CIRCUIT PRODUCTIU: FASES, EXEMPLES DE CIRCUIT PRODUCTIU - CULTURA VOCABULARI - 2025

El circuit productiu és la successió d'activitats d'un negoci que condueixen a el processament dels béns. Va des de l'obtenció de les matèries primeres fins al producte acabat per al consumidor. És a dir, representa els passos necessaris per portar el producte des del seu estat original fins al client.

Per tant, és un sistema conformat per una organització amb els seus proveïdors per elaborar i comercialitzar un producte a consumidor. Aquest sistema consta de diverses persones, activitats i entitats que contribueixen cadascuna a el desenvolupament de cada fase.

Font: pixabay.com

Hi ha molts baules diferents en aquest circuit, amb característiques especials que requereixen molta habilitat i també experiència. El circuit productiu és desenvolupat per les empreses per així poder reduir els seus costos i seguir sent competitives en el panorama empresarial.

La gestió de l'circuit productiu és un procés crucial, perquè si es realitza de manera efectiva deriva en costos generals més baixos i en un cicle de producció més ràpid, augmentant així la rendibilitat.

fases

Un circuit productiu consta de fases successives a través de les quals els materials suporten algun tipus de transformació o canvi, fins a constituir així un producte acabat amb la seva respectiva distribució en el mercat.

Això correspon a una sèrie d'operacions de disseny, fabricació i distribució, executades per diferents unitats interconnectades com un circuit, involucrant un conjunt de recursos humans, físics i tecnològics.

Cada fase afegeix valor a l'circuit productiu. Per tant, aquest s'anomena també cadena de valor afegit. Les fases estan connectades per mitjà d'un conjunt de transaccions.

El circuit productiu comprèn des de l'extracció i el procés de fabricació de la matèria primera fins al seu consum final.

Aquestes fases són interdependents i tenen nombrosos vincles entre si i amb altres sectors industrials.

- Fase primària

Es refereix a l'obtenció de el recurs natural necessari per fabricar el producte. En aquesta fase s'extreuen els recursos per adquirir la matèria primera.

Aquest material es trasllada cap a les fàbriques, en cas de tractar-se de productes secundaris, o directament cap als mercats de consum, en cas de ser productes primaris.

Proveïdor de matèria primera

Representa una baula essencial en el circuit productiu. Formar una associació adequada amb polítiques i termes convenients ajuda a desenvolupar una bona relació amb els proveïdors, resultant a més beneficiosa per a les parts involucrades.

- Fase secundària

Correspon a la manufactura i transport del producte. La matèria primera es transforma per aconseguir un producte determinat.

fabricant

Després d'obtenir la matèria primera correcta, l'empresa ha de prendre una decisió acurada sobre la fabricació del producte.

S'ha de gestionar amb molta cura no només la demanda del producte, sinó també les tecnologies requerides i altres decisions importants.

- Fase terciària

Aquí s'involucra la comercialització i distribució. L'abast de l'circuit productiu pot ser local, nacional o internacional.

distribuïdors

Es poden trobar comerços minoristes i majoristes. Són un dels vincles més importants entre l'empresa productora i els clients.

Client

És l'ens més important i també la baula final de l'circuit. Una empresa ha d'identificar als seus clients i assegurar que el producte que fabriquen és el que es requereix realment.

Exemples de circuit productiu

- Farina de blat

Aquest circuit productiu és ampli. Comença amb la sembra de les llavors de blat i finalitza quan el producte acabat arriba als comerços o llars per al seu consum.

fase primària

Aquí s'ha de prendre en compte que el blat fort serveix per produir farina per elaborar productes de gran volum, qualitats de conservació i bona textura de la molla, a més de posseir gran quantitat de proteïnes.

D'altra banda, el blat tou produeix farina per obtenir només pans petits de molla oberta i gruixuda, així com un contingut mínim de proteïnes.

