ELS 10 EXEMPLES DE SUBSTÀNCIES NEUTRES EN PH MÉS RELLEVANTS - QUIMICA - 2025

Les substàncies neutres en pH són aquelles el potencial d'hidrogen (pH) és igual a 7. Algunes d'aquestes substàncies són: aigua pura, saliva humana, clorur de sodi, llet materna i l'acetat d'amoni.

El pH és una mesura de l'acidesa o alcalinitat d'una dissolució. Si el pH és menor a 7, la solució és àcida. Si el pH és major a 7, llavors la solució és alcalina.

En el cas de les substàncies amb pH neutre, aquesta mesura és exactament igual a 7 o molt propera a aquest valor.

Aquestes substàncies tenen igual nombre d'ions d'hidrogen de càrrega positius i ions hidròxils (hidrogen i oxigen) de càrrega negativa.

10 exemples de substàncies amb pH neutre

1- Aigua pura

A l'aigua pura la càrrega de ions positius d'hidrogen i ions negatius hidròxils es troba equilibrada. En aquest sentit, el valor de l'pH és exactament igual a 7.

2- Saliva humana

El valor de l'pH de la saliva humana en condicions normals varia en una banda entre 6,2 i 7,4. Es pot dir que, de mitjana, correspon a un pH neutre.

3- Solució de nitrat de potassi a l'10%

El nitrat de potassi sol emprar en dissolucions aquoses com a fertilitzant de cultius.

Suposant una composició de 13% de nitrogen i 44 o 46% d'òxid de potassi emprada en una solució a l'10%, s'obté una solució amb pH neutre.

4- Llet materna

Més de el 85% de la composició de la llet materna és a força d'aigua, seguida d'una important presència de proteïnes, minerals, vitamines, greix i lactosa. El pH de la llet materna és neutre.

5- Solució de sulfat de magnesi heptahidratat a l'10%

Sol comercialitzar-se en una concentració de 16% d'òxid de magnesi i 13% de sofre. Diluït en aigua a el 10%, es produeix una substància amb pH neutre. Aquesta solució és àmpliament utilitzada com a fertilitzant.

6- Clorur de cesi a l'98%

Actualment es recomana com a part de la dieta per a pacients amb càncer donades les seves propietats contra les cèl·lules cancerígenes. També és recomanat en el tractament contra arítmies cardíaques.

7- Solució de sulfat de zinc monohidratat a el 5%

El sulfat de zinc té múltiples aplicacions. La seva formulació monohidratada a el 5% té pH neutre i és utilitzada amb fins agrícoles, com a adob i per eliminar molsa de les superfícies.

8- Clorur de sodi (sal comuna)

La sal de taula o sal comuna prové de la barreja d'una base forta (NaOH) i d'un àcid fort (HCl).

A l'realitzar una solució entre tots dos, es manté l'equilibri iònic, de manera que el clorur de sodi comú és considerat una sal neutra.

9- Acetat d'amoni

És considerat com una sal neutra, ja que s'obté a l'barrejar un àcid feble (àcid acètic) i una base feble (amoníac). S'empra en anàlisis químiques, en la indústria farmacèutica i com a conservador d'aliments.

10- Clorur de potassi

S'usa comunament en la fabricació de fertilitzants i com a reactiu químic. Actualment també té un ús important en l'àmbit de la salut, ja que és emprat en el tractament de diarrees i vòmits.

referències

1. Gallego, A., Garcinuño, R., Morcillo, M., i Vázquez, M. (2013). Química Bàsica. Universitat Nacional d'Educació a Distància. Madrid, Espanya. Recuperat de: uned.es
2. Granet, P., Valdivia, B., i Vila-real, M. (2014). Biologia general. Grup Editorial Pàtria, SA de CV Mèxic DF, Mèxic.
3. King, T. (2017). Quin és el pH de la saliva? Recuperat de: muyfitness.com
4. Licata, M. (sf). La llet materna i les seves propietats nutricionals. Recuperat de: zonadiet.com
5. Morais, S., Noguera, P., et al. (Sf). Propietats àcid-base de les sals. Universitat Politècnica de València. València, Espanya. Recuperat de: riunet.upv.es
6. Nitrat de Potassi (sf). Recuperat de: ipni.net
7. Què és el pH Neutre? (Sf). Recuperat de: queesela.net
8. Sulfat de Magnesi heptahidratat (sf). Recuperat de: fertisa.com
9. Tractament de el càncer de clorur de cesi (2017). Recuperat de: muyfitness.com
10. Wikipedia, L'Enciclopèdia Lliure (2017). Clorur de Potassi. Recuperat de: es.wikipedia.org