GEORG STAHL: BIOGRAFIA, TEORIA DE L'FLOGIST, VITALISME - ART - 2025

Georg Stahl (1659-1734) va ser un metge, químic i teòric d'origen alemany que es va fer molt conegut per ser el fundador de la teoria de l'flogist de la combustió. A més, va tenir gran rellevància en el món científic perquè va ser l'autor d'idees vitalistes dins l'àrea de la medicina.

La teoria flogística, ja refutada, va ser l'aportació més rellevant que va tenir al llarg de la seva carrera. Està teoria, que va tenir a veure amb la combustió, es va tornar un dels més notables principis que van servir per unificar la química de el segle XVIII.

Font:], via Wikimedia Commons.En la seva teoria de l'flogist, Stahl va assegurar que les diferents substàncies que es cremaven contenien un combustible que va rebre el nom de flogist (que vol dir inflamable o truca »segons els filòlegs grecs), el qual era alliberat durant el procés de combustió.

Biografia

Els primers anys de la vida de Georg Stahl van transcórrer en una parròquia de St John a Ansbach, a Brandenburg, Alemanya. Allà va néixer a 1659.

Georg Ernst Stahl va ser el fill de Johann Lorentz Stahl, qui es va exercir en diferents càrrecs de gran importància. Per exemple, va ser secretari de l'consell de la cort d'Ansbach i també va exercir com a secretari de l'consistori de l'església Anhalt-Brandenburg.

Es va casar en tres ocasions i, per desgràcia, les seves dues primeres esposes van morir a causa de la febre puerperal. Aquesta es tracta d'una malaltia que afecta les dones després de el part, a causa d'una infecció que passa per les ferides que genera l'embaràs.

El pietisme va ser part fonamental de la seva vida. Aquesta va ser una doctrina religiosa que va formar part de el moviment luterà i que, encara que es va iniciar al segle XVII, el seu major auge va ocórrer durant el segle XVIII, època que li va tocar viure a metge alemany.

Stahl va adquirir els seus primers coneixements a la seva ciutat natal, on va mostrar gran interès en la química gràcies a la influència que va exercir en ell el seu professor de medicina Jacob Barner, així com el químic Johann Kunckel.

Per 1679 Stahl es va matricular a la Universitat de Jena amb l'objectiu d'estudiar medicina. Aquesta facultat era una de les més reconegudes en l'època pel seu enfocament en la medicina química, aprofundint en l'aplicació de la química en els processos o fenòmens mèdics.

treballs

Stahl es va graduar en 1684 i va començar a treballar com a professor, encara que sense remuneració. Aquesta etapa va durar tres anys, fins que es va convertir en el metge personal de l'príncep Johann Ernst de Saxe-Weimar.

Anys més tard, en 1694, Stahl va ocupar el càrrec de professor de medicina a la Universitat de Prússia a Halle, que portava molt poc temps funcionant. Després, en 1716 Stahl va renunciar a les seves obligacions com a professor per dedicar-se de ple a ser el metge personal de Rei Federico I de Prusia, funció que va exercir fins a la seva mort en 1734.

Teoria de l'flogist

La teoria més important de Georg Stahl va ser la de l'flogist. Per al seu desenvolupament es va basar en les idees de l'físic alemany Johann Joachim Becher, que va plantejar els principis bàsics de la teoria, però no es va endinsar en la part experimental. El flogist néixer llavors com un principi d'inflamabilitat. La paraula en grec significar «fer cremar».

Stahl va ser el responsable d'experimentar amb la teoria de l'flogist i que pogués ser aplicada a la química. El seu treball es va basar en demostrar que el flogist es separava dels elements quan a aquests se'ls va aplicar el procés de combustió.

Stahl va exposar que el flogist podia ser alliberat a l'fer cremar minerals sulfurosos (que eren aquells formats per sofre i elements metàl·lics). També el flogist era alliberat a l'cremar substàncies vegetals que estaven en procés de fermentació o en trossos d'animals que es trobaven en la fase de putrefacció.

La teoria de l'flogist va mutar amb el pas el temps i es va convertir en la teoria de l'oxidació, uns principis proposats pel químic francès Antoine-Laurent Lavoisier. Tot i aquest canvi, la teoria de Stahl sobre el flogist es va considerar com el pas de l'alquímia a la química, respectant-se el mèrit de l'químic alemany tot i que la seva teoria havia estat refutada.

vitalisme

El vitalisme va sorgir al segle XVIII gràcies als pensaments exposats per Georg Stahl en els seus estudis. Una de les tesis de l'químic, que va sustentar aquest nou corrent, va ser en què va parlar de la diferència que existia entre els diferents organismes vius i els cossos que eren inorgànics.

Stahl va apuntar que els cossos orgànics tenien un procés de descomposició que era molt ràpid una vegada que acabava la seva vida, mentre que va assegurar que els cossos inorgànics més bé tenien una permanència química molt més estable.

