DICOTILEDÒNIES: CARACTERÍSTIQUES, CLASSIFICACIÓ I EXEMPLES D'ESPÈCIES - BIOLOGIA - 2025

Les dicotiledònies són un grup de plantes pertanyents a les angiospermes, caracteritzades per la presència de dues fulles primordials o cotilèdons en el "cos" de l'embrió que està dins de les seves llavors.

Les angiospermes pertanyen a el grup dels espermatòfits, és a dir, plantes amb llavors, i corresponen a el grup de les plantes amb flors. Les plantes pertanyents a aquest nivell taxonòmic han estat tradicionalment classificades com monocotiledònies i dicotiledònies, principalment en base a les característiques de l'embrió en les seves llavors, encara que tots dos grups es diferencien en molts altres aspectes.

Una plàntula dicotiledònia (Font: Gnan Sri Varsh via Wikimedia Commons)

No obstant això, el terme "dicotiledònia" no és utilitzat en la nomenclatura taxonòmica formal, ja que algunes anàlisis moleculars i morfològics han demostrat que determinats membres d'aquest grup estan més emparentats amb les monocotiledóneas que amb altres dicotiledònies, de manera que hi ha algunes discrepàncies entre els taxònoms vegetals.

Evolució i altres dades

Si bé encara no està completament aclarit, hi ha dues hipòtesis per a la "posició" filogenètica de les dicotiledóneas en la història evolutiva de les angiospermes: la primera afirma que les plantes amb llavors són un grup monofilètic i que les dicotiledóneas formen part de les espècies més ancestrals del grup de les plantes amb flor.

La segona, en canvi, recolzada per algunes anàlisis bioinformàtics, proposa que les plantes amb llavors no són d'origen monofilètic (el mateix ancestre comú) i que possiblement l'ancestre més "distal" de el grup de les angiospermes sigui una planta monocotiledònia o similar (1 pteridòfit).

Passant per alt l'inconvenient lògic que suposa determinar quin és l'origen de el grup, és important establir que es tracta d'un grup summament important de plantes, tant des del punt de vista de la biodiversitat com des del punt de vista antropocèntric (basat en el ésser humà).

Dit això, és bo saber que les plantes pertanyents a aquest grup són les més abundants de el regne vegetal, ja que representen més del 75% de les plantes amb flors.

Existeixen aproximadament 200 mil espècies de dicotiledóneas, entre les quals es troben gairebé totes les plantes domesticades per l'home per a la seva alimentació i explotació industrial (excepte els cereals i altres gramínies, ja que aquests són monocotiledóneas).

Característiques de les dicotiledóneas

Fotografia d'una planta de Phaseolus vulgaris, una planta dicotiledònia (Font: Rainer Zenz, via Wikimedia Commons)

Depenent de el text que es consulti, les plantes dicotiledònies són descrites com a pertanyents a un grup monofilètic o parafilètic. Segons algunes anàlisis moleculars i morfològics, totes les dicotiledònies provenen d'un ancestre comú o van sorgir en un mateix esdeveniment evolutiu, és a dir, són monofiléticas.

No obstant això, el fet que no totes les dicotiledóneas presentin exactament les mateixes característiques i que, de fet, algunes semblin estar més emparentades amb algunes espècies de monocotiledóneas (i viceversa) fa créixer els dubtes respecte a la monofilia el grup. Més aviat pot tractar-se d'un conjunt de plantes que van evolucionar en diferents punts de la història, a partir d'ancestres diferents (parafilético).

veritables cotiledóneas

Per solucionar aquest petit "problema" filogenètic de les dicotiledóneas, molts autors han proposat la "creació" o el "agrupament" de les plantes en un grup més estricte, el qual es coneix com el de les eudicotiledóneas o veritables dicotiledònies.

No importa quina sigui la concepció filogenètica que es tingui de el grup, aquestes plantes, en general, comparteixen molts aspectes fisiològics i anatòmics fonamentals. A saber:

les llavors

Diferències entre una monocotiledònia i una dicotiledònia (Font: Flowerpower207 via Wikimedia Commons)

El caràcter taxonòmic "clàssic" que s'empra per distingir una planta dicotiledònia d'una altra monocotiledònia és l'estructura de l'embrió que conté la seva llavor.

Les llavors de les plantes dicotiledònies posseeixen un embrió amb dues fulles embrionàries, primordials o cotiledonares, generalment carnoses i riques en substàncies de reserva que nodreixen a l'embrió durant les primeres etapes del seu desenvolupament i durant el procés inicial de la germinació.

