- Característiques generals
- morfologia
- taxonomia
- etimologia
- fitoquímica
- Oli essencial (0,8%)
- Derivats terpènics (1%)
- Distribució i hàbitat
- Propietats per a la salut
- cultiu
- tasques culturals
- plagues
- Meligethes subfurumatus
- Sophronia humerella
- Thomasiniana lavandulae
- referències
La Lavandula angustifolia, espígol o lavanda, és una planta sufrútice perenne pertanyent a la família Lamiaceae. L'espècie es localitza a la conca de la Mediterrània i s'escampa pel nord d'Àfrica fins a la Península Aràbiga i sud d'Àsia.
Els noms comuns per al gènere Lavandula són espígol, tomaní, espígol, farigola i lavandín o espígol per híbrids conreats comercialment. Des de l'antiguitat s'ha emprat com a planta ornamental i per a l'obtenció d'olis essencials d'interessos cosmetológico i medicinal.
Lavandula angustifolia. Font: pixabay.com
La planta és un arbust aromàtic de port mitjà amb una tija curt llenyosa molt ramificat en branques herbàcies cobertes densament per fulles curtes i oposades. Les petites flors de tons blau grisós i violacis es disposen en espigues pedunculares de 10-20 cm de llarg.
Les inflorescències presenten una aroma lleugerament dolç, producte de les glàndules sebàcies localitzades en les vellositats de tiges, fulles i flors. En efecte, amb només tocar lleugerament la planta es desprèn un agradable aroma característica.
L'aroma que desprèn la lavanda espígol és ideal per perfumar ambients, sent emprada a l'interior d'armaris i calaixos. Per aquest motiu, la seva olor és usat com a referència per a la fabricació de cosmètics i productes de neteja.
A més, gràcies a les seves propietats terapèutiques s'empra en medicina tradicional per via oral, banys o inhalacions per a combatre diversos trastorns. S'empra per calmar problemes nerviosos i estomacals, com emmenagog, en compreses per dolors reumàtics i inhalacions per tractar bronquitis, laringitis i refredats.
Característiques generals
morfologia
Lavandula angustifolia és una espècie arbustiva que arriba 1-1,5 m d'alçada, de tija quadrangular, lleugerament pilós i angles corbats. La tija sufrútice de color grisós presenta textura llenyosa a la base, el que li dóna un aspecte entre herba i arbust.
Les fulles són lanceolades i linears, de 10 cm de longitud, de vegades agudes i de color verd amb vores revolutos. Les petites flors de tonalitats blau-violaci presenten calze tubular lleugerament actinomorfo amb una extensió romboïdal en la part superior.
Inflorescència de Lavandula angustifolia. Font: H. Zell
Les flors s'agrupen és espigues de 6-10 flors, de textura enganxosa a el tacte causa de l'oli essencial que emanen. Dispersen una forta olor semblant a la càmfora, més profund que altres varietats de lavanda.
taxonomia
- Regne: Plantae
- Divisió: Magnoliophyta
- Classe: Magnoliopsida
- Ordre: Lamiales
- Família: Lamiaceae
- Subfamília: Nepetoideae
- Tribu: Lavanduleae
- Gènere: Lavandula
- Espècie: Lavandula angustifolia Mill., 1768 non Moench, 1794
etimologia
En nom genèric Lavandula prové de el llatí lavandula i Lavandaria, relacionat amb l'ús d'infusions d'aquesta planta per perfumar l'aigua de rentat. Una altra versió suggereix que Lavandula deriva de el llatí līvěo, - ERO, que vol dir blavós, lívid o envejós.
L'adjectiu angustifolia és un nom llatí que significa «amb fulles estretes«.
fitoquímica
En la composició química de la Lavandula angustifolia destaquen diversos olis essencials i derivats terpènics que li proporcionen propietats terapèutiques i aromàtiques.
Oli essencial (0,8%)
Acetats, àcids cafeicos, àcids clorogénicos, àcids fenòlics, alcohols terpènics lliures (30-40% de l'oli), borneol, butirat, camfeno, carburs terpènics, cariofilè i diterpeno. Així com cineol (fins a un 3% de l'oli essencial), èsters de linalol (35% de l'essència), geraniol, linalol, ocimè, tanins (12%) i valerat de linalilo.
