- Característiques generals
- morfologia
- Sinonímia
- etimologia
- Hàbitat i distribució
- cultiu
- usos
- medicinal
- beguda alcohòlica
- cosmetologia
- usos recreatius
- contraindicacions
- referències
La dauradella (Ceterach officinarum) o Asplenium ceterach L. és un petit falguera pertanyent a la família Aspleniaceae. És característica d'ambients rocosos ombrívols o il·luminats, sent una espècie fàcil de distingir per les seves abundants frondes lobulars de color verd brillant pel fes i marró-daurada pel revers.
Nativa d'Europa i el nord d'Àfrica, viu a les escletxes de les roques, murs i paredons, generalment sobre roques calcàries. En efecte, creix sobre sòls calcaris i ambients ombrívols amb certes condicions de temperatura i humitat ambiental.
Dauradella (Ceterach officinarum). Font: © Hans Hillewaert
Depenent de la regió o ús artesanal, presenta diverses denominacions, sent conegut com adoradilla, dauradella, daurada, doraílla, doradillo, capilera daurada o herba dorailla. Així com ceterach, falzia, escolopendria, herba daurada, herba platejada, ormabelarra, rompepiedra, pulmonària, pulipodio, sardineta, te brau, herba daurada o muntant d'escala Morenilla.
En condicions de baixa humitat, la dauradella s'enrotlla, deixant a l'descobert les escates o páleas de el revés de les seves frondes. Aquestes estructures de color daurat reflecteixen la llum i tenen la funció de protegir els sorus de la calor, d'allí el seu nom «dauradella».
En època de sequera, quan la dauradella s'enrosca, adquireix una aparença trencadissa i resseca, romanent en estat de latència per molt de temps. No obstant això, a l'arribar les pluges la planta s'hidrata, recupera la turgència i el seu color verd començarà a brillar.
A nivell ecològic, l'espècie Ceterach officinarum constitueix un excel·lent indicador dels requeriments hídrics de l'ecosistema. En efecte, la dauradella pateix de poiquilohidria, és a dir, no té un mecanisme per regular el contingut hídric i prevenir la dessecació.
D'altra banda, aquesta espècie conté una sèrie de metabòlits secundaris com tanins, àcids fenòlics, flavonoides, xantonas i silicats solubles. Aquests compostos li aporten diverses propietats medicinals, sent emprada tradicionalment com diürètica, per alleujar afeccions hepàtiques i renals, així com tònica i pectoral.
Característiques generals
morfologia
- Espècie: Ceterach officinarum Willd.
Sinonímia
- Asplenium ceterach L.
- Ceterach officinarum subsp. officinarum Willd.
- Ceterach officinarum Willd.
- Ceterach vulgare var. crenatum Samp.
- Ceterach vulgare Druce.
etimologia
- Ceterach: el nom de l'gènere procedeix de el grec «satiray» que significa dauradella.
- officinarum: l'epítet específic prové de el llatí «oficina, -ae», que significa «laboratori» i fa referència a les seves propietats curatives i terapèutiques.
Detall de el revés de les fulles de dauradella. Font: Bernd Haynold
Hàbitat i distribució
La dauradella és nativa d'Europa centre-occidental, incloent la conca de la Mediterrània, la península ibèrica, les Illes Balears i el Pròxim Orient. El seu hàbitat natural es localitza entre les fissures de penyals, murs secs o penya-segats, sobre substrats calcaris amb fines capes de terra.
En efecte, creix al llarg d'esquerdes o esquerdes de roques i abroqueris, generalment d'origen calcari. Se situa a nivells altitudinals entre 0 i 2700 msnm, en llocs frescos i amb ombra, encara que és una espècie resistent a la insolació.
Ceterach officinarum forma part de la classe Asplenietea trichomanis o grup de plantes rupícoles que viuen en roquissars i reben directament la pluja. La majoria d'aquestes espècies estan constituïdes per caméfitos, geòfits o hemicriptòfits, com el l'Asplenium trichomanes, Phagnalon saxatile i Sedum dasyphyllum.
La dauradella s'adapta a condicions d'alta temperatura i forta incidència de radiació solar en zones molt càlides. Així mateix, requereix sòls secs, lleugerament àcids i pobres en nitrogen, d'origen calcari amb un alt contingut de carbonat de calci.
Dauradella en el seu hàbitat natural. Font: Bernd Haynold
cultiu
Si bé la dauradella és una espècie que creix en ambients inhòspits, com les inaccessibles esquerdes de roques en pendents, pot ser conreada. De fet, la seva propagació es pot realitzar sense problemes en jardins i roquissars només si es mantenen les condicions bàsiques del seu hàbitat natural.
Aquesta espècie creix sobre sòls amb textura sorrenca o franc sorrenca, amb bon drenatge i humitat constant. De fet, els millors resultats s'obtenen en sòls de pH alcalí d'origen calcari i alt contingut de sals minerals.
Plantes de dauradella cultivades comercialment requereixen un reg intermedi que procuri mantenir la humitat constant de l'substrat. En efecte, s'han de cuidar factors com temperatura, regs, humitat ambiental, radiació solar, textura de el substrat i condicions nutricionals.