Per tant, aquesta farina no és apropiada per a usar-se en panificació, sinó per a pastisseria i fer galetes.

fase secundària

En els molins es neteja i aparta el gra per passar-ho posteriorment per la mòlta. D'aquesta manera es redueix i cola el gra.

Després s'agreguen additius per millorar la qualitat i posteriorment s'empaqueta, ja transformat en farina.

fase terciària

La farina de blat es pot comercialitzar en el mercat nacional i també en el mercat internacional mitjançant la seva exportació.

- Cotó

Aquest circuit productiu és llarg en el temps. Requereix múltiples recursos econòmics i humans, a més de molta cura.

sembrat

Durant la primavera es neteja el terreny a sembrar. Pel plantat s'utilitzen equips cavadores especials. La màquina excava un solc en cada filera, col·loca la llavor, la cobreix i més guarda en la seva part superior els romanents.

Brot de el cotó

Quan el sòl és apropiat les plàntules brollen amb rapidesa, comunament sis dies després de la sembra.

Durant tres setmanes els brots creixen i neixen flors, caient tres dies després. A l'caure la flor es desenvolupa una beina.

Aquest embolcall fructifica en un lapse entre seixanta i vuitanta dies. En aquest període el cotó apareix.

desfulla

És aquesta fase es desfulla el cotó. Per a això, amb un producte químic es polvoritza la planta.

collita

Per abaratir costos es realitza la collita amb màquines. Una màquina substitueix a cinquanta obrers.

emmagatzematge

En aquest procés s'aglomera el cotó en blocs que contenen uns catorze paquets. Cada bloc es neteja, premsa i etiqueta per després emmagatzemar-lo.

fabricació

Aquests paquets es transporten a les zones industrials. A les empreses tèxtils es transformen en filats i teles que serveixen per confeccionar diferents articles.

- Llet

Aquest circuit productiu involucra màxima prevenció, a més de cures per aconseguir productes aptes per al seu consum, demandant mà d'obra especialitzada.

Munyiment de la vaca

El treballador ha de comprovar que la vaca estigui totalment sana i la infraestructura tingui condicions d'higiene perfectes, en cas contrari es contaminarà la llet després d'haver-la extret.

Si el procés és tecnològic s'utilitzen munyidors automàtics, transitant la llet extreta per tubs d'alumini que la porta a dipòsits tèrmics que conserven la temperatura. Un filtre absorbeix les impureses.

procés industrial

Aquí succeeix la transformació de la llet munyida en llet fluïda. La llet es pasteuritza, eliminant així amb aquest procés els bacteris.

Es realitzen anàlisis per comprovar la proporció de proteïnes i greixos que conté, la temperatura, la presència de conservants o bacteris patògens no permeses.

Després s'envasa la llet per al seu consum líquid i una altra porció s'utilitza per elaborar productes com crema, iogurt o formatges.

comercialització

Els productes lactis són despatxats als centres de distribució corresponents i des d'aquí a magatzems, comerços, supermercats i botigues per així ser venuts als consumidors finals.

Temes d'interès

Circuit productiu de l'herba mate.

Circuit productiu de la llet.

Circuit productiu de la soja.

Circuit productiu de el pa.

Circuit productiu de l'cotó.

Circuit productiu de el vi.

Circuit productiu de l'sucre.

referències

1. Igi Global (2019). Què és el Production Chain. Pres de: igi-global.com.
2. Circuit productiu (2019). Circuit productiu, definició, exemple, etapes i baules. Pres de: circuitoproductivo.com.ar.
3. Will Kenton (2019). Supply Chain. Investopedia. Pres de: investopedia.com.
4. Circuit productiu (2019). Circuit productiu de la farina de blat. Pres de: circuitoproductivo.com.ar.
5. Circuit productiu (2019). Circuit productiu de l'cotó. Pres de: circuitoproductivo.com.ar.
6. Circuit productiu (2019). Circuit productiu de la llet. Pres de: circuitoproductivo.com.ar.