Derivats terpènics (1%)
Àcid cumàric, àcid labiático (àcid rosmarínic), àcid ursòlic, cedreno, cumarina, èsters de umbeliferona i luteolina.
Distribució i hàbitat
La Lavandula angustifolia és originària de la Mediterrània, Àfrica, Península Aràbiga, Rússia i Àfrica. Des de l'antiguitat l'espígol era coneguda per les seves propietats aromatitzants, calmants, cicatritzants i desinfectants, sent emprada com a infusió, oli essencial i ornamental.
Es distribueix naturalment al llarg de la conca mediterrània especialment a Espanya, Itàlia, França, Croàcia, Bòsnia, Eslovènia, Montenegro, Sèrbia i Suïssa. La seva producció comercial inclou altres països europeus com Gran Bretanya, Xipre i Grècia; a Amèrica als EUA, Brasil i Argentina. A l'Àfrica a Kenya, Tasmània i Tanganyika; ia Àsia al Japó i l'Índia.
Camp de lavanda. Font: pixabay.com
Aquesta planta es localitza de forma silvestre en valls i vessants poc pronunciats, en diferents nivells altitudinals. Generalment se situa entre els 900 i 1.500 msnm, obtenint millors resultats a 700-1.000 msnm.
En produccions comercials s'ha determinat que a major altura millor qualitat i finor dels olis aromàtics. Pel que fa a la temperatura, tolera temperatures sota zero durant l'hivern i mitjanes de 30-35º C durant l'estiu.
Els seus requeriments hídrics varien entre 500-1100 mm anuals. En estius càlids i secs el rendiment disminueix, però l'essència és de superior qualitat.
La humitat relativa apropiada se situa entre 40-50%, sent el vent un factor determinant, ja que els millors aromes s'obtenen en zones de vents forts, com els Alps suïssos.
L'exposició directa a el sol i la longitud del dia durant l'estiu influeixen en la productivitat i rendiment dels olis essencials. De fet, s'obté major rendiment a major radiació solar i hores llum durant el dia.
Propietats per a la salut
El cultiu de l'espígol té diversos propòsits; la planta viva s'empra com a ornament, i algunes parts de la planta com a condiment. A més, és matèria primera per a la indústria cosmètica, perfumeria, farmacèutica, medicinal, apicultura, extractes, olis essencials, entre d'altres.
Amb fins medicinals el cocció d'algunes flors o trossos de tiges en aigua s'empren per alleujar dolors reumàtics o lumbars. Així mateix, aplicacions tòpiques actuen com analgèsics de mals de cap i peus, torticoli, talls i ferides, i com a antisèptic en cremades.
Essència de lavanda. Font: pixabay.com
Malalties de la pell com psoriasi o granellades presenten alleujament a l'ésser rentades amb una infusió de flors seques. Igualment, èczemes, blaus, hematomes, picades d'insectes, i per controlar la caiguda de cabells.
La lavanda també és usada com a antibiòtic per al tractament de malalties respiratòries. Incloent angines, bronquitis, faringitis, infeccions vaginals i refredats.
D'altra banda, té propietats sedants i antiespasmòdiques, de manera que el tractament amb infusions o tintures permet atenuar aquests patiments. Entre aquests l'ansietat, hipertensió, insomni, nerviosisme i vertigen.
cultiu
La Lavandula angustifolia és una planta que s'adapta a sòls pedregosos, de baixa fertilitat, solts, lleugerament alcalins i ben drenats. En sòls humits i pesats, amb nivells freàtics superficials, no creix efectivament i tendeix a desenvolupar malalties radiculars.
Aquest cultiu prospera en condicions de secà, amb alta incidència de radiació solar i totalment assolellats. A nivell comercial l'espígol es propaga per llavors o per estaques.
Detall de la flor d'Lavandula angustifolia. Font: Norbert Nagel, Mörfelden-Walldorf, Germany
Les llavors seleccionades de plantes fortes i saludables requereixen un procés d'estratificació durant l'hivern per afavorir l'eliminació de l'tegument. La plantació s'estableix sobre un ALMACIGO, ben drenat, lliure de males herbes i abonat amb compost o fems.
