Els productes de la regió Carib de Colòmbia són molt extensos i variats causa de la gran riquesa natural i cultural de la zona.
D'aquesta manera, es troben alguns que provenen de la mineria, com el carbó, altres de camp, com el banana i altres de la tradició artesanal dels seus habitants.
La regió Carib està situada a la part nord de Colòmbia. Limita amb Veneçuela i amb el mar que li cedeix el seu nom. Està formada per 8 Departaments diferents, sent Barranquilla i Cartagena d'Índies seus principals ciutats.
La regió, a part de la costa marítima, compta amb diversos rius importants, zones muntanyoses com la Serra Mare i grans sabanes.
Productes principals de la regió Carib
Tot i que la principal riquesa de la regió prové de la mar, també destaca la seva producció mineral i agrícola.
D'aquesta manera, aquest territori és el principal subministrador de productes com el carbó o el gas natural i destaca també en l'exportació de banana o blat de moro.
Igualment la seva artesania ha cobrat molta importància, no només a nivell nacional, sinó també en l'àmbit internacional gràcies a l'augment de l'turisme.
1-
La sal ha estat un dels productes tradicionals de la regió Carib. Això es deu a l'existència de grans salines marines al seu territori, principalment a La Guajira, a prop de el municipi de Manaure.
Fins a la dècada passada aquesta zona aportava a la resta de país un 70% de la sal que es consumia.
No obstant això, en els últims anys s'ha produït un deteriorament de la producció i de les condicions de les salines.
2-
Les grans mines de carbó han estat històricament una altra de les grans riqueses econòmiques de la regió.
Tan sols en la Guajira, a la mina de Serradell, es produeixen anualment 32 milions de tones.
De fet, gràcies a aquest jaciment (més algun altre similar), Colòmbia s'ha convertit en un dels majors productors d'aquest material.
3-
El gas natural s'ha convertit en una de les estrelles productives de la regió. Ja els descobriments de grans jaciments fa uns anys a La Guajira van provocar que aquesta zona es convertís en el gran subministrador de país.
Els últims descobriments, tant a terra com al mar, confirmen la riquesa que amaga el subsòl del Carib.
4-
Aquesta fruita és un dels productes més típics d'aquesta regió. El clima de la zona, especialment a la Magdalena, fan que el seu sòl sigui propici per a aquesta fruita.
Els mateixos caribenys l'utilitzen molt en les seves receptes més tradicionals. No només és la producció la que genera riquesa.
L'exportació des del port de Santa Marta també beneficia molt a la regió. Aquesta fruita es distribueix als Estats Units ia la Unió Europea, especialment a Bèlgica i Regne Unit.
5- Cotó
El Departament de Bolívar és el principal productor de cotó. Les tècniques de cultiu i d'aprofitament procedeixen directament de les tradicions indígenes.
Només cal contemplar els vestits típics per notar la importància d'aquest teixit en la vida i en l'economia de la zona.
6-
Dins dels productes artesans de la regió destaca l'anomenat barret vueltiao. Aquesta peça és típica dels Departaments de Còrdova, Sucre i Bolívar, però s'ha estès tant que s'ha convertit en símbol cultural de país.
Per fabricar-s'utilitza fulles de canya fletxa, una planta autòctona de la zona.
7-
Aquesta joia és un altre dels productes artesanals més importants de la regió. Aquesta fabricada amb fins fils d'or, tradicionalment a mà.
Requereix gran perícia i paciència, ja que no és senzill obtenir aquests fils i, menys, amb el gruix requerit.
La filigrana és originària de Santa Creu de Mompós, una localitat situada a les ribes del riu Magdalena.
8-
La sábila, coneguda també com àloe, pot convertir-se en un dels productes més importants de la regió.
Es tracta d'una planta a la qual se li atribueixen innombrables qualitats, des sanitàries fins estètiques i que gaudeix de gran acceptació entre el públic.
A la regió havien existit petites plantacions, però des 2016 s'està planejant una introducció massiva d'aquest cultiu.
De fet, es preveu que properament el Departament Atlàntic produeixi unes 700 mil begudes d'elaborades amb aquest producte.
referències
- Fundesarrollo. Els productes principals d'exportació a la Regió Carib. Recuperat de fundesarrollo.org.co
- World Integrated Trade Solution. Colòmbia Intermediate goods Import Product Share compari with Latin America & Caribbean regió. Obtingut de wits.worldbank.org
- Life persona. 6 Handicrafts from the Caribbean Region of Colòmbia. (19 d'octubre 2017). Obtingut de lifepersona.com
- Jimenez, Harvey. En Barranquilla li treuen el suc a la mata de sábila. Obtingut de elheraldo.co
- Baiona, Etna Mercedes. Coal production and economic growth in the Caribbean mining regió in Colòmbia. Obtingut de scielo.org.co