Echinocactus Platyacanthus és una espècie de cactus pertanyent a la família de les cactàcies i és endèmica de Mèxic. Es coneix també com biznaga dolça o de barril, i barranca de Metztitlán. És un dels cactus que més abunden, són representatius i estan presents en gran part del territori mexicà.
El Equinocactus platyacanthus és un cactus de forma globular que pot tenir una altura de 2 mi un diàmetre de 1.2 m. És una espècie endèmica de Mèxic i es troba entre 1100 i 2400 msnm.
Echinocactus Platyacanthus. Raffi Kojian
Aquest cactus es distribueix discontínuament, però les seves poblacions no estan molt aïllades. Se situa en el desert Chihuahuense de Coahuila, Hidalgo, Guanajuato, Nou Lleó, Sant Lluís, Tamaulipas i Zacatecas, Potosí, i Querétaro; a més, aquesta mena de cactàcia és molt comú a la Vall de Tehuacán, en Pobla i en Oaxaca.
Moltes espècies que estan amenaçades de perill d'extinció apareixen a la Llista Vermella de la UICN, i la biznaga dolça és una d'elles.
A Mèxic, aquesta planta es troba protegida per la NOM-059-SEMAR-NAT-2010 a la condició de protecció especial, ja que és una espècie que s'extreu de la natura sense cap control per a diferents fins. Altres investigadors l'han catalogat com a espècie amenaçada (categoria 4), i altres com una espècie vulnerable.
Característiques
- Espècie: E. platyacanthus.
usos
El Echinocactus Platyacanthus és una de les espècies de major importància econòmica a Mèxic. En temps precolombinos aquestes plantes eren cactus sagrats utilitzats en els altars durant els sacrificis humans, i també servien com a aliment i medicina.
En l'actualitat, aquests cactus s'utilitzen amb fins ornamentals i per fer productes en les confiteries. A més, anteriorment s'utilitzava fins al indument apical (llana) d'aquest cactus com a farcit després de filar.
El Echinocactus és un cactus seriosament amenaçat per la gran explotació de les seves poblacions per fabricar el tradicional dolç que es coneix com acitrón o biznaga. Aquesta planta també s'utilitza com a farratge per rucs i cabres.
A més d'aquests usos, els individus de Echinocactus estan en risc de mortalitat pel dany mecànic que pateixen en el moment de l'extracció (trepig), sobretot les plantes que mesuren menys de 5 cm, i les plantes que són majors a 40 cm són intencionalment danyades amb instruments com el matxet, que exposen el teixit de la planta per al seu posterior consum per les cabres i ovelles.
També, el bestiar ocasiona pertorbació de terra, el que comporta a la destrucció del seu microhàbitat.
Plàntules de 16 dies d'E platyacanthus. Font: Wikimedia Commons
En aquest sentit, l'impacte de l'home és el principal factor que augmenta la vulnerabilitat d'aquesta espècie. Aquesta es veu incrementada per l'extracció de plantes en estadi adult, pel fet que no poden ser reposades a curt termini perquè tenen un creixement molt lent, afectant així la seva estructural poblacional en termes ecològics.
A causa d'això, es recomana fer ús de tècniques de propagació per contrarestar el perill d'extinció.
referències
- Castañeda-Romero, M., Lluna-Contreras, M., Vela-Godinez, D., Montoya-Santiago, G., González-Bermúdez, A. Martínez, R., i Esperón-Rodríguez, M. 2016. Nota sobre l'estructura poblacional de Echinocactus platyacanthus (cactaceae) a la Reserva de la Biosfera "Barranca d'Metztitlán" Hidalgo, Mèxic. Acta Botànica Mexicana, 115: 65-73.
- De el Castell, R., i Trujillo, S. 1991. Ethnobotany of Ferocactus histrix and Echinocactus Platyacanthus (cactaceae) in the semiàrid cetral Mèxic: Past, Present and Future. Economic Botany, 45 (4): 495-502.
- Innes, C. i Glass, Ch. 1997. The Illustrated Encyclopedia of Cacti. Quantum Books. La Xina. 320 pàg.
- Eguiarte Fruns, LI i C. Jiménez Serra. 2000. Anàlisi de la distribució i estructura de les poblacions de Echinocactus Platyacanthus Link et Otto, a la Vall de Zapotitlán, Pobla. Universitat Nacional Autònoma de Mèxic. Institut d'Ecologia. Informe final SNIB-CONABIO projecte No. L009. Mèxic DF Pres de: conabio.gob.mx.
- Jiménez-Serra, CL, i Eguiarte, LI 2010. Candy Barrel Cactus (Echinocactus Platyacanthus Link & Otto): A traditional Plant Resource in Mèxic Subject to Uncontrolled Extraction and Browsing. Economic Botany, 64 (2): 99-108.
- Catalogue of Life: 2014 Annual Checklist. Pres de: catalogueoflife.org.
- Hernández, HM, Cházaro, M. & Gómez-Hinostrosa, C. 2017. Echinocactus Platyacanthus. The IUCN Red List of Threatened Species 2017: e.T152537A121477917. Pres de: dx.doi.org.