- Les 10 tradicions principals d'Arequipa
- 1- El carnaval arequipeño
- 2- Baralla de toros
- 3- Baralla de galls
- 4- La festa de la Mare de Déu de Chapi
- 5- L'aniversari d'Arequipa
- 6- Setmana Santa
- 7- Crema de Judes
- 8- El yaraví
- 9- La cercavila
- 10- pampeña arequipeña
- referències
Les costums i tradicions d'Arequipa, Perú, representen l'origen i la identitat cultural. Algunes són celebrades els mateixos dies en què es realitzen les festes religioses.
Això es deu al fet que durant l'època de la Colònia dels habitants d'Arequipa residien de manera tranquil·la i només se'ls veia celebrant les festes religioses, ja que això era el que la Corona espanyola establia.
En conseqüència, les celebracions religioses es van anar arrelant en cadascun dels seus habitants i es van convertir en els seus costums i tradicions.
No obstant això, amb el passar dels anys també van prendre altres tradicions que no són herència dels espanyols. Destaca la baralla de toros, tradició originada pels agricultors d'Arequipa.
La baralla de galls, la Setmana Santa, la festa de la Mare de Déu de Chapi, el yaraví, el carnaval i l'aniversari d'Arequipa són algunes de les tradicions i costums d'Arequipa.
Et pot interessar també la història d'Arequipa.
Les 10 tradicions principals d'Arequipa
1- El carnaval arequipeño
El carnaval a Arequipa és una tradició imperdible per als seus ciutadans. Durant els dies de celebració acostumen a jugar amb aigua i, en algunes ocasions, a aquesta li afegeixen tints de colors.
Durant els carnavals no pot faltar la tradicional dansa anomenada Carnestoltes arequipeño, la qual és realitzada en honor a el déu Momo. Usualment és ballada per joves solters.
Durant el carnaval també és comú veure les fires gastronòmiques on es presenten plats típics de la regió, com rocoto relleno, olla i xucli de gambetes, entre d'altres. Així mateix, és costum triar la reina de carnaval.
2- Baralla de toros
La baralla de toros és una tradició originària dels agricultors d'Arequipa, que després de passar llargues d'hores de treball feien que els seus toros barallessin entre si per aclarir la seva ment i divertir-se.
També servien per saber què camperol tenia el bou més fort. No obstant això, amb el passar el temps aquestes baralles van ser estant presents en totes les celebracions.
Per tant, la baralla de toros és un dels costums més importants d'Arequipa. Actualment crien als toros amb l'objectiu de portar-los a les tradicionals baralles, que en la majoria dels casos acaba amb un toro mort o malferit.
3- Baralla de galls
La baralla de galls consisteix a enfrontar a dos galls denominats "aus fines de combat". Això vol dir que són galls que poden mantenir-se en una baralla. Els amos dels galls i els espectadors solen apostar per algun gall.
Els galls són criats de manera estricta: han de seguir una rigorosa alimentació, mantenir les seves vacunes a el dia i entrenar-los físicament.
L'entrenament físic pot consistir en col·locar-los petites pesitas en les seves potes per fer que es desenvolupin més els seus músculs.
També poden ser posats a barallar amb galls de menor rang amb l'objecte que vagin acostumant-se a les baralles.
Els galls de baralles no han de tenir contactes amb cap gallina, ja que això els impediria concentrar-se en el seu entrenament.
Usualment quan els galls ja han tingut prou baralles són retirats. En aquest moment tenen a prop a una gallina amb l'objecte de treure-li cria.
4- La festa de la Mare de Déu de Chapi
La Verge de Chapi, també coneguda com Verge de La nostra Senyora de la Purificació o Verge de la Candelera, és la patrona de la ciutat d'Arequipa.
La seva festa se celebra tant el 2 de febrer com els últims dies d'abril i els primers dies de maig.
Se li denomina Verge de Chapi perquè va ser en aquest lloc on es va conèixer el primer miracle de la Mare de Déu, ja que quan van voler traslladar la imatge a un altre lloc va ser impossible aixecar-la tot i que prèviament ho havien pogut fer.
Aquesta situació va fer que els devots diguessin que era un miracle i, per tant, van crear una emeti en honor seu.
Posteriorment, la imatge es va mantenir intacta després d'un terratrèmol ocorregut a mitjan el segle XVIII, el qual va destruir completament la emeti on es trobava la Mare de Déu.
I així van succeir altres fets considerats miracles, atraient a més i més fidels. Aquesta celebració fa que Arequipa cada any rebi a milers de devots.
5- L'aniversari d'Arequipa
L'aniversari d'Arequipa se celebra el 15 d'agost i en el seu honor es pren una o dues setmanes de festa.
Durant aquestes festes realitza una desfilada cívica militar, la cercavila, trobades culturals, recitals de músiques, concursos, serenates, festes a la plaça de Sant Llàtzer, entre d'altres celebracions.
6- Setmana Santa
La Setmana Santa a Arequipa s'inicia el dijous anterior a el Diumenge de Rams, el qual és anomenat Dijous de Passió. Aquest dia es realitza la processó de la Mare de Dolors.
Continua amb el divendres de Dolors, dia en què es realitza el Via Crucis. Aquest és seguit pel Dissabte de Passió, dia en què es realitza la Processó de el Senyor de l'Perdó.
La resta dels dies la celebració segueix els mateixos paràmetres de la Setmana Santa a nivell mundial.
7- Crema de Judes
La crema de Judes és realitzada el Diumenge de Resurrecció i és una tradició que té més de mig segle. Consisteix a crear un Judes i després cremar-lo a la plaça de la comunitat.
Abans de procedir a cremar es realitza la lectura de l'anomenat testament, on es fan crítiques dirigides als veïns i les autoritats que no han actuat bé.
8- El yaraví
És un tradicional cant peruà que és resultat de la fusió entre els trobadors espanyols i les expressions musicals dels inques. En l'actualitat són entonats en les festes populars.
9- La cercavila
La cercavila és una dansa tradicional que usualment es realitza per finalitzar una festa o celebració. Té el seu origen en l'època colonial.
10- pampeña arequipeña
És una dansa tradicional que va sorgir al sud d'Arequipa, i els que el van introduir van ser immigrants de el departament de Puno.
referències
- 10 things to eat in Arequipa. Recuperat el 24 de novembre de 2017, de expatchronicles.com
- Peró of Living Cultures. Recuperat el 24 de novembre de 2017, de peru.travel
- Peruvian Culture. Recuperat el 24 de novembre de 2017, de peru.travel
- Arequipa: Culture. Recuperat el 24 de novembre de 2017, de tripadvisor.com
- Feasts and Festivals of Arequipa. Recuperat el 24 de novembre de 2017, de go2peru.com
- Arequipa- A city of Food, Culture and Nature. Recuperat el 24 de novembre de 2017, de chimuadventures.com
- Recuperat el 24 de novembre de 2017, discover-peru.org