RIÑONINA: PROPIETATS, COM ES PREPARA I EFECTES - ECONOMÍA - 2025

La riñonina (Ipomoea pes-caprae) és una enfiladissa perenne que creix a l'arran de les sorres de les platges tropicals dels oceans Pacífic, Índic i Atlàntic. És una de les més de 1500 espècies pertanyents a la família Convolvulaceae. A Filipines es coneix com bagasua i al Brasil com a salsa dóna praia.

Ipomea ve de dues paraules gregues: Ips, que significa "cuc"; i homois, que significa "com" o "semblant". El seu nom es deu a la forma de cuc enroscat de l'capoll de la flor. També se li coneix com a peu de cabra per la forma de la fulla semblant a les peülles de la cabra (en llatí, pes-caprae).

La planta forma un mantell dens que cobreix la sorra. Pot arribar a trobar-se en vores de carreteres i és molt tolerant a la sal, les altes temperatures i el vent. També serveix d'estabilitzador de terra i impedeix l'erosió costanera.

Les flors s'obren al matí i es tanquen a la tarda en dies assolellats, són acampanades i d'un rosa molt atractiu. Quant als seus fruits, són esponjosos i s'obren a l'assecar-se. Les quatre llavors que estan en el seu interior es dispersen surant i no són afectades per la salinitat de la mar.

La planta ha resultat ser un bioacumulador de metalls pesats com plom, zinc, arsènic, seleni, crom i níquel en zones afectades per tsunamis, com va passar a Tailàndia el 2004.

Les tiges són tan resistents que serveixen per fer cordes, i amb les fulles socarrimades es fa una massilla per segellar les juntes de les canoes. Les fulles i les arrels cuinades són comestibles; però, tenen efecte laxant.

El seu nom popular, riñonina, s'origina en l'ús que té per tractar les afeccions dels ronyons, especialment si hi ha inflamació o dolor. En medicina tradicional s'empra en molts països com diürètic, antiinflamatori, analgèsic i cicatritzant, entre altres aplicacions.

hàbitat

La riñonina creix preferentment en sòls calcaris i que continguin quars, així com en penya-segats. La planta rares vegades habita en llocs ombrejats a l'interior, on el seu creixement es vegi limitat pel d'altres plantes.

La floració ocorre a l'estiu ia principis de tardor. En dies ennuvolats, les flors s'obren només per un curt temps durant el dia, i els pètals cauen un dia després de l'obertura.

Els principals pol·linitzadors de Ipomoea són les abelles, que són captivades tant pel color de la flor com pel nèctar. La planta també atrau les papallones, arnes, formigues i escarabats.

propietats

El perfil farmacològic de la planta mostra múltiples activitats terapèutiques. Entre aquestes destaquen les seves propietats antioxidants, analgèsiques, antiinflamatòries, antiespasmòdiques, antinociceptives, antiartrítiques, antihistamíniques, insulinogénicas i hipoglucémicas, antifúngiques enfront de Candida albicans i Microsporum audouinni i inmunoestimuladoras.

composició química

Ipomoea pes-caprae posseeix fitoquímics; és a dir, metabòlits secundaris que juguen un paper important en la defensa de la planta. A més, aquestes substàncies exhibeixen diverses activitats farmacològiques. Entre els components actius estan alcaloides, esteroides i triterpens, flavonoides i tanins fenòlics.

L'extracció dels principis actius es duu a terme amb dissolvents orgànics que, a l'penetrar en el vegetal, dissolen les substàncies que allí es troben.

La compatibilitat química entre els solvents i les substàncies a extreure defineixen en cada cas quin extracte presenta la major riquesa en termes de components dissolts. Posteriorment, s'evapora el solvent de la barreja resultant i es concentra a baixa temperatura.

Per això es fa referència sovint a les substàncies extretes d'acord amb el solvent utilitzat; és a dir, s'esmenten els extractes metanólico, etanòlic, aquós, etc. En medicina tradicional l'ús acostumat és l'extracte aquós, quan es prepara la infusió i decocció de la planta.

Conté àcid betulínico, triterpenoide que posseeix una varietat de propietats terapèutiques. La composició en flavonoides és similar en tota la planta, però la concentració de isoquercitrina (un tipus de flavonoide) és superior a les fulles.

Estudis han demostrat una alta variabilitat en la proporció de compostos fenòlics segons el lloc d'origen de la planta; aquesta condició pot estar relacionada amb la resposta de l'vegetal a condicions de l'ambient.

