- Característiques generals
- morfologia
- taxonomia
- nom comú
- Hàbitat i distribució
- usos
- cultiu
- Consum i riscos
- referències
El Psilocybe cubensis és una espècie de fong psilocibio pertanyent a la família estrofariàcia nadiu de la regió mesoamericana. És un fong conegut per les seves propietats enteògenes -alucinógenas- causa de la presència de diversos alcaloides com la psilocibina i la psilocina.
Es coneix com bolet mexicana, bolet del riure, Sant Isidre, chongos, cucumelo, gotzi, moguis o purple ring. És un dels bolets al·lucinògens més populars, sent usada àmpliament pels seus efectes lúdics i recentment en l'àmbit psiquiàtric.
Psilocybe cubensis. Font: Alan Rockefeller
Aquesta espècie és considerada un fong cosmopolita ja que es desenvolupa en ambients humits, ombrejats i amb alt contingut húmic. Es caracteritza per un sombrerillo -píleo- pla i lleugerament campanulat a les vores de color blanc o cafè, i una taca daurada o taronja al centre.
En els bolet al·lucinogen el principi actiu el constitueixen algunes substàncies psicoactives i agonistes com la psilocibina i la psilocina. Anàlisi de laboratori han permès determinar que aquests elements representen el 0,003-0,005% de l'pes total de l'fong silvestre.
En l'actualitat la psilocibina, alcaloide present en el Psilocybe cubensis, és emprat en assajos experimentals relacionats amb el tractament de trastorns mentals. De fet, ha reportat bons resultats per al tractament de la depressió i la teràpia psicològica en pacients amb malalties terminals.
Característiques generals
morfologia
El fong Psilocybe cubensis es caracteritza per un sombrerillo o cos fructífer de 2-8 cm de diàmetre de forma aplanada amb les vores convexes. El color del bolet varia des de blanc amb una taca central de tons grocs, fins a un color castany fosc amb la taca ataronjada.
Talo o estipe de Psilocybe cubensis. Font: This image was created by user Liz Popich (Lizzie) at Mushroom Observer, a source for Mycological images.You can contact this user here.English - espanyol - français - italià - македонски - português - +/-
La textura de l'sombrerillo és ferma i seca, però a l'humitejar es torna viscós, a l'trencar pren una coloració fosca. A la part inferior s'observen les ganyes o lamel·les lleugerament lliures, adnatas o unides només a la base, amb abundants cistidis.
La tija o estipe és sec i llis, de color blanc, groc o marró, cilíndric, en algunes ocasions la base més ampla. Mesura 4-15 cm de llarg per 0,5-1,5 cm de diàmetre, l'estipe tendeix a tornar-se blau o verd-blavós a l'esquinçar-se.
Les espores de mida microscòpica -10-18 mm- són ovalades, llises, de paret gruixuda amb un porus germinal apical prominent. L'esporada presenta tonalitats fosques, des del purpura o marró fins al negre.
taxonomia
- Regne: Fungi
- Divisió: Basidiomycota
- Classe: Holobasidiomycetes
- Ordre: Agaricales
- Família: estrofariàcia
- Gènere: Psilocybe
- Espècie: Psilocybe cubensis (Earle) Singer
nom comú
La denominació local de l'espècie es relaciona amb la cultura ancestral de cada regió. A Mèxic és conegut com fong de Sant Isidre i Teonanácatl -carn dels déus-, a Hondures -santiamén- ia Guatemala chongo o Sant Isidre.
Es coneix com cucumelo a Uruguai, Paraguai i Argentina, i cugomelo -petit caldero- al Brasil. Als Estats Units es denomina purple ring o golden top, ia Espanya és conegut popularment com cucumiello, gotzi o monguis.
Hàbitat i distribució
L'espècie Psilocybe cubensis és un fong coprófilo que usualment es desenvolupa sobre l'excrement de la ramaderia de pasturatge -bovinos, caprinos-. Es localitza en pastures humits, boscos de fulles caduques, parcs, riberes, guarets o escombraries en ecosistemes tropicals i subtropicals.
Psilocybe cubensis en el seu ambient natural. Font: In order to comply with the use and licensing terms of this image, the following text must must be inclòs with the image when published in any medium, failure to do so constitutes a violation of the licensing terms and copyright infringement: © Carlos Morales pompa, https://carlosmoralespompa.wixsite.com/fotografia / Wikimedia Commons
Creix i es desenvolupa de manera efectiva en ambients molt humits de clima càlid per sobre de l'85% d'humitat en terrenys húmics. En moltes ocasions es pot trobar brollant directament de l'excrement en els camps de pasturatge.
L'epítet de l'espècie - cubensis -, deriva de el llatí - de Cuba -, que va ser el lloc on es va recol·lectar inicialment en 1904. El P. cubensis es desenvolupa en ambients amb temperatura mitjana de 18-28º C, precipitació de 1200-3500 mm anual i alta humitat relativa.
