- Classificació dels sistemes de producció
- 1- Segons el tipus de producte i el procés de producció
- Fabricació per processos
- fabricació discreta
- Fabricació per projectes
- 2- Segons el volum i varietat de productes manufacturats
- Producció en massa
- Producció en sèrie
- Fabricació per encàrrec
- referències
A la classificació dels sistemes de producció es té en compte tant el tipus de producte i el procés de producció, com el volum i la varietat de productes que es genera.
Un sistema de producció és un subsistema de fabricació que inclou totes les funcions requerides per dissenyar, produir, distribuir, i proveir un producte fabricat. Aquests sistemes consisteixen de tres components principals: els ingressos, els processos de conversió i el resultat.
Els ingressos inclouen tots els materials en brut, les màquines, el treball humà, entre altres elements d'aquest tipus.
El procés de conversió inclou els processos de producció, ja siguin manuals, mecànics, o químics. I el resultat és el producte final; és a dir, les parts acabades o els serveis.
Bàsicament un sistema de producció és el resultat de combinar ingressos amb processos de conversió per obtenir un resultat basat en la lògica i les funcions.
Aquests sistemes fallen si qualsevol acord realitzat no atorga el nivell de resultat desitjat.
Classificació dels sistemes de producció
1- Segons el tipus de producte i el procés de producció
Fabricació per processos
Ocorre quan el material en brut de què es compon el producte final no pot ser separat.
Aquests productes són fabricats utilitzant fórmules i receptes. Els processos emprats són continus per naturalesa o ocorren per un període definit de temps.
Exemples de la fabricació per procés inclouen químics orgànics i no orgànics com pintures i àcids, productes de menjar processat com sucs, el ciment, els productes farmacèutics, els polímers, entre d'altres.
fabricació discreta
És la producció d'unitats de productes distintius identificables. El producte final pot ser produït d'una sola part o de múltiples parts.
Els processos emprats no són continus i cada procés pot ser començat o detingut individualment; permet tenir diferents freqüències de producció.
Aquests processos permeten que es pugui suspendre temporalment una àrea sense que afecti la unitat completa.
Els automòbils, els equips elèctrics i els aparells electrònics de consum són exemples d'aquest tipus de fabricació.
Fabricació per projectes
Aquest sistema està dissenyat per fabricar productes molt complexos, grans, costosos i altament personalitzats que requereixen d'un llarg temps per ser completats. Per aquesta raó la fabricació necessita ser manejada com un projecte.
En molts casos, els productes són construïts i instal·lats al seu lloc final a causa de les restriccions de transport.
Exemples d'aquest tipus de fabricació inclouen els edificis, les plantes de poder, les plantes químiques, els avions, les embarcacions, entre d'altres.
2- Segons el volum i varietat de productes manufacturats
Producció en massa
Aquest mètode és utilitzat per a la producció de productes estandarditzats en grans volums. Es caracteritza per tenir un gran volum i una varietat limitada.
Les màquines involucrades s'acomoden en una línia; existeix l'estandardització de productes o els processos, i tots els productes finals s'elaboren igual.
Aplica a diversos tipus de productes: des de fluids i partícules en embalum (menjar, combustible, químics) fins a parts sòlides discretes (equips i eines industrials, electrodomèstics).
Aquest tipus de producció pot ser subdividit en tres tipus: fabricació contínua, flux de fabricació o fabricació repetitiva.
La fabricació contínua és utilitzada per fabricar, produir, o processar materials sense interrupció. Els materials en brut passen per una seqüència de processos continus fins a produir el producte final.
El resultat no són unitats de productes finals separats, sinó més aviat quantitats en embalum de pols, fluids o gasos.
Una gran varietat d'elements són produïts utilitzant la fabricació contínua. Aquest mètode usualment opera les 24 hores del dia, set dies a la setmana, amb manteniments anuals o semianuales, com succeeix en les refineries oa les plantes químiques.
El paper, el ciment, els fertilitzants, les fibres sintètiques i el processament de gas natural entren en aquesta categoria.
En el cas de el flux de fabricació, el producte és construït a través de processos múltiples distintius que s'integren en una seqüència específica i equilibrada de manera òptima, perquè hi hagi temps de fer tots els passos.
El seu objectiu principal és reduir la pèrdua de temps entre els passos d'un procés, el que passa quan es produeix en tandes. Per això, la mida de l'lot en aquesta categoria és d'una unitat.
Per manejar la varietat de productes s'agrupen elements semblants en famílies de productes, i després és muntada una línia de producció separada per a cada família.
Un exemple d'això és la cadena d'assemblatge dels automòbils, que divideix encara més la línia de producció per subconjunts i components.
Per la seva banda, la fabricació repetitiva s'utilitza per fabricar productes els processos involucren una sola operació o una seqüència d'operacions en ràpida seqüència, sense cap temps d'espera entre els passos.
Les tapes de les ampolles d'alumini, les làmines petites per als encenedors elèctrics i l'emmotllament per bufat de les ampolles de plàstic entren en aquesta categoria.
Producció en sèrie
En aquest tipus de fabricació productes idèntics són processats en grups o tandes i no en una base contínua de fabricació. Els productes es mouen d'un pas a l'altre en grups.
Aquest mètode és utilitzat quan el volum de la demanda d'el mercat no és suficient per a justificar la fabricació contínua. Es caracteritza per un volum moderat i una alta varietat.
Ja que el requeriment no és produir una varietat limitada en grans volums, les màquines emprades són de propòsit general i poden ser utilitzades per processar una gran varietat de productes similars.
La fabricació de pans i galetes, els menjars pre empacades i la producció de peces de vestir es realitzen amb producció en sèrie.
Fabricació per encàrrec
Aquest mètode involucra la producció de productes en petites quantitats basades en requeriments no estàndards i ordres especifiques de client.
Té les seves arrels en la producció artesanal; els productes fabricats per a un client poden no tenir una altra renovació de comanda.
Una fabricació per encàrrec consisteix en màquines de propòsit general benestants en diferents departaments.
Cada treball té requeriments tecnològics únics, els quals són processats en les màquines amb certa seqüència.
Els treballs són executats com un projecte, en comptes d'un producte estàndard amb materials i comptes fixes.
Elaborar les baranes per a una casa específica, fer els arranjaments florals en un casament, dissenyar una campanya publicitària o construir una nova fàbrica entren en aquesta categoria.
A causa d'això, es caracteritza per un petit volum i una varietat bastant gran.
referències
- Classification of production system. Recuperat de mbanetbook.co.in
- Production classification system: concepts, models and strategies (2007). Recuperat de tandfonline.com
- Què és el production system? (2012). Recuperat de kalyan-city.blogspot.com
- Classification of production control Systems- for beginners (2016). Recuperat de linkedin.com
- Job production. Recuperat de wikipedia.org
- Classification of production systems (2014-2015). Recuperat de uotechnology.edu.iq
- Què és el production system? Recuperat de businessdictionary.com