Aquest compost és un dels tipus de metabòlit que la planta elabora per a la seva protecció, quan està sotmesa a condicions estressants.

activitat antioxidant

Els compostos fenòlics en les plantes són potents antioxidants. A l'ésser ingerits, prevenen els efectes adversos de l'estrès oxidatiu.

L'estrès oxidatiu té lloc pel desequilibri entre les espècies reactives d'oxigen -que inclouen radicals lliures i espècies no radicals- i l'aportació d'antioxidants a les cèl·lules.

Quan la defensa innata en el cos humà no és suficient, el manteniment d'un nivell adequat d'antioxidants per combatre les espècies reactives d'oxigen requereix de l'aportació exogen d'aquestes substàncies.

L'estrès oxidatiu danya tots els components de la cèl·lula, incloent l'ADN. No obstant això, les espècies reactives d'oxigen poden ser aprofitades pel sistema immunitari per atacar i destruir microorganismes patògens.

Entre les causes exògenes que promouen el desequilibri oxidatiu hi ha múltiples malalties, com diabetis, artritis, infecció per VIH, càncer, els diferents tipus d'hepatitis, insuficiència renal crònica, asma i malalties cardiovasculars, entre d'altres.

Factors lligats a l'estil de vida també l'originen, com ara estrès, exposició excessiva a el sol, sedentarisme, obesitat, contaminació, tabaquisme, etc. L'equilibri entre la producció de radicals lliures i antioxidants és necessari per a una correcte funcionament fisiològic.

És important subratllar que el potencial antioxidant de la planta va ser més pronunciat en els extractes metanólico i aquós.

trastorns gastrointestinals

Les llavors d'Ipomoea pes-caprae constitueixen un remei contra la constipació: alleugen còlics i dolor abdominal. La preparació de les fulles s'empra per a trastorns digestius i s'usa per al tractament d'hemorroides sagnants, proctitis i prolapses de l'recte.

Calma vòmits, flatulències i dispèpsia; a més, posseeix la propietat d'inhibir les contraccions causa de la presència d'acetilcolina, bradiquinina i clorur de bari.

malalties inflamatòries

Els fenols posseeixen propietats antiinflamatòries. L'extracte cru conté eugenol i 4-vinil-guayacol, compostos que tenen un efecte inhibitori en la síntesi in vitro de prostaglandines, substàncies que regulen la resposta inflamatòria al·lèrgica.

Tradicionalment s'usa per tractar les picades de medusa; segons els resultats d'estudis in vitro, la seva acció neutralitza la toxicitat de l'verí.

Ipomoea pes-caprae ha demostrat tenir la mateixa efectivitat antagònica cap al tòxic de la medusa que alguns preparats de drogues comercials.

Estimula el sistema immune

Ha estat observada l'activitat immunoestimulant de la riñonina en extractes en cèl·lules mononuclears humanes in vitro, i té acció prometedora en el camp de la immunoteràpia.

Moderada activitat anticancerígena

L'extracte soluble en hexà de les parts aèries de la planta conté glicòsids lipofílics amb activitat citotòxica feble davant d'una sèrie de línies cel·lulars de càncer.

S'ha ressenyat el paper de l'àcid betulínico com a inhibidor selectiu de melanoma humà. A més, els compostos fenòlics també posseeixen propietats anticancerígenes.

altres usos

La planta sencera s'usa en banys medicinals, per alleujar l'artritis i el reumatisme. Les arrels tenen propietats diürètiques i serveixen per tractar problemes a la bufeta, de micció difícil, lenta i dolorosa, i d'expulsió incompleta de l'orina.

També s'empra en l'alleujament de la retenció de líquid en les diferents cavitats de el cos. Les llavors s'usen en el tractament de la gonorrea, sífilis i infeccions parasitàries.

L'extracte alcohòlic té acció antinociceptiva; entre els compostos que expliquen aquest efecte hi ha la glochidona, l'àcid betulínico i la isoquercitina. L'àcid betulínico té propietats antiretrovirals i antiinflamatòries.

Com es prepara?

- La decocció de les arrels s'usa contra els còlics i les febres.

- La decocció de les fulles serveix per alleujar els símptomes de l'artritis reumatoide, i també en la neteja i desinfecció de ferides i úlceres.

- Amb les fulles es forma un emplastre, que s'aplica per facilitar l'extracció de les espines d'eriçons i accelerar la maduració dels abscessos.

- La ingestió dels rovells de les fulles tendres accelera el treball de part.