L'embrió d'una dicotiledònia està organitzat anatòmicament de tal manera que es poden distingir:

- Un plançó embrionari o plúmula, que posteriorment es convertirà el en plançó de la planta adulta

- Una arrel embrionària o radícula, a partir de la qual es desenvoluparà l'arrel principal

- Dos cotilèdons o fulles embrionàries, que representen les primeres fulles de la plàntula un cop germinada la llavor, i

- Un hipocótilo, que és la porció que es troba entre la plúmula i la radícula.

Els grans de pol·len

La monofilia de les eudicotiledóneas es basa en una apomorfía (tret "innovador") dels seus grans de pol·len: totes posseeixen grans de pol·len tricolpados o derivats de grans tricolpados.

Que un gra de pol·len sigui tricolpado vol dir que aquest posseeix tres obertures, espaiades forma equidistant i més o menys paral·leles a l'eix polar de el gra de pol·len. Aquestes obertures corresponen a regions diferenciades de l'gra de pol·len per les que el tub pol·línic pot "sortir" durant la pol·linització.

Aquelles dicotiledònies que posseeixen més de tres obertures en els seus grans de pol·len es consideren "més recents" o "derivades" d'aquelles que posseeixen els grans tricolpados. També hi dicotiledònies amb grans de pol·len inaperturados, poliporados i policorporados, tots derivats dels tricolpados.

les flors

Totes les plantes pertanyents a l'clado de les eudicotiledóneas (i gran part de totes les dicotiledònies) posseeixen flors "cícliques", el que vol dir que estan organitzades en "verticils" les peces, el calze i la corol·la, estan alternats. A més, posseeixen filaments estaminals molt prims que comparteixen anteres ben diferenciades.

Els verticils florals d'aquestes plantes, generalment es troben en múltiples de 4 o 5, el que és emprat com a caràcter taxonòmic.

els fulls

Planta jove d'oli de ricí que mostra els seus dos prominents fulles embrionàries (cotilèdons), les quals difereixen de les fulles adultes. No machine-readable Autor provided. Rickjpelleg assumed (based on copyright claims).

Les dicotiledònies posseeixen fulles de grans dimensions, amb un patró de nervadures (venes) reticulat, que podria descriure també com ampli i ramificat.

Aquest caràcter en particular és de molta utilitat per a distingir aquestes plantes de les monocotiledóneas, que posseeixen fulles estretes amb nervis o venes paral·lels a la longitud de la fulla (un a costat de l'altre).

Les tiges i el sistema vascular

Planta dicotiledònia. Raj.palgun13

Les dicotiledònies posseeixen tiges relativament "durs", que es distingeixen de les tiges de les plantes herbàcies (monocotiledóneas) en què no són estructures compostes per fulles, sinó per engruiximents secundaris o deposició de substàncies resistents a la tija.

En aquestes plantes, el sistema vascular que està a l'interior de la tija es disposa de forma circular, envoltat per un teixit especial anomenat endodermis. Els feixos vasculars s'organitzen de tal manera que el xilema correspon a la porció més allunyada de l'endodermis, el càmbium està entre el xilema i el floema, i el floema està a una fracció de esclerènquima vascular.

Entre l'endodermis i l'epidermis, que és el teixit que recobreix a la tija, pot distingir-se una "escorça" o parènquima.

Classificació de les dicotiledóneas

La major part de les plantes amb flor (angiospermes) són dicotiledònies; parlant en termes percentuals aproximats, les eudicotiledóneas (que comprenen gran part de les dicotiledóneas) representen més de l'75% de totes les angiospermes conegudes sobre la biosfera.

La següent classificació es basa en el caràcter de pol·len tricolpado i en les seqüències d'ADN rbcL, atpB i l'ADN ribosomal 18S.

Aquest grup es divideix en els següents grups:

Eudicotiledóneas basals o que van divergir aviat:

- Buxales

- Trocodendrales

- Ranunculales

- Proteales

Eudicotiledóneas centrals:

- Berberidopsidales

- Dileniales

- Gunnerales

- Cariofilales

- Santalales

- Saxifragales

- Ròsides

- astéridas

Entre les rósidas i les astéridas estan, potser, els grups més representatius i abundants de les dicotiledònies. Com rósidas es classifiquen els ordres Geraniales, Myrtales, Celastrales, Malpighiales, Oxalidales, Fabales, Rosales, Cucurbitales, Brassicales, Malvales i Sapindales.

Com astéridas es classifiquen els ordres Ericales, Gentianales, Lamiales, Solanales, Garryales, Aquifoliales, Apiales, Asterales i Dipsacales.

Exemples d'espècies de plantes dicotiledònies

Hi gairebé 200 mil espècies de plantes dicotiledònies en la naturalesa. Moltes de les plantes que serveixen de suport tant als éssers humans com a altres animals són dicotiledònies, així com altres d'interès industrial, medicinal i terapèutic, etc.

