- Característiques de la llavor
- diferències
- monocotiledóneas
- dicotiledóneas
- germinació
- exemples
- Llavors de monocotiledóneas
- Llavors de dicotiledònies
- referències
Les llavors monocotiledònies i dicotiledònies es diferencien bàsicament en el nombre de cotilèdons o fulls primordials. En les monocotiledóneas les llavors contenen un sol cotilèdon, en les dicotiledóneas es presenten dos cotilèdons.
Els cotilèdons es diferencien de la resta de les fulles secundàries de la planta per la forma i la mida. Així mateix, constitueixen un òrgan d'emmagatzematge per a la nova planta, ja que contenen elements nutritius com midó, glucosa, proteïnes, minerals i greixos.
Varietat de llavors. Font: pixabay.com
A causa que els cotilèdons emmagatzemen substàncies de reserva per suplir els requeriments de la plàntula durant la germinació, solen tenir aparença carnosa. Aquestes estructures es troben unides a l'eix embrionari a través del node, i s'obren com una llibreta.
L'extrem apical de l'eix en relació a el punt d'unió dels cotilèdons es denomina Epicòtil o primer entrenús de la planta. Pel que fa a la porció que queda cap a sota s'anomena hipocótilo, i representa el brot que es convertirà en l'arrel.
Característiques de la llavor
La llavor conté l'embrió de la nova planta en estat de letargia o vida latent. Aquest embrió és el resultat de l'procés de fecundació de l'ovocélula; en les angiospermes la doble fecundació dóna origen a l'embrió i l'endosperma.
L'embrió està constituït per la radícula, que donarà origen a l'arrel primària a través de la micrópila. Així mateix pel hipocótilo o eix caulinar, que en la germinació epigea eleva els cotilèdons sobre la superfície de terra.
D'altra banda, els cotilèdons seran les primeres fulles i serveixen per absorbir els nutrients emmagatzemats en l'endosperma de la llavor. A més de la gémula o plúmula que correspon a l'àpex caulinar, i alguns primordis foliars.
A les plantes sense llavors o pteridófitas l'embrió és de el tipus unipolar, es presenta un eix de creixement a partir de la tija amb nombroses arrels adventícies. A contra, en els espermatòfits o fanerògames -plantes amb llavors- l'embrió és de el tipus bipolar, en un eix es forma el plançó i en l'altre l'arrel.
En les gimnospermes l'embrió es troba format per diversos cotilèdons, dos a les Ginkgoaceae i més de cinc en les Pinaceae. Les dicotiledònies posseeixen dos cotilèdons de diferents formes i mides -carnoso, foliaci, arrissat, plegados-, depenent de cada espècie, gènere i família.
En les monocotiledóneas el cotilèdon és únic, se situa de forma lateral similar a la plúmula. Pel que fa a les gramínies, l'embrió presenta un alt grau de desenvolupament dividint en parts degudament diferenciades.
Un embrió desenvolupat de gramínia presenta el escutelo, la plúmula, el coleoptilo, la coleorriza, el primordi radical i el epiblast. Hi ha casos especials, com les Orchidaceae, que presenten un embrió indiferenciat que no té cotilèdons i radícula, només presenta plúmula.
diferències
monocotiledóneas
Les monocotiledóneas contenen un sol cotilèdon dins de la coberta de la llavor. Usualment és un full prima ja que l'endosperma necessari per alimentar la nova planta no es troba dins de l'cotilèdon.
Durant el procés de germinació d'una monocotiledònia s'origina un sol full. Aquesta primera fulla embrionària sol ser llarga i estreta -família Iridaceae-, en algunes espècies pot ser arrodonida -família Liliaceae-.
Llavors de blat de moro (Zea mays). Font: jacilluch
La germinació s'inicia quan les llavors absorbeixen aigua per estovar la testa i iniciar les activitats bioquímiques. En les llavors de monocotiledóneas s'emmagatzema un major contingut de midó pel que requereixen aproximadament un 30% d'humitat per germinar.
En les monocotiledóneas la radícula que emergeix es troba coberta per una beina protectora o coleorriza. A més, les fulles que emergeixen de la plàntula es troben cobertes per una capa anomenada coleoptilo.
dicotiledóneas
Les dicotiledònies contenen dos cotilèdons dins de la coberta de la llavor. En general, són rodons i grossos, ja que contenen el endosperma necessari per alimentar la planta embrionària.