Després d'aquestes afirmacions va poder concloure que la ràpida descomposició dels cossos orgànics ha de ser una conseqüència directa de la seva naturalesa material, que és el mateix que la seva composició química.

ànima

Aquesta anàlisi ho va denominar Stahl com el principi de la vida. També li va atorgar el nom de 'natura' (que s'origina de la naturalesa) i altres vegades va usar el terme 'ánima' (que fa a l'ànima). En aquest cas, l'ànima va funcionar com una raó natural.

Aquesta raó natural de què va parlar Stahl quan es va referir a l'ánima era considerada la font que atorgava a l'organisme de poders d'autocuració. Quan la raó natural es va confondre amb el raonament lògic o crític, com és el cas de les emocions, va donar peu a el naixement de malalties.

Aquesta característica dual que va tenir el principi vital de Stahl va establir les bases de la fisiologia i la patologia. Va establir que la tasca dels metges havia d'estar centrada en treballar per restaurar el poder curatiu gràcies a l'observació atenta.

Oposició al mecànic

Stahl mai va estar d'acord amb les propostes i idees dels metges mecànics, més coneguts com iatromecánicos. Aquests metges no comptaven amb el paper de l'ánima, sinó que el fenomen vital, fisiològic o patològic en el qual ells es van basar ser els principis mecànics.

Per Stahl això va ser un error. L'alemany va argumentar que les màquines mai serien capaços de respondre amb la rapidesa, l'exactitud i la naturalitat amb la que el mateix organisme responia davant de qualsevol amenaça o necessitat.

Malgrat tot, Stahl no va rebutjar del tot qualsevol element mecànic en la funció vital, reconeixent la importància de el moviment tònic. Aquest es referia a un moviment contractiu i relaxant a parts de el cos (o teixits) que va complir un paper rellevant per al metabolisme. Encara que, per Stahl, era l'ànima el que dirigia aquests moviments.

Encara que amb el pas del temps els vitalistes van ser rebutjant les idees sobre l'ánima, alguns van destacar la tesi de Stahl en on va diferenciar entre organismes vius i màquines sense vides.

altres aportacions

Les aportacions de Stahl a el món científic es van poder observar gràcies a la gran quantitat d'experiments que va realitzar a nivell químic sobre els olis, les sals, els àcids i els metalls. Les seves publicacions van estar destinades en moltes ocasions a temes que tenien a veure amb la química pràctica.

Entre altres investigacions va tractar temes com l'elaboració de la cervesa, el procés de tenyit, la producció de salnitre i el processament de minerals.

La seva tasca també va estar centrada en defensar la contribució que va fer la ciència i les indústries químiques a altres àrees, especialment el benefici que va generar a l'economia a nivell nacional.

Stahl va ser un fidel creient de l'existència de la transmutació alquímica dels metalls quan va començar la seva carrera. Aquest pensament va anar canviant amb el pas el temps i finalment va ser un escèptic de l'alquímia.

Com a mestre va tenir molta influència en els que van buscar els seus coneixements. Alguns estudiants seus van tenir una destacada presència en les institucions acadèmiques alemanyes, a l'igual que a llocs governamentals.

La seva fama com a pensador metge no va aconseguir pics més alts per la presència d'Hermann Boerhaave i Albrecht von Haller, de la Universitat Estatal de Leiden a Holanda i de la Universitat de Göttingen a Alemanya, respectivament. Les idees d'aquests metges van tenir gran repercussió a Europa i es van convertir en els corrents principals, cosa que va enfosquir la figura de Stahl.

La teoria de l'flogist proposta per Stahl es va acceptar de forma categòrica a Europa, però va ser aviat desplaçada per la revolució química, la qual va començar en la dècada dels 80 de segle XVIII, de la mà de l'químic d'origen francès Antoine-Laurent Lavoisier.

obres

Entre les obres més rellevants que va realitzar Georg Stahl durant la seva carrera destaquen cinc publicacions fetes entre 1697 i 1730.

En 1702, va publicar Specimen becqueriano que va ser una obra on Stahl va fixar una posició favorable sobre la teoria exposada per Becher en relació a la combustió. Va ser aquí on Stahl va plasmar les seves idees sobre la teoria de l'flogist.

Malgrat la seva transcendència, la seva història no ha estat molt divulgada, de fet, no hi ha estudis rellevants sobre la vida de Stahl en anglès. Només autors com John Stillma i James Partington van parlar sobre les seves aportacions a l'àrea de la química en alguns dels seus treballs.

referències

1. Chambers, R. (1856). Modern History. Edinburg: W. & R. Chambers.
2. Martini, A. (2014). The renaissance of science. Florida: Abbott Comunication Group.
3. Porter, R. (2008). The Cambridge history of science. Cambridge: Cambridge University Press.
4. Thompson, C. (2012). Alchemy and alchemists. Mineola, NY: Dover Publications.
5. Zumdahl, S., & DeCoste, D. (2013). Chemical principles. Califòrnia: Brooks / Cole.