Pràcticament tots els arbres són dicotiledònies, a excepció d'aquells que pertanyen a espècies de gimnospermes, les quals poden presentar més de dos cotilèdons.

Entre algunes de les espècies més representatives d'aquestes plantes podrien destacar-se:

Calendula officinalis

També coneguda com "botó d'or" o simplement com "calèndula", aquesta planta d'origen sud-europeu té un gran valor antropocèntric des del punt de vista medicinal, ja que és emprada directament o en diferents preparats per alleujar dolències de diferents tipus; a més també és popular per la bellesa i resplendor de les seves flors de color daurat o taronja.

És una planta dicotiledònia, pertanyent a la família de les asteràcies. Té característiques herbàcies i pot ser anual o perenne.

Gira-sol

Fotografia de la inflorescència de Gira-sol (Font:: H. Zell via Wikimedia Commons)

Coneguda comunament com "gira-sol comú", H. annuus és també una asterácea, les llavors són molt explotades com a aliment o per a l'extracció d'olis comestibles. És una planta d'origen nord-americà i centreamericà, però és conreada en moltes regions de l'món.

arbre de la nou moscada

El fruit produït pels arbres de M. fragrans és conegut mundialment com "nou moscada", una espècia molt important, produïda principalment a Indonèsia, on va tenir el seu origen. Pertany a el grup de les magnoliales (dicotiledònies) i es tracta d'un arbre de fulles perennes o permanents.

És molt explotada en la indústria alimentària, especialment en els països asiàtics, tot i que té gran valor en el mercat europeu ia Amèrica del Nord.

Persea americana

Fotografia d'un fruit de Persea americana (alvocat) (Font: Petruss via Wikimedia Commons)

Denominada mundialment "alvocat", "palto" o "alvocat crioll", aquesta planta dicotiledònia pertanyent a la família Lauraceae de l'ordre Laurales. És originària de Mèxic i Guatemala i és un dels arbres els fruits són altament demandats mundialment.

Els individus d'aquesta espècie són arbres la grandària pot arribar a ser de fins a 18 metres d'alt. Produeixen un fruit tipus baia de diferents mides (depenent de l'conrear) que té gran importància econòmica mundial.

El país que lidera la producció d'aquest rubro és Mèxic, seguit de Guatemala, Perú, Indonèsia i Colòmbia. És consumit per la seva deliciós sabor i pels seus beneficis i propietats nutritives. A més, moltes indústries es dediquen a l'extracció de l'oli d'alvocat, que també té importants propietats nutricionals i antioxidants.

Lens culinaris

També anomenada "llentia", és una planta dicotiledònia pertanyent a la família Fabaceae i a l'ordre Fabales de les Angiospermes. És una planta originària de la Mediterrània, d'Àsia Occidental i de l'Àfrica, i és una de les plantes cultivades per al consum humà més antigues.

És un llegum amb alt contingut en fibra i proteïna, popular en el menjar del Pròxim Orient i de molts altres països de l'món. Aquestes plantes poden arribar fins a 45 cm d'altura i produeixen modificacions de la seva tija en forma de circells per subjectar-se a les superfícies adjacents.

Així com aquests hi ha moltíssims més exemples de plantes dicotiledònies, ja que les fruites com les pomes, les peres, les prunes, els préssecs, les taronges i mandarines pertanyen a aquest grup. Totes les cucurbitàcies (la carabassa, el cogombre, el meló i la síndria, per exemple) també són plantes dicotiledònies.

referències

1. Chase, MW, Christenhusz, MJM, Fay, MF, Byng, JW, Judd, WS, Soltis, DE,… & Stevens, PF (2016). An update of the Angiosperm Phylogeny Group classification for the orders and families of Flowering plants: APG IV. Botanical Journal of the Linnean Society, 181 (1), 1-20.
2. Dengler, NG, & Tsukaya, H. (2001). Leaf Morphogenesis in dicotyledons: current issues. International Journal of Plant Sciences, 162 (3), 459-464.
3. Hickey, LJ (1973). Classification of the architecture of dicotyledonous leaves. American journal of botany, 60 (1), 17-33.
4. Lindorf, H., Parisca, L., & Rodríguez, P. (1991). Botànica. Universitat Central de Veneçuela. Edicions de la Biblioteca. Caracas.
5. Nabors, MW (2004). Introduction to botany (No. 580 N117i). Pearson.
6. Simpson, MG (2019). Plant systematics. Academic press.
7. Takhtajan, A. (1964). The taxa of the higher plants above the rank of order. Taxon, 160-164.
8. Wasson, RJ (1999). Botanica: The Illustrated AZ Of Over 10,000 Garden Plants And How To Cultivate Them. Hong Kong: Gordon Chers Publication, 85.