NUTRICIÓ HETERÒTROFA: CARACTERÍSTIQUES, ETAPES, TIPUS, EXEMPLES - BIOLOGIA - 2025

La nutrició heteròtrofa és aquella on els organismes que la presenten no tenen la capacitat de produir els seus propis aliments. A causa d'això, la seva energia prové de la ingesta de compostos orgànics, com els teixits animals o vegetals.

Per exemple, un conill que menja enciam té aquest tipus de nutrició, ja que pren l'aliment de fonts externes. A l'igual que un lleó que menja una gasela. A canvi, les plantes i algues, entre d'altres organismes, són autòtrofs, ja que poden produir els seus propis aliments.

Nutrició heteròtrofa. Voltor negre. Font: By Joan Lacruz - Own work, CC BY-SA 3.0, En aquest sentit, els heteròtrofs obtenen els nutrients quan els elements consumits són processats i convertits en substàncies més senzilles. Aquestes són absorbides per l'organisme i utilitzades en els diferents processos metabòlics.

La font d'energia en la nutrició heteròtrofa és variada. Així, els éssers vius que consumeixen compostos sòlids i líquids són anomenats holozoicos i aquells que s'alimenten de matèria en descomposició se'ls coneix com sapròfits. També existeixen els paràsits, que viuen a costa de l'hoste.

Característiques

consumidors

lleones caçant

Els organismes amb nutrició heteròtrofa no elaboren els seus aliments. A la cadena tròfica, estan classificats com a consumidors, ja que tota l'energia per a la realització dels processos vitals prové de la ingesta d'aliments, ja siguin d'origen vegetal o animal.

Així, els consumidors primaris, com el conill i la vaca, s'alimenten directament dels productors, representats per les plantes. Pel que fa als consumidors secundaris, anomenats també carnívors, caça i consumeixen als consumidors primaris o herbívors.

Òrgans especialitzats

Evolutivament, els animals que tenen nutrició heteròtrofa han sofert modificacions anatòmiques i morfològiques que els han permès adaptar-se a les diverses dietes que consumeixen.

Aquestes poden incloure des de suaus vegetals, com l'enciam i la pastura, fins closques de tortugues i ossos. També, hi ha variacions pel que fa a les proporcions de fibra, greix i contingut proteic.

Per exemple, en el goril·la, la mandíbula inferior sobresurt sobre la superior, el que es coneix com prognatisme mandibular. A més, té al crani una cresta sagital molt pronunciat. Aquestes particularitats òssies serveixen de base a la forta musculatura que està associada a la mandíbula, que li permet tallar, moldre i triturar els seus aliments.

Una altra variació morfològica passa a l'estómac. En els animals remugants, com els ovins, bovins, cèrvids i cabrum, l'estómac té quatre divisions: el rumen, reticle, omaso i abomaso, Quant a ésser humà, entre d'altres, aquest posseeix només una cavitat abdominal.

variacions estacionals

A la nutrició heteròtrofa, hi ha diverses fonts alimentàries. Hi ha animals que mengen vegetals (herbívors), altres cacen consumeixen animals (carnívors) i altres que poden ingerir els dos (omnívors).

No obstant això, la dieta dels heteròtrofs està influenciada per diversos factors, entre els quals es troba l'abundància dels aliments i les variacions en les estacions.

Això s'evidencia en els esquirols, que basa la seva alimentació en les nous. No obstant això, a l'estació de la primavera l'alimentació pateix modificacions. En aquesta època, les nous que aquest animal va enterrar per consumir a l'hivern, estan començant a germinar. A causa d'això no pot consumir-les.

Això fa que canviï la seva dieta durant aquesta estació de l'any i consumeixi principalment els frescos brots dels arbres.

importància

Alguns dels éssers vius que tenen nutrició heteròtrofa juguen un paper molt important dins de la natura. Amb relació a això, els fongs sapròfits contribueixen a la degradació de la matèria morta en elements més simples.

Això facilita que les plantes que es troben properes a aquests fongs, puguin absorbir amb més facilitat els nutrients degradats.

Altres organismes que contribueixen amb l'ecosistema són els bacteris sapròfits. Aquestes són conegudes com els majors descomponedors de la natura, per la seva acció en una gran diversitat de materials.

L'home també utilitza a favor seu aquesta gran capacitat de degradació que posseeixen els bacteris. Així, les empra per descompondre la matèria orgànica i convertir-la en fem, que després és utilitzat com a fertilitzant per afavorir el creixement de les plantes.