- A Indonèsia es bull la saba de les fulles tendres amb oli de coco per úlceres i dolors.

- Es fa servir la infusió de la planta amb ferro rovellat per tractar la menorràgia.

- El suc de les fulles s'administra per via oral com diürètic per tractar els edemes, i el mateix suc s'aplica sobre les parts afectades. Es col·loca externament per curar les hemorroides.

Efectes secundaris i contraindicacions

No es coneixen efectes secundaris en humans. Els diferents extractes (etanòlic-aquós, etanòlic, aquós i en èter de petroli) que han estat preparats amb les parts aèries de la planta van ser avaluats en gats i gossos i no van mostrar toxicitat.

Entre les contraindicacions d'aquesta planta destaca el fet que no ha de ser usada durant l'embaràs o quan se sospiti la seva existència, en vista que no hi ha prou evidència científica que asseguri l'absència d'efectes indesitjables.

Quan es va administrar l'extracte per via oral i subcutània en gates prenyades no es va observar cap reacció. No obstant això, no hi ha estudis concloents en humans.

També s'ha d'evitar el seu consum si se segueix una teràpia anticoagulant; a més, no s'ha d'utilitzar la planta amb fins medicinals si hi ha sospita que procedeix de sòls contaminats per la presència de metalls tòxics.

referències

1. Arun K., Shrabani P., Pingal K., Thirugnanasambandan S., Kathiresan K., Antioxidant and Free Radical scavenging Activities of Ipomoea pes-caprae (L.) R. Br. Extracts. International Journal of Current Pharmaceutical Review and Research. 2014-15; 5 (4), 91-109
2. Betulinic acid (2018). Recuperat el 30 de juny 2018 a wikipedia.org
3. Convolvulaceae (2018). Recuperat el 26 de Juny 2018 a wikipedia.org
4. Goat 's Foot Creeper (2012). Recuperat el 25 de Juny 2018 a sites.google.com
5. Kozak L., Kokociński M., Niedzielski P., Lorenc S. Bioaccumulation of metalls and metalloids in medicinal plant Ipomoea pes-caprae from àrees impacted by tsunami. Environ Toxicol Chem. 2015 febrer; 34 (2): 252-257.
6. Indian River Lagoon Species Inventory (2001). Recuperat el 27 de Juny 2018 a sms.si.edu
7. Ipomoea pes caprae (2018). Recuperat el 26 de Juny 2018 a wikipedia.org
8. Ipomoea pes caprae (sf) Recuperat el 26 de Juny 2018 a globinmed.com
9. Ipomoea pes caprae (sf) Recuperat el 26 de Juny 2018 a fracademic.com
10. Ipomoea pes caprae (sf) Recuperat el 26 de Juny 2018 a tropical.theferns.info
11. Malezasdemexico / convolvulaceae / Ipomoea-pes-caprae (sf) Recuperat el 26 de Juny 2018 a conabio.gob.mx
12. Manigauha, A., Kharya, M. and Ganesh, N. In vivo antitumor potential of Ipomoea pes-caprae on melanoma cancer. Pharmacognosy Magazine. 2015; 11 (42): 426-434
13. Matunog, V. and Baix, L. Phytochemical Screening and Antioxidative potentials of "Beach Morning Glory" Ipomoea pes- caprae (Linn.) Roth Leaves Extract. 2013. Journal of Multidisciplinary Studies; 1 (1).
14. Pereda Miranda R., Escalante-Sánchez E, Escobedo-Martínez C. Characterization of lipophilic pentasaccharides from beach morning glory (Ipomoea pes-caprae). J Nat Prod. 2005 febrer; 68 (2): 226-30.
15. Philippi ME, Momm Duarte B., Vieira da Silva C., Thomaz de Souza M., Niero R., Cechinel Filho V., Casagrande Bé E. Inmunostimulatory activity of Calophyllum brasiliense, Ipomea pes-caprae and Matayba elaeagnoides demostrated by human peripheral blood mononuclear cells prolipheration. Acta Poloniae Pharmaceutica Drug Research. 2010; 67 (1): 69-73.
16. Riñonina (2009). Recuperat el 26 de Juny de 2018 a medicinatradicionalmexicana.unam.mx
17. Uses and Benefits of Beach Morning Glory (sf) Recuperat el 26 de Juny 2018 a herbpathy.com
18. Wasuwat, S. Extract of Ipomoea pes-caprae (Convolvulaceae) antagonistic to Histamine and Jelly-fish Poison. Nature. 1970; 225 (5234): 758-758.