Les fruites que comencen amb B són el banana, la gla, l'albergínia, el babaco, el moniato, entre d'altres. Algunes d'aquestes varietats són molt apreciades pel seu valor alimentari i com a suplements en diferents dietes i estils de vida. També, moltes aporten quantiosos ingressos a l'economia de l'món.
Consumir fruites i vegetals és summament important si es vol tenir una dieta saludable i equilibrada. La fruita és essencial, és ben sabut que aporta vitamines i minerals necessaris per al bon funcionament de el cos.
A més, és un excel·lent substitut per als que combaten contra el desitjos durant el dia si es combinen amb iogurt o cereal.
Algunes fruites que comencen amb B són:
baia
Es coneix com baia a un fruit carnós simple l'interior és comestible. Dins d'aquest terme s'engloba a molts tipus de varietats molt conegudes i d'ús comú.
Per exemple, el tomàquet, la síndria, el raïm, el cogombre, el meló, el nabiu i la carbassa. És important aclarir que, en espanyol, baia no es refereix a fruit de bosc, com comunament es creu.
En alguns idiomes, en canvi, el terme engloba tots dos conceptes, per exemple, les maduixes són fruites de bosc, però no baies.
banana
La banana, anomenada científicament musa paradisíaca, és el que es coneix com una falsa baia. És el fruit intertropical més consumit a tot el món gràcies als seus beneficis per a l'organisme.
Es tracta de bona font de potassi, vitamina C, vitamina A i fibra. A més, és molt dolç, així que sol ser usat en nombroses preparacions de postres, encara que també pot menjar-se sola.
Gla
La gla és un fruit el sabor dependrà de la varietat de l'arbre que la produeix. És un fruit característic de l'alzina, el roure, l'alzina surera, entre d'altres.
La gla serveix com a font d'aliment a molts porcs i animals silvestres, encara que també és un producte consumit per l'home per a diverses preparacions i receptes.
Per exemple, a l'convertir-la en farina, s'utilitza, al costat de la farina de blat, per fer pa. També s'utilitza per dolços i licors, entre d'altres.
babaco
Conegut en molts països com lechoza, papaia, chamburro, entre d'altres, és un fruit de polpa dolça molt apreciada en la gastronomia. Amb ella es poden fer dolços, licors, sucs, melmelades, entre altres preparacions.
Té forma de pilota de futbol americà, amb una pell fina i delicada. El seu color és groguenc-taronja quan està madura i dolça. És pròpia de les zones tropicals de l'món, a Amèrica i Europa.
El seu consum és apreciat gràcies als seus beneficis per a la salut, per exemple, és un fruit alt en fibra i vitamina C, el que la fa ideal per conservar un sistema digestiu saludable.
Badea
També coneguda com parcha granadina o maracujá gran, és un fruit gran de closca verda o groga i centre blanc, amb un gust que molts exploradors consideraven "de no molt bon gust", tot i que la consideraven "menjar regalada". És procedent de zones tropicals com Colòmbia, Veneçuela i Equador.
referències
- Pedro Arias, Cora Dankers, Pascal Liu, Paul Pilkauskas. L'economia mundial de l'banana: 1895 -2002. Issue 1 of Estudis FAO. Estudis bàsics FAO PRODUCTES BÀSICS. Food & Agriculture.org. (2004). Recuperat de: books.google.co.ve.
- Audrey Vera. Beneficis i propietats nutritives de la gla. Salut. Agost de 2011. Venelogía. Recuperat de: venelogia.com.
- El babaco és un cultiu ben vingut de gust. Actualitat - negocis. El Comerç. Octubre de 2011. Recuperat de: elcomercio.com.
- Victor Manuel Patiño. Història i dispersió dels fruiters nadius de l'neotrópico. Issue 326 of CIAT Publication. CIAT. (2002). Recuperat de: books.google.co.ve
- Baia. Recuperat de: es.wikipedia.org
- Musa x paradisíaca. Recuperat de: es.wikipedia.org.
- Gla. Recuperat de: es.wikipedia.org.