PARÈNQUIMA: CARACTERÍSTIQUES, FUNCIONS, ANIMAL I VEGETAL - BIOLOGIA - 2025

Parènquima és un terme histològic emprat per definir tant un teixit (botànica), com la part funcional d'un òrgan (zoologia). La paraula deriva de el grec παρέγχυμα, que significa substància dels òrgans.

En plantes el parènquima comprèn gran part de, o principalment, l'anomenat teixit fonamental o teixit de terra (en anglès fonamental tissue o ground tissue). És un teixit poc especialitzat compost per cèl·lules vives, que es mantenen vives i tot després de la maduresa; també presenta gran complexitat fisiològica.

Cèl·lules de l'parènquima d'una tija de pi. Presa i editada de Berkshire Community College Bioscience Image Library

En animals, el parènquima serveix per definir el teixit funcional dels òrgans. El terme parènquima va ser emprat per primera vegada pel metge i anatomista grec Erisistratus per referir-se a diversos teixits humans.

D'altra banda, el primer a emprar-ho en la botànica, va ser el botànic i pare de l'anatomia vegetal, Nehemiah Grew.

Característiques

Com ja va ser esmentat, el parènquima és un terme que defineix teixits tant de vegetals com d'animals, i en cada un d'ells presenta característiques i tipus de cèl·lules molt diferents.

parènquima vegetal

El parènquima vegetal es caracteritza pel seu baix grau d'especialització i per conformar la major part de la massa de la planta. Està conformat per un abundant nombre de cèl·lules, amb fisiologia complexa, que presenten vacúols i tenen parets primàries primes, encara que rares vegades aquestes parets arriben a ser gruixudes.

La divisió cel·lular de les cèl·lules de parènquima vegetal es realitza mitjançant el procés mitòtic, i les seves cèl·lules estan vives i tot després d'arribar a la maduresa (característica que els distingeix d'alguns altres teixits vegetals).

Aquestes cèl·lules tenen diversos tipus de formes que depenen de la seva ubicació específica a la planta i de la funció que compleix en aquesta. Poden ser esfèriques imperfectes, estavellades, en forma de poliedre i també poden arribar a ser ramificades.

Les cèl·lules parenquimàtiques tenen espais plens d'aire en les seves cantonades. Generalment no tenen cloroplasts (excepte algunes excepcions), però sí presenten leucoplastos. Les seves vacúols són característiques per a l'emmagatzematge de tanins i altres compostos.

Aquest teixit es troba a la planta en estructures com el teixit de terra, l'escorça de l'arrel, en regions de xilema, el floema i també en fulles, flors i fruits, però mai en les parts llenyoses.

parènquima animal

El parènquima animal es caracteritza per estar compost per cèl·lules altament especialitzades que realitzen la funció d'òrgans específics. En general aquest teixit ocupa la major part de l'òrgan.

Com que són teixits molt especialitzats, els seus components varien molt. No obstant això, sempre representen la part funcional d'un òrgan. La part no funcional la representa l'estroma, un teixit (normalment de tipus connectiu) de suport o sosteniment.

En els organismes acelomados (sense celoma), el terme s'empra per definir una massa relativament esponjosa de cèl·lules que ocupen o omplen l'interior de el cos. Aquest tipus de parènquima es forma a partir de cèl·lules epidèrmiques (ectodèrmiques), durant les primeres fases de desenvolupament embrionari.

tipus

-Parénquima vegetal

clorofíl·lic

Aquest tipus de parènquima vegetal presenta abundància de cloroplasts. Les seves cèl·lules presenten formes més o menys cilíndriques i perpendiculars a la superfície, i estan separades per espais. Es troben sota l'epidermis de les àrees verdes de la planta (tiges, fulles etc).

Es coneixen al menys dos subtipus de teixits clorofílicos: el teixit llacunar, situat a la part on hi ha menor incidència de llum en les fulles. I el teixit palissada, situat a la part on hi ha major incidència a la llum solar en el full.

de reserva

No presenta cloroplasts. El teixit és abundants en estructures com rizomes, tiges aèries, arrels i tubercles (com la papa, remolatxa i pastanaga), llavors, polpes de fruites, tija de la canya de sucre, cotilèdons, entre d'altres.

Aerífero

Conegut també com aerénquima. És un teixit format per cèl·lules irregulars, separades per grans espais entre una cèl·lula i una altra. Els teixits aeríferos són característics de plantes aquàtiques o d'ambients humits. El teixit es troba tant en les arrels com a tiges.

El teixit aerenquimático pot formar-se per tres mecanismes diferents: esquizogenia, lisogènia i expansigenia. La primera d'elles passa per diferenciació cel·lular, durant el desenvolupament de l'òrgan.

La lisogènia només és possible sota estrès ambiental i els espais gasosos es formen per mort cel·lular. Finalment per expansigenia, un procés que no és reconegut per alguns botànics, que ocorre sense la necessitat que les unions cel·lulars desapareguin.

aqüífer

És un tipus de teixit capaç d'emmagatzemar aigua; pot emmagatzemar molt més aigua que altres teixits, gràcies a cèl·lules de grans dimensions, vacuoladas i amb parets primes.

Aquest teixit es troba en òrgans subterranis. És característic de plantes que habiten en ambients secs com les cactàcies (estudiantines i cactus, per exemple).

-Parénquima animal

A causa de l'alta especificitat dels teixits parenquimatosos dels animals, aquests es divideixen en al menys quatre tipus, que són els més generals i bàsics coneguts :

muscular

Des del punt de vista embriològic, deriva de l'mesoderma. Està compost per miòcits o fibres musculars. Hi ha tres tipus de teixit muscular; cardíac, llis i esquelètic. Cada un es diferencia segons la seva funció, aspecte i forma.