Etapes de la nutrició heteròtrofa

- Ingestió

La ingestió és el procés d'introduir l'aliment a l'aparell digestiu. En el cas que el mos de l'aliment sigui menor a el d'una molècula, el terme més encertat per descriure l'acció alimentària és el d'absorció.

Hi ha dos tipus, la ingestió microfágica, que és portada a terme pels animals que s'alimenten de líquids, com alguns paràsits, i per aquells que filtren els microorganismes. L'altre tipus és la ingestió és la macrofàgica, on l'animal selecciona el menjar que va a ingerir.

- Digestió

Aparell digestiu d'l'ésser humà

En aquesta fase de la nutrició heteròtrofa, els aliments ingerits són processats per òrgans especialitzats. Aquests els transformen en substàncies més simples, emprant diversos enzims i, en alguns casos, alguns microbis.

- Absorció

L'absorció permet que els nutrients productes de la digestió, en conjunt amb les sals minerals, l'aigua i les vitamines, siguin transportats des dels òrgans de sistema digestiu fins a les cèl·lules.

- Excreció

Sistema excretor humà

En aquesta última etapa, les substàncies no utilitzables poden convertir-se en elements tòxics, per la qual cosa necessiten ser excretades a l'exterior. D'aquesta manera, es manté l'equilibri homeostàtic en l'organisme.

tipus

- Nutrició holozoica

La nutrició holozoica és aquella on l'ésser viu ingereix aliments líquids i sòlids, que es processen en el sistema digestiu. D'aquesta manera, el material orgànic es dregada en molècules més simples, que l'organisme assimila.

Per exemple, les proteïnes contingudes en la carn es converteixen en aminoàcids, que passen a formar part de les cèl·lules de l'organisme. Després d'aquest procés, on van ser extretes les substàncies nutritives, incloent l'aigua, les partícules restants són excretades.

Aquest tipus de nutrició heteròtrofa és pròpia de l'ésser humà, els animals, i alguns organismes unicel·lulars, com l'ameba.

Tenint en compte l'origen dels aliments consumits, els organismes que presenten aquesta manera de nutrició es divideixen en:

herbívors

Els animals que formen aquest grup s'alimenten fonamentalment de plantes. Dins de la cadena tròfica, se'ls considera com a consumidors primaris. També, depenent de el tipus de font vegetal que consumeixen, poden classificar-se de diverses formes.

Així, els que la seva dieta està basada principalment en fruites es diuen frugívors, mentre que els especialitzats en fulls se'ls coneix com folívoros o ramoneadores. Els animals que s'alimenten de fusta se'ls denomina xilòfags i els que mengen fonamentalment llavor són els granívors.

Dins el grup dels herbívors es troben les vaques, els conills, les girafes, els cérvols, les ovelles, els óssos pandes, els hipopòtams, els elefants i les flames, entre d'altres.

carnívors

L'animal carnívor obté les energies i tots els requeriments nutricionals a través del consum de carn, bé sigui mitjançant la depredació o per consum de carronya. En alguns casos pot subsistir exclusivament d'una dieta a força de carn, de manera que se'l considera un carnívor estricte o veritable.

No obstant això, de manera ocasional pogués consumir petites quantitats de vegetals, però el seu sistema digestiu no és apte per a digerir de manera eficient. Dins d'aquest grup es troben el lleó, la hiena, el tigre, el coiot i l'àguila.

Aquests consumidors secundaris poden agrupar tenint en compte la classe de preses que consumeixen. Així, els que mengen insectes se'ls coneix com insectívors o entomófagos.

Fins i tot, és possible ser encara més específics, ja que els animals especialitzats en consumir tèrmits i formigues, com l'ós formiguer, es diuen mirmecófagos.

omnívors

A aquest grup pertanyen els animals que s'alimenten tant de plantes com d'animals. Són generalistes i oportunistes, el tracte digestiu pot processar material vegetal i carn, encara que no estigui específicament adaptat per processar eficientment alguns dels components presents en ambdues dietes.

Alguns exemples d'aquest grup són l'ésser humà, el porc, el corb, el mapache, la piranya i els óssos, excepte l'ós polar i l'ós panda.

- Nutrició saprófita

Sapófritos

La nutrició sapròfita és aquella on la font alimentària són organismes morts i en descomposició. A partir d'aquests, obtenen l'energia per realitzar les seves funcions vitals. Dins d'aquest grup es troben els fongs i alguns bacteris.

