- Què és i en què consisteix el dejuni?
- Principals beneficis de l'dejuni per a la salut
- Ajuda a perdre pes
- Prevenció de la diabetis tipus 2
- Accelera el metabolisme
- Increment de l'esperança de vida
- Prevé el càncer
- Millora el sistema immunitari
- Millora i protegeix la pell
- Millora l'estat de el cor
- Alguns perills a tenir en compte
- dejunis religiosos
- jueus
- Israelites
- dejuni islàmic
- dejuni cristià
Existeixen beneficis de l'dejuni que ajudaran a mantenir el teu organisme saludable i rebre efectes positius sobre la teva salut mental i física. Encara que això sí, i la qual cosa és molt important: abans de fer-ho és recomanable que consultis a un metge i et facis una revisió.
En un món on el cos es situa com un important factor a l'hora de desenvolupar-nos i relacionar-nos, l'afany per voler millorar constantment el nostre físic en ocasions es torna en alguna cosa malaltís i obsessiu.
Un dels principals complexos és el de sobre passar els quilos que a priori "són els adequats" per a la societat i és per això pel que constantment s'estan reinventant noves fórmules per poder deixar enrere el pes no desitjat.
Hi ha multitud de vies per a realitzar això, moltes d'elles són les dietes, de les quals hem parlat en multitud d'ocasions. D'altra banda ens trobem amb una nova moda: el dejuni.
Què és i en què consisteix el dejuni?
El dejuni està definit com la "abstenció total o parcial de menjar o beure". Per tant podem obviar que es tracta d'una eliminació total, o petita reducció de diferents productes comestibles.
El temps d'aquesta abstenció pot variar, començant per unes simples hores fins a aconseguir traslladar-se a dies, o fins i tot mesos.
Principals beneficis de l'dejuni per a la salut
Els beneficis que ofereix el dejuni són diversos, entre els quals es desenvolupa especialment en els moments referits a la cetosi (situació corporal en què el nostre cos es indueix a un estat basat en el baix índex d'hidrats de carboni).
Conegut comunament com "cura miraculosa", a continuació us explicarem els beneficis de dur a terme aquesta acció, i com sempre, amb precaució i cap.
Ajuda a perdre pes
El primer i més clar de tots és l'ajuda que ens brinda per perdre pes. Sempre que es controli dins d'un determinat temps al llarg del dia, el dejuni ajudarà al nostre cos a poder cremar greixos d'una manera molt més ràpida i per descomptat, eficaç.
Prevenció de la diabetis tipus 2
Segons un estudi publicat el 2005 pel Journal of Applied Physiology, després de realitzar períodes de dejuni la insulina actua de forma més eficaç a l'prendre contacte amb les cèl·lules de la sang. Per això el dejuni millora la sensibilitat del nostre organisme enfront de la insulina.
Tot això té com a conseqüència la protecció contra l'aparició de diabetis, concretament la diabetis tipus 2.
Segons un estudi publicat el 2014 per Medical News Today, l'1 dia de dejuni, només ingerint aigua, es pot reduir en altes probabilitats el risc de patir diabetis tipus 2.
Accelera el metabolisme
El dejuni fa cremar greixos d'una manera molt més ràpida i efectiva, la qual cosa és es deu al fet que el nostre el metabolisme s'accelera per la falta d'aliments per convertir, ia més ajuda a mantenir una funció intestinal molt menys forçada i per tant, més saludable.
Increment de l'esperança de vida
La dieta té molta influència en els anys i l'esperança de vida de les persones. Està comprovat científicament que les persones que redueixen en majors quantitats seva dieta viuen més anys que les que ingereixen més aliments dels suficient.
Es diu que les cultures índies o peruanes són les més longeves causa de la dieta que segueixen dins les seves fronteres.
Prevé el càncer
Cal assenyalar que aquest benefici no està comprovat a el cent per cent, però si és cert que hi ha una evidència prometedora en pràctiques amb animals i diversos humans.
Els resultats han conclòs en què el dejuni suposa una ajuda extra a la quimioteràpia a més de pal·liar-ne els efectes secundaris.
Millora el sistema immunitari
Segons un estudi realitzat a la Universitat Sud de Califòrnia en els Àngels pel doctor Valter Longo, el dejuni crea una espècie de "reinici" pel qual es purifiquen i netegen les nostres cèl·lules immunitàries i regenera les més velles. D'aquesta manera es produeix una protecció davant el dany cel·lular, la qual cosa ens porta a el següent benefici.
Millora i protegeix la pell
A l'estar llargs períodes de temps sense que el nostre cos hagi de desviar un important focus d'energia a la digestió podrem redireccionarla cap a la regeneració d'altres sistemes orgànics.
Un dels òrgans que millora és la pell. Les nostres toxines es netegen, evitant entre molts efectes, l'aparició de l'acne o diferents punts negres. A més, també es millora el funcionament d'òrgans com ara el fetge o els ronyons entre d'altres.
Millora l'estat de el cor
Un dejuni durant diverses hores derivarà en una reducció directa de diversos factors de risc relacionats amb el cor, ja que es produiran canvis directes sobre la nostra pressió arterial o el colesterol.
Alguns perills a tenir en compte
Cal tenir en compte una sèrie de conseqüències negatives que poden originar-se a l'hora de dur a terme aquest procés.
- Deshidratació: Produït causa de la falta de consum d'aliments.
- Mal de cap: Derivat de la deshidratació. Els mals de cap poden arribar a accentuar-se amb el pas el temps.
- Debilitat: Físicament estarem esgotats, pel que és convenient no realitzar molt exercici físic.
- Acidesa estomacal: Durant aquest període, el nostre estómac produirà quantitats d'àcid més altes del normal.
dejunis religiosos
La pràctica de l'dejuni està molt estesa al llarg de el món. A més de realitzar-se per simple estètica, hi ha un altre tipus de raons per les quals el dejuni grinyola en diferents societats.
jueus
Dins de les creences i la religió jueva podem trobar el Yom Kippur, anomenat comunament com el dia de l'penediment. Aquí, el que es tracta és que un dia a l'any es realitzi un dejuni total en el qual no només es produeixi una abstenció alimentària, sinó que també les relacions sexuals i rituals de neteja estan terminalment prohibides.
A més la pròpia religió jueva encoratja a practicar el dejuni personal per trobar una pau que es pogués mimetitzar amb la contradicció i el penediment.
Israelites
Els israelites també ofereixen un altre dia de dejuni, especificat dins de l'antic testament, el Levític:
dejuni islàmic
Un dels més coneguts i més peculiars de l'món: el ramadà o sawn (en àrab). Com bé és sabut per tots, aquest tipus de dejuni s'estén durant tot un mes i és obligatori.
En aquest procés, cada musulmà té dret a ingerir aliments quan cau el sol, sense abusar-ne.
dejuni cristià
Aquest es basa en les mateixes arrels que el judaisme, amb el qual està estrictament relacionat. Ara bé, la quaresma es basava en un total de 40 dies de dejuni (basats en els 40 dies de dejuni que realitzo Jesucrist al desert), mentre que en l'actualitat els dies de dejuni obligatori es redueixen a Dimecres de cendra i Divendres Sant.
* No oblidis que aquesta sèrie de beneficis es produiran sempre que es realitzi el procés de dejuni amb cap i responsabilitat, al costat de l'assessorament d'un professional en tot moment.