La sembra s'estableix a l'començament de la primavera per trasplantar en camp durant la tardor i hivern. Cal fer regs continus i neteja freqüent, fins a aconseguir plàntules vigoroses per trasplantar a el terreny definitiu.
La multiplicació per llavors és poc freqüent, ja que per aquest mètode és difícil obtenir plantes idèntiques fenotípicament a la planta mare. La propagació per estaques és el mètode més emprat pel fet que permet controlar la uniformitat i qualitat de l'cultiu.
Les estaques es trien de plantes robustes i productives, de floració homogènia, de bon color i qualitat d'aroma. Les estaquetes llenyoses -de 15-20 cm- es prenen de plantes majors d'un any, es col·loquen en hivernacle a la tardor o hivern.
Les estaques arrelades seran trasplantades a camp a finals d'hivern seguint els espaiaments de 1,2-1,5 m entre fileres i 0,60-0,80 m entre plantes. Un sembradío de lavanda manejat eficientment pot arribar a ser producte i amb alt rendiment en un lapse de 6-8 anys.
tasques culturals
Durant el primer any es requereix realitzar control de males herbes i aporque, subministrant reg si les condicions ambientals són adverses. A l'iniciar la floració es pot realitzar una poda selectiva per vigoritzar els plançons florals.
A l'hora de realitzar les tasques de neteja de el terreny i desmalezado s'ha de cuidar no fer mal les arrels. En efecte, les arrels són susceptibles a l'atac de patògens; durant els anys productius es recomana mantenir cures similars.
Cultiu de lavanda. Font: pixabay.com
Algunes plantes tendeixen a créixer massa i bolcar-se per acció de vent. Per això és factible realitzar una poda de 20-30 cm sobre el sòl, per facilitar la formació d'una nova estructura foliar.
La collita comercial es realitza a partir de l'segon any de floració, durant els mesos de juny i setembre. Les branques florals es tallen durant els dies secs, evitant la recol·lecció durant o després de precipitacions.
Es recomana la recol·lecció de les branques florals amb fins medicinals o per herboristeria a el moment de començar la floració. Les espigues florals s'han d'assecar en un lloc ben airejat a una temperatura inferior als 35º C.
plagues
Entre les principals plagues que afecten el cultiu de lavanda es poden esmentar:
Meligethes subfurumatus
Els meligetes són adults de coleòpters que afecten les espigues florals de l'espígol. El seu control es realitza a través de l'aplicació d'insecticides previ a la floració.
Sophronia humerella
Pollita de l'ordre Lepidoptera. Les larves d'aquesta arna devoren els brots tendres de l'cultiu d'espígol. Es recomana l'aplicació d'insecticides sistèmiques.
Thomasiniana lavandulae
La cecidoma és una de les plagues de majors conseqüències en el cultiu d'espígol. Les larves d'aquesta mosca perforen tiges i branques ocasionat la putrefacció i mort de la planta. El tractament consisteix a eliminar l'adult abans que oviposite els ous.
referències
- Basch, I., Foppa, I., Liebowitz, R., Nelson, J., Smith, M., Sollars, D., & Ulbricht, C. (2004). Lavender (Lavandula angustifolia Miller). Journal of herbal Pharmacotherapy, 4 (2), 63-78.
- Lavandula angustifolia (2019) Viquipèdia L'enciclopèdia lliure. Recuperat a: es.wikipedia.org
- Marquès Camarena, M. (2016). Composició química dels olis essencials de lavanda i Farigola. Determinació de l'activitat antifúngica. Universitat Politècnica de València. Escola Tècnica Superior D'Enginyeria Agronòmica I De l'Medi Natural (Tesis).
- Montiel Secundino, Fabiola (2009) Aplicacions i usos de l'espígol o Lavandula angustifolia P. Mill. Tlahui - Medic No. 29, I / 2010 Recuperat a: tlahui.com
- Peñalver, DH, de Benito López, B., & Ruiz, US (2013). Cultiu de lavanda: qualitat i rendiments de l'oli essencial. Agricultura: Revista agropecuària, (968), 838-841.
- Requisits de clima i preparació de terra per al cultiu de lavanda (2017) Equip editorial de Wikifarmer. Recuperat a: wikifarmer.com
- Stoltz Denner, S. (2009). Lavandula angustifolia miller: english Lavender. Holistic Nursing Practice, 23 (1), 57-64.