- època colonial
- Importació de ceps espanyoles
- Progrés i expansió
- Terratrèmols en la història d'Ica
- referències
La història d'Ica és plena d'esdeveniments catastròfics, encara que també d'exemples de supervivència i constància. Ica està situada a l'estret de la vall formada pel riu Ica, al Perú.
Aquesta ciutat és el centre de la formació muntanyosa anomenada El Gran Tablazo i els vessants occidentals de la Serralada Andina.
Amb una població de més de 236 000 habitants, Ica disposa d'una gran font econòmica gràcies a l'agricultura i la agroexportació.
Entre els seus cultius destaquen espàrrecs, palmeres datileres, cotó i mànec. No obstant això, una de les fonts d'ingressos més importants és el cultiu del raïm.
època colonial
En els seus començaments, els espanyols que estaven a l'comandament de Francisco Pizarro van crear diverses ciutats al Perú.
Aquest espanyol nascut a Trujillo (Espanya), era explorador i conqueridor, a més de ser condecorat com marquès dels Atavillos per conquerir el país l'any 1532.
Aquest any els espanyols van arribar a aquesta regió buscant una zona on establir la capital del virregnat. Van constituir la Vila de Sant Galán, on actualment es troba Pisco.
La ciutat d'Ica va ser fundada el 1563 per Jerónimo Luis de Cabrera, sota el nom de Vila de Valverde de la Vall d'Ica.
Per això de Cabrera va ser condecorat funcionari reial per Diego López de Zuñiga i Velasco, virrei del Perú. Posteriorment, el nom de la vila canviaria diverses vegades fins denominar Ica.
Importació de ceps espanyoles
Pizarro va aconseguir imposar-se davant l'Imperi Inca amb la col·laboració de diversos cacicazgos de la zona, establint la supremacia espanyola.
Llavors, la regió va ser atorgada a Nicolás de Ribera, el qual va ser pioner en la producció d'aiguardent en l'any 1540. En aquells temps Ica es coneixia sota el nom de Tacarará.
Per elaborar el most utilitzat en aquest beuratge, de Ribera va utilitzar ceps procedents de les Illes Canàries.
A partir de llavors, munten el raïm negra europea juntament amb la trenca per aconseguir el característic gust de l'aiguardent.
El most s'emmagatzemava en gerres fetes de fang (piscos). La distribució de l'famós aiguardent va començar a estendre per Europa i Amèrica ia fer-se famós.
El port de Pisco va esdevenir un punt de referència important per a futures importacions i exportacions.
Progrés i expansió
Ica va ser prosperant i els parrals es van anar estenent per tota la vall, amb varietats de raïm com el moscatell, la negra, miler o trenca.
Des de llavors, les collites eren abundants i hi havia tal saturació que no quedaven gerres on guardar el vi.
Pedro Sánchez Alba era un terrisser que va haver de quedar a Ica de manera forçosa per ensenyar als vilatans a fer botijas i gerres. La seva tècnica era molt més profitosa i desconeguda pels de la zona.
L'any 1586 un terratrèmol sacseja la Vila de Valverde, que era el nom d'Ica d'aquell llavors.
Tota la població va ser desplaçada a Poble Vell després d'haver perdut les seves cases. Per subsistir, van començar a sembrar cultius de canya de sucre en els deserts dels Molins.
L'evolució de les collites i l'increment de la varietat enriqueix la població i aconsegueix reconstruir el poble.
No obstant això, els continus terratrèmols aconsegueixen que els vilatans es traslladin definitivament a un altre lloc, que és on Ica es troba en l'actualitat.
Terratrèmols en la història d'Ica
La població no va deixar de créixer i d'evolucionar amb les collites. La importació de palmeres datileres es suma a la llista de productes portats de fora alhora que segueixen exportant els seus productes.
Els terratrèmols van seguir sent devastadors, amb valors de fins a 8 en l'escala sismològica.
Això no va impedir la proliferació de les collites. No obstant això, la suma de l'canvi climàtic actual juntament amb la desforestació fa que Ica hagi de adaptar-se contínuament a les inclemències, la qual cosa provoca molt desgast.
L'últim terratrèmol va ser en l'any 2007 amb 598 morts i el 75% de la població destruïda.
referències
- Wikipedia (2007). Ica 2017, de Wikipedia Organització. Lloc web: wikipedia.org
- Història d'Ica. 2009, de Municipalitat Provincial d'Ica 2017. Lloc web: muniica.jimdo.com
- Desconegut. (2009). Agricultura i canvis. 2017, d'Ambient i Conservació d'Ica Lloc web: ambienteyconservacion.com.es