Per realitzar la degradació de l'material ingerit, els sapròfits alliberen alguns enzims, que actuen sobre les molècules complexes i la converteixen en elements més simples. Aquestes molècules són absorbides i utilitzats com a font d'energia nutricional.

Aquest tipus de nutrició requereix d'algunes condicions especials perquè passi de manera eficient. Entre aquestes es troben un ambient humit i la presència d'oxigen, encara que el llevat no necessita d'aquest per realitzar les seves metabolismes alimentaris.

A més, el pH de l'medi on es trobi ha de ser neutre o lleument àcid i la temperatura càlida.

- Nutrició parasitària

A la nutrició parasitària, els organismes habiten en el cos dels hostes i viuen a costa d'aquest. Si bé el paràsit s'alimenta a costa de l'hoste, aquest no obté cap benefici d'aquesta relació. De manera contrària, generalment es veuen perjudicats, podent causar fins a la seva mort.

Alguns exemples d'aquests éssers vius són la tènia, el poll, la paparra, la puça i la xinxa, entre d'altres. Segons el lloc que ocupi en el hoste, la nutrició parasitària pot dividir-se en:

-Ectoparásitos, són aquells que habiten a la part externa de el cos de l'hoste, com passa amb la puça.

-Endoparásitos, que viuen a l'interior de l'organisme de l'hoste, com ara ho fa la tènia o solitària.

-Mesoparásitos. Un exemple clar d'aquest tipus de paràsit el constitueixen els copèpodes. Aquests crustacis solen estar inserits de manera parcial en els diferents teixits corporals de l'hostatger.

Exemples d'éssers vius amb nutrició heteròtrofa

Exemples d'éssers vius amb nutrició heteròtrofa són els carnívors, herbíboros, omnóvoros, organismes de el regne fungi i protozous (necessiten carbó per sobreviure i reproduir-se), heliobacteriàcia (necessiten carbó),

Cymothoa minsa

Aquest crustaci és un paràsit que s'adhereix a la llengua de l'peix hoste, el peix marí Lithognathus. Això ho fa utilitzant els tres parells de potes davanteres que posseeix. D'aquesta manera, pot alimentar-se de la sang que prové de l'artèria que es troba en aquest òrgan.

A l'transcórrer el temps, la llengua de l'peix s'atrofia i cau. Davant d'això, el cos de l'crustaci reemplaça a l'òrgan de l'peix, que no veu alterada cap de les seves funcions nutritives a conseqüència d'això.

Mucor mucedo

Aquest fong sapròfit es desenvolupa a terra i produeix la putrefacció de les fruites i dels insectes. Aquesta espècie obté els seus nutrients de l'material en descomposició, sobre el qual s'estenen les hifes que formen la base de l'fong.

Així, pot absorbir les substàncies alimentàries. Aquestes es digereixen per l'acció dels enzims digestius, com les oxidases i cel·lulases. Després, a través de la difusió, els compostos simples arriben a totes les cèl·lules del cos.

ameba

ameba

L'ameba és un protozou unicel·lular que pertany a l'gènere Amoeba. Es caracteritza pel seu desplaçament de tipus ameboide i per la capacitat de canviar de forma, ja que no té paret cel·lular.

La nutrició holozoica d'aquest organisme s'inicia quan l'animal projecta la seva pseudopodia, envoltant amb aquesta el menjar. Després, embolica l'aliment i ocorre el procés de fagocitosi.

En aquest procés, els vacúols alimentàries, riques en enzims digestius, contribueixen a descompondre els aliments en substàncies més senzilles. El menjar digerit, és absorbida pel citoplasma.

Aquests nutrients s'utilitzen per produir energia, que s'empra en el desenvolupament i creixement de la cèl·lula. El material que no va ser digerit, s'expulsa a través de la ruptura de la membrana cel·lular.

referències

1. MicroscopeMaster (2019). Heterotrophs, Definition, Nutrition, vs Autotrophs. Recuperat de microscopemaster.com.
2. Boyce A., Jenking CM (1980) Heterotrophic nutrition. In: Metabolism, movement and control. Recuperat de link.springer.com
3. Stout GW, Green NPO (1986) Heterotrophic Nutrition.. Recuperat de link.springer.com.
4. (2019). Heterotroph. Recuperat de en.wikipedia.com.
5. Lifepersona (2010). Heterotrophic Nutrition: Characteristics, Types and Examples. Recuperat de lifepersona.com.
6. Biology Dictionary. (2019). Heterotroph. Recuperat de biologydictionary.net.