A Amèrica del Nord se situa de forma silvestre en els estats de sud, generalment sota la línia de l'paral·lel 35. A Sud-amèrica és comú a les valls i terres altes de Veneçuela, Colòmbia, Equador, Perú i Argentina. Així mateix, s'ha introduït a l'Índia, Cambodja, Tailàndia i Austràlia.
usos
En les cultures ancestrals de Mesoamérica el fong Psilocybe cubensis era emprat en ritus religiosos. En l'actualitat el seu ús està associat a activitats lúdiques i recreatives com a droga al·lucinògena.
De forma artesanal els asteques utilitzaven el fong per alleujar la febre i els símptomes de l'artritis o gota. En l'actualitat s'empra per calmar molèsties gastrointestinals, migranyes i cefalees, fractures, inflors, trastorns epilèptics, malalties cròniques i agudes.
Espores de Psilocybe cubensis. Font: Alan Rockefeller
Com droga recreativa, la psilocibina present en el fong altera els sentits, modifica el comportament i l'afectivitat, alterant la relació amb l'entorn. La persona experimenta diversos fenòmens psico-sensorials, i cau en un estat de consciència oníric-visionari amb una àmplia percepció de la realitat.
Els primers efectes estan marcats per una desinhibició total, gran hilaritat i loquacitat. Posteriorment es presenten episodis recurrents d'al·lucinacions visuals i auditives, descobrint diverses perspectives de la realitat, l'espai i el temps.
Investigacions recents han encaminat a l'ús en el camp mèdic, tant a nivell neurològic com psiquiàtric. Resultats experimentals han determinat que dosis baixes permeten alleujar cefalees, recuperar la capacitat auditiva i millorar la depressió en pacients terminals.
cultiu
Els bolet al·lucinogen s'obtenen de forma silvestre en ambients naturals propicis per a la seva reproducció. No obstant això, a causa de l'alt valor comercial, ja sigui per a consum com al·lucinogen com per a estudis d'investigació, el seu cultiu s'ha popularitzat.
Un dels processos més adequats i efectius per a la propagació d'aquest tipus de fongs en el mètode PF tek. Aquest mètode consisteix a barrejar farina d'arròs integral, vermiculita i aigua en flascons de vidre amb tapa.
Cultiu de Psilocybe cubensis en PF tek. Font: LordToran
Un cop esterilitzada la barreja, es procedeix a inocular amb espores adquirides comercialment mantenint sota condicions adequades de llum, humitat i temperatura. Als 5-10 dies es comencen a desenvolupar petites acumulacions de miceli -primordios- de color blanc cremós.
Als 25-30 dies s'inicia la formació de les petites bolets dins el got, sent el moment per treure la barreja i posar en un lloc ombrejat. Aproximadament als 45-50 dies el fong conclou el seu cicle de vida.
Consum i riscos
El consum de bolets psilocibes, amb alt contingut de psilocibina, està prohibit a la majoria de les legislacions a nivell mundial. No obstant això, en alguns països hi ha el comerç legal d'espores d'algunes espècies.
La psilocibina ha de ser subministrada de manera controlada, en un entorn clínic i en la dosi adequada. El metabolisme individual, la predisposició psicològica, i la ingesta d'aliments determinen la dosificació adequada.
Bolets seques de fongs psilocibes. Font: Erik Fenderson
El fong es consumeix via oral de forma seca sent necessària una dosi de 0,25-1,0 gr per assolir un efecte al·lucinogen moderat; generalment s'associa a relaxament físic, tranquil·litat i canvis en la percepció.
Una dosi de 2,5-3,5 gr es considera alta, arribant a generar en algunes persones una experiència intensa. S'experimenta una gran hilaritat, descoordinació muscular, pertorbació dels sentits, pors, angoixes i alteració de la respiració.
Aquest tipus d'alcaloides no ocasiona efectes secundaris o seqüeles psicològiques comprovades, però la seva comercialització i consum presenta una alta restricció legal. Tot i això, s'usa amb finalitats terapèutiques contra els dolors crònics, la depressió i l'estrès.
referències
- Bielmeier, Luke (2007) Psilocybe cubensis the magic mushroom. Welcome to the World of the-Magic Mushroom. Recuperat a: bioweb.uwlax.edu
- Guzmán Gastón, Ramírez-Guillén Florència, Tapia Fidel & Navarro Pilar (1999) Les espècies de l'gènere Psilocybe (Fungi, Basidiomycotina, Agaricales) conegudes de Veracruz (Mèxic). Acta Botànica Mexicana. Nº 49, pp 35-46. ISSN 0187-7151
- PF-Tek for Simple Minds (2008) Fungifun: Mètode per al cultiu de bolets amants de substrats en gra (Psilocybe cubensis). Recuperat a: fungifun.org
- Psilocybe cubensis (2018) Viquipèdia L'enciclopèdia lliure. Recuperat a: es.wikipedia.org
- Psilocybe cubensis: una història molt actual (2018) Informació bolets al·lucinògens Psycodelice. Recuperat a: psycodelice.com
- Bolets. Fongs psilocíbics (2004) Energy Control. ABD Associació Benestar i Desenvolupament. Recuperat a: energycontrol.org
- Ús Responsable i efectes de bolets al·lucinògens (2019) Magic Mushrooms Shop Amsterdam. Recuperat a: magic-mushrooms-shop.es