A la germinació d'una llavor dicotiledónea es produeixen dues fulles que contenen les reserves nutritives per a la nova planta. En general aquests fulls són més gruixudes i romanen a la planta fins al desenvolupament de les fulles veritables.
Llavors de gira-sol (Helianthus annuus). Font: pixabay.com
Les llavors de les dicotiledóneas posseeixen un major contingut de greixos i olis com a substàncies d'emmagatzematge i servei. Per aquesta raó la llavor necessita arribar a l'almenys un 50% d'humitat per iniciar el procés de germinació.
A les dicotiledònies la radícula o arrel primària emergeix de la llavor afavorint l'absorció d'humitat per a la nova planta. El meristema apical es desenvolupa eventualment a partir de la radícula donant origen a sistema radicular, posteriorment emergeixen els cotilèdons, hipocótilo i Epicòtil.
germinació
Les condicions perquè passi el procés de germinació de llavors monocotiledóneas com dicotiledònies són similars. Tots dos tipus de llavors han d'estar completament desenvolupats, amb un embrió viable, endosperma humit, nombre de cotilèdons apropiat i coberta o testa estable.
El endosperma i els cotilèdons s'encarreguen de sustentar el creixement de la plàntula aportant l'aliment fins que s'iniciï la fotosíntesi. La germinació requereix condicions ambientals favorables, especialment temperatura, llum i humitat.
Germinació epigea. Font: pixabay.com
La temperatura ha de ser càlida per promoure la respiració cel·lular, però no tan alta que pugui danyar la llavor, ni tan baixa per provocar latència. Així mateix, la humitat, radiació solar, presència d'oxigen i diòxid de carboni contribueixen amb la germinació de la llavor.
Per a les dicotiledònies depenent de l'espècie, es presenten dos tipus de germinació: epigea i hipogea. A la germinació epigea els cotilèdons emergeixen de terra com a conseqüència de l'creixement de l'hipocótilo.
A la germinació hipogea, els cotilèdons romanen sota terra, únicament emergeix la plúmula a la superfície. Els cotilèdons finalment es descomponen, mentre la planta continua creixent i apareixen els primers òrgans fotosintetitzadors de la planta.
Tant en les monocotiledóneas com a les dicotiledóneas, les plàntules es desenvolupen lentament després emergir sobre la superfície de terra. La plàntula desenvolupa inicialment les arrels i posteriorment les fulles veritables necessàries per iniciar la fotosíntesi i convertir la llum en energia.
exemples
Llavors de monocotiledóneas
Grans d'arròs (Oryza sativa). Font: pixabay.com
- Arròs (Oryza sativa)
- Ordi (ordi)
- Mill (mill africà)
- Blat de moro (Zea mays)
- Sorgo (Sorghum bicolor)
- Blat forner (Triticum aestivum)
Llavors de dicotiledònies
Llavors de Carica papaia. Font: pixabay.com
- Arveja (Pisum sativum)
- Gira-sol (Helianthus annuus)
- Mahua o arbre de mantega (Madhuca longifolia)
- Papaia o lletosa (Carica papaia)
- Rave (Raphanus sativus)
- Ricí o castor (ricí)
referències
- Dotson J. Dianne (2018) Sequence of Steps in Monocot & Dicot Germination. Sciencing. Recuperat a: sciencing.com
- Germinació de la llavor (2003) Universitat Politècnica de València. Part III. Tema 17. Recuperat a: euita.upv.es
- González Ana María (2016) Morfologia de Plantes Vasculars. Tema 6è Llavors. Universitat Nacional d'el Nord-est, Corrents, Argentina. Recuperat a: biologia.edu.ar
- Megías Manuel, Molist Pilar & Pombal Manuel A. (2018) Llavor. Atles d'Histologia Vegetal i Animal. Departament de Biologia Funcional i Ciències de la Salut. Facultat de Biologia. Universitat de Vigo. 9 pp.
- Monocots and Dicots. Chart es mostren els Differences (2018) The Seed Site. Recuperat a: theseedsite.co.uk
- Monocots versus Dicots. The Two Classes of Flowering Plants (2018) UCPM University of California Berkely. Recuperat a: ucmp.berkeley.edu