Un aspecte crític és la freqüència de reg, ja que tot i que s'ha de mantenir humitat constant, cal evitar l'embassament. La dauradella és susceptible a l'substrat inundat i la plantació ha de comptar amb bon drenatge, en cas contrari s'afecta el sistema radicular.
En relació als requeriments lumínics, no és molt exigent pel que fa a condicions d'ombrejat. De fet, pot instal·lar-se en condicions de semiombra fins plena exposició solar, les dues condicions no repercuteixen negativament en el seu correcte desenvolupament.
Per a aquest cultiu és important els nivells d'humitat relativa i temperatura, sent adequats rangs de 85-95% d'humitat i fins 12-15 ºC a l'hivern. En efecte, la humitat ambiental és crítica, ja que en ambients secs els fulls tendeixen a encorbar i prendre un aspecte ressec.
La multiplicació d'aquesta espècie es realitza per mitjà de brots o divisió d'esqueixos, just a l'inici de la primavera. Els requeriments de fertilització són mínims, els quals es poden suplir amb un abonament orgànic o fertilització foliar.
Les podes de manteniment i sanejament són convenients per evitar la incidència de plagues o malalties. Per al cultiu en tests, la poda de manteniment és recomanable per frenar el creixement i promoure el desenvolupament de frondes més vigoroses.
Grup de doradillas. Font: Pauline Eccles
usos
medicinal
La dauradella conté diversos compostos actius, com àcids orgànics, tanins o mucílags que li proporcionen certes propietats medicinals i terapèutiques. De fet, se li atribueixen propietats astringents, diürètiques i digestives ingerides com infusió de les fulles tres vegades a el dia.
De manera tradicional s'empra com antitussigen, colerètic, diürètic, hipotensor, hipoviscosizante i tònic general. Així mateix, és recomanant per a aquells tractaments que requereix l'increment de la micció o afeccions genitourinàries, com cistitis, oligúria, uretritis o urolitiasi.
D'altra banda, la seva ingesta contribueix amb la regulació de trastorns relacionats amb la hipertensió arterial, hiperuricèmia, hiperazotemia, gota, edemes i retenció de líquids. Igualment és utilitzada en la prevenció d'arteriosclerosi, bronquitis, disquinesias biliars, problemes renals, tos, refredat, grip i refredat comú.
Un dels seus principals aplicacions es dóna durant el tractament de el part, ja que contribueix amb la menor ingesta de medicaments. Es bullen fulles fresques o seques en aigua per 5 minuts, es pren un got tres vegades a el dia o s'usa com bany de seient.
Un tònic efectiu per a trastorns pectorals o remei per a la tos s'elabora bullint 30 gr de fulles per litre d'aigua. S'escalfa per 20 minuts, es deixa en repòs i es filtra. Després es pren ben calent amb gotes de llimona i endolcit amb mel d'abella.
Aquest tònic també és efectiu per enfortir l'ànim després de períodes d'convalescència, millorant les condicions generals de el cos i calmant la fatiga.
Dauradella en condició de latència o deshidratació. Font: BerndH
beguda alcohòlica
En algunes regions de la península ibèrica, com a Catalunya i les Illes Balears, s'elabora una beguda alcohòlica o «herbes» a força de dauradella. La forma de preparació consisteix a macerar les fulles fresques de dauradella en aiguardent, amb anís, orujo, nous verdes o fonoll.
cosmetologia
Tradicionalment, el cocció de dauradella fresca barrejada amb cendra era emprat a Aragó per rentar i enfortir el cabell. A les Illes Balears, principalment a la regió de Mallorca, aquest cocció es fa servir per aclarir el to de cabells.
usos recreatius
En els jocs tradicionals de moltes regions ibèriques, els nens i nenes li col·loquen el nom de «sardineta» als fulls de dauradella, específicament a les frondes dividides en petites parts usades a l'jugar a la «cuineta».
contraindicacions
No hi ha referència sobre la toxicitat d'algun dels components fitoquímics de la dauradella, ni tampoc hi ha informes sobre efectes secundaris o contraindicacions. No obstant això, no es recomana la seva administració a dones embarassades, en període de lactància, nens petits o pacients amb malalties cròniques.
referències
- Carrió, I., Garnatje, T., Parada, M., Rigat M. i Vallès, J. (2014) Ceterach officinarum Willd. Inventari espanyol dels coneixements tradicionals relatius a la Biodiversitat.
- Ceterach officinarum. (2019). Viquipèdia L'enciclopèdia lliure. Recuperat a: es.wikipedia.org
- Dauradella (Ceterach officinarum) (2019) Jardí Botànic Atlàntic. Recuperat a: botanico.gijon.es
- Rivas-Martínez, S. i Coautors. (2011) Asplenietea trichomanis. Mapa de sèries, geoseries i geopermaseries de vegetació d'Espanya. Memòria d'el mapa de vegetació potencial d'Espanya.
- Wikipedia contributors. (2019). Asplenium ceterach. In Viquipèdia The Free Encyclopedia. Recuperat a: en.wikipedia.org
- Živković, S., Skoric, M., Siler, B., Dmitrović, S., Filipović, B., Nikolić, T., & MISIC, D. (2017). Phytochemical characterization and antioxidant potential of rustyback fern (Asplenium ceterach L.). Lekovite sirovine, 37, 15-20.