- 20 exemples de solubilitat de materials i substàncies solubles
- Solubles en aigua:
- Solubles en altres substàncies:
- La importància de la polaritat en la solubilitat
La solubilitat és la quantitat màxima de solut que pot ser dissolt en un solvent en equilibri, conformant així una solució saturada.
Les substàncies solubles són aquelles que a l'entrar en contacte amb un altre líquid es dissolen i formen una solució. La substància que es dissol és el solut i la substància en la qual es dissol és el solvent. La solució és la barreja entre solut i solvent.
Solut i solvent poden presentar-se en estat líquid, sòlid i gasós. Aquests materials o substàncies intercanvien electrons a l'entrar en contacte en les proporcions adequades; això dóna lloc a la formació de nous compostos.
El solvent universal és l'aigua; però, no tots els materials o substàncies són solubles en aquest.
20 exemples de solubilitat de materials i substàncies solubles
Solubles en aigua:
1- Sal: o clorur de sodi, és ordinàriament soluble en aigua a 20 ° C.
2- Sucre: és ordinàriament soluble en aigua a 20 ° C.
3- Gelatina: és soluble en aigua en presència de calor.
4- Sucs en pols: barreja de sucre, saboritzants i conservants, ordinàriament solubles en aigua a 20 ° C.
5- Els nitrats: estan comunament presents en els fertilitzants emprats en l'agricultura.
6- Alcohol: tant etílic com isopropílic.
7- Vi: és una barreja d'alcohol i fruita fermentada.
8- Sabó: per posseir carboni, hidrogen i sal en la seva composició, es dissol a l'entrar en contacte amb l'aigua.
9- Amoníac: existeix en l'àmplia gamma de productes de neteja domèstica.
10- Oxigen: aquest gas dissolt en aigua és el que respiren els animals aquàtics.
Solubles en altres substàncies:
11- Maionesa: és una barreja d'ou, vinagre i sal en oli.
12- Pintures, laques i tints: es dissolen en thinner, acetona o metiletilcetona.
13- Vernís d'ungles: es dissol en thinner o acetona.
14- Plàstic: reacciona davant dissolvents orgànics a força d'etilenglicol.
15- Cola: es dissol en formol.
16- Olis i ceres: en dietiléter, també anomenat èter etílic.
17- Resines i gomes: dissolts en toluè.
18- Cautxú i cuir: poden dissoldre en xilè.
19- Greixos: aconsegueixen dissoldre en metanol.
20- Amalgama dental d'or: és or dissolt en mercuri.
La importància de la polaritat en la solubilitat
- Helmenstine, A. (13 d'abril 2017) Solubility Definition (Chemistry) a: Thoughtco.com.
- Solubility. (Sf) Recuperat el 13 d'octubre de 2017 de: Chemed.chem.purdue.edu
- Solubility. (Sf) Recuperat el 13 d'octubre de 2017 de: Newworldencyclopedia.org.
- Solution Chemistry. (Sf) Recuperat el 13 d'octubre de 2017 de: Chemistryexplained.com.
- Solvents Orgànics solvents industrials (22 d'abril de 2009) a: Electrofilos.blogspot.com.