els principals objectius per al control de la contaminació de l'aigua.

Contaminants per cultius

Les operacions agrícoles poden contribuir a la contaminació causada pels nutrients quan no es controlen adequadament. Això passa quan els fertilitzants s'apliquen a un ritme major a què les plantes puguin absorbir-los.

L'excés de nutrients passa llavors a terra i es barreja amb les partícules superficials o es filtra a capes inferiors.

Així mateix, els ecosistemes aquàtics també es veuen afectats per l'excés de nutrients provinent dels cultius. Aquest excedent produeix un fenomen conegut com eutrofització.

Aquest tipus de contaminació ocasiona un augment de la vegetació i altres organismes en els rius i aigües costaneres. Com a conseqüència, s'esgoten els nivells d'oxigen de l'aigua. Això té un impacte en la biodiversitat i la pesca.

Contaminants pel bestiar

Els fertilitzants i l'abonament animal, que són rics en nitrogen i fòsfor, són les principals fonts de contaminació d'aquest tipus. L'excés de nutrients és rentat dels sòls amb les pluges i dipositat en les aigües properes.

Els sediments de la terra poden arribar també fins als corrents dels rius o filtrar fins a les conques subterrànies amb el mateix efecte.

El sector ramader ha crescut més ràpid que la producció de cultius en gairebé tots els països en els últims 20 anys. Els residus associats a aquesta activitat tenen serioses implicacions per qualitat de l'aigua.

Aquesta classe de contaminants agrícoles ve en la forma de fem, antibiòtics, vacunes i hormones de creixement. Aquests deixalles es mouen de les granges a través d'l'aigua fins als ecosistemes i fonts d'aigua potable.

De vegades, aquestes deixalles poden també incloure patògens zoonòtics provinents d'animals malalts.

Contaminants per aqüicultura

A nivell mundial, l'aqüicultura ha experimentat un augment vertiginós. Aquesta activitat es desenvolupa en entorns marins, d'aigües salobres i d'aigua dolça. Altres agents contaminants d'aigua s'incorporen des d'aquesta activitat.

La excreta dels peixos i els aliments no consumits per ells disminueixen la qualitat de l'aigua. L'augment de la producció ha implicat un major ús d'antibiòtics, fungicides i agents antiincrustants. Això, al seu torn ha contribuït a contaminar els ecosistemes aigües avall.

referències

1. United States Environmental Protection Agency. (S / f). The Sources and Solutions: Agriculture. Recuperat el 04 de febrer de 2018, de epa.gov.
2. ERP Agrícola. (2017, el maig 15). Estrès en cultius per altes temperatures: Prevenció i Maneig. Recuperat el 04 de febrer de 2018, de sistemaagricola.com.mx.
3. Arribas, D. (s / f). Reg antigelada en fruiters i vinya. Recuperat el 04 de febrer de 2018, de lan.inea.org:8010.
4. Lazarova, V. i Asano, T. (2004). Challenges of sustainable IRRIGATION with recycled wàter. En V. Lazarova i A. Bahri (editors), Water Reuse for Irrigation: Agriculture, Landscapes, and Turf Grass, pp. 1-30. Boca raton: CRC Press.
5. Mateo-Sagasta, J.; Zadeh, SM i Turral, H. (2017). Water pollution from agriculture: a global review. Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations.
6. OECD. (S / f). Water use in agriculture. Recuperat el 04 de febrer de 2018, de oecd.org.