Nerviós

Aquest teixit deriva de la capa externa, que recobreix a l'embrió i que donarà origen també a l'epidermis (el ectoderm). Està conformat per cèl·lules nervioses altament especialitzades, anomenades neurones i glia. Aquestes cèl·lules s'agrupen per formar el sistema nerviós central i el perifèric

connectiu

Aquest teixit és d'origen mesenquimático (mesoderma). És el principal teixit constituent dels animals. Presenten diversos tipus de cèl·lules i un conjunt de materials extracel·lulars (matriu extracel·lular), que són una combinació de fibres col·làgenes i elàstiques, i una substància rica en glicosamicoglicanos i proteoglicans.

epitelial

És un teixit que deriva o prové generalment de l'ectoderma. Cobreix gairebé tot el cos dels animals. Conforma més de l'60% de les cèl·lules de el cos. No existeix matriu extracel·lular en aquest tipus de teixit. S'estén a totes les evaginaciones complexes de el cos que formen el fetge, els pulmons, les glàndules sudorípares, entre moltes més.

Tall histològic mitjançant el parènquima testicular d'un senglar. Presa i editada de Mikael Häggström at English Wikipedia

funcions

-Parénquima vegetal

clorofíl·lic

Aquest tipus de parènquima compleix principalment funcions fotosintètiques, gràcies als nombrosos cloroplasts que conté. Pel que fa als dos subtipus, el clorofíl·lic palissada se centra en processos fotosintètics, mentre que en el llacunar es formen espais intercel·lulars que faciliten la respiració i l'intercanvi d'aigua.

de reserva

El parènquima de reserva compleix funcions d'emmagatzematge al llarg de diferents òrgans de la planta. Entre les principals substància que reserven estan els cristalls de proteïnes, sals, pigments, glúcids (sucres), també, i fonamentalment aigua, entre molts altres.

Aquestes substàncies de reserva varien depenent de les espècies de plantes i de l'ambient on es desenvolupen. No obstant això, el que fa possible l'emmagatzematge són les grans vacúols centrals, que funcionen com el principal orgànul per servei.

Aerífero

Aquest tipus de teixit es desenvolupa principalment en plantes aquàtiques (hidrófitas), la seva funció és deixar grans espais intercel·lulars, que serveixin per a la conducció dels gasos a la planta, permetent la ventilació, especialment quan aquestes es troben en sòls fangosos, inúndanos o negats.

aqüífer

El parènquima aqüífer aquesta hiper especialitzat per a l'emmagatzematge d'aigua. Si bé totes les cèl·lules de la planta necessàriament emmagatzemen aigua, aquestes amb els seus grans cèl·lules de parets primes i grans vacúols, són les encarregades de retenir l'aigua.

Aquest parènquima està més i millor desenvolupat en plantes que viuen en ambients mancats d'aigua i requereixen d'aquest teixit per sobreviure a períodes perllongats de sequera.

-Parénquima animal

epitelial

El teixit epitelial compleix funcions de protecció, emmagatzematge de fluids corporals i transport intern i extern, facilitant l'absorció i secreció de substàncies.

Un exemple de parènquima epitelial són els corpuscles i túbuls renals (de ronyó) que tenen la funció de filtrar la sang i posteriorment formar orina.

connectiu

Les funcions de l'parènquima o teixit connectiu són moltes, entre les que destaquen el transport de nutrients, difusió de deixalles, emmagatzematge de greix (energia), activitat immunològica, entre d'altres. Un exemple de parènquima connectiu són les cèl·lules sanguínies especialment els limfòcits provinents de la melsa.

Nerviós

El parènquima nerviós és un teixit les funcions estan entre les més complexes conegudes; s'encarrega de la coordinació, transmissió de l'impuls nerviós a través de llargues distàncies dins de el cos i de la resposta immediata. Això ho fan per mitjà de l'òrgan anomenat cervell i les cèl·lules nervioses i glia.

muscular

Aquest teixit s'encarrega de gairebé tots els tipus de moviment que presenta els organismes, incloent aquells que no són voluntaris. El teixit muscular també compleix funcions de protecció d'òrgans, producció de calor i de mantenir la postura corporal.

Un exemple de parènquima muscular són les cèl·lules musculars cardíaques. Aquestes compleixen la funció de generar els moviments de contracció i relaxació, necessaris perquè la sang sigui impulsada a través del sistema circulatori.

Un altre exemple és el de les cèl·lules musculars de l'iris (a l'ull), que són les responsables de la contracció (esfínter de l'iris) i dilatació (múscul dilatador de l'iris) de la pupil·la davant la presència de llum abundant o escassa, respetivamente.

referències

1. C. Lira. Teixit fonamental. Recuperat de Lifeder.com.
2. Morfologia de plantes vasculars. Tema 11, Parènquima. Recuperat de biologia.edu.ar.
3. R. Moore, D. Clark, KR Stern (1998). Botany. William C Brown Pub. 832 pp.
4. A. Pinzón (2011). Parènquima o parènquima. Acta Mèdica Colombiana.
5. M. Megías, Pep Molist, MA Pombal (2017). Parenquima. Atles d'histologia animal i vegetal, teixits vegetals. Recuperat de mmegias.webs.uvigo.es.
6. Parenchyma. Recuparedo de en.wikipedia.org.
7. Parenchyma. Plant tissue. Recuperat de britannica.com.
8. Basic Tissue Types. Recuperat de siumed.edu.