21 PLANTES NATIVES DE L'PERÚ MOLT INTERESSANTS - BIOLOGIA - 2025

Algunes de les plantes natives de el Perú són la macua, queñua, cinchona, paico, ungla de gat o xirimoia. Perú compta amb prop de 25.000 espècies de plantes natives, un 10% de totes les espècies de plantes de l'món.

Gràcies a la seva diversitat geogràfica (deserts costals, muntanyes o jungla), 28 diferents climes diferents dels 32 possibles en el món i 84 de les 103 zones ecològiques existents, la flora peruana és una de les més diverses de la planeta.

Se'ls coneix com a plantes natives ja que són pròpies o es van originar al país peruà, sent algunes d'elles alimentàries i / o medicinals.

Les propietats de les plantes natives peruanes es coneixen des de l'antiguitat. Algunes d'aquestes plantes es conreaven al Perú des de l'any 1600 ac ja que els pobladors nadius les utilitzaven aquestes plantes per les seves propietats medicinals i potencials efectes.

És més, els inques consideraven algunes d'aquestes plates natives com "regal dels déus"; les conreaven com a aliment i les utilitzaven en cerimònies religioses per a danses i rituals.

Només a l'any 2009, Perú va exportar plantes natives tals com el camu camu, maca, ungla de gat, tara, quinoa, sacha inchi, achiote, aguaymanto, nous, blat de moro morat, blat de moro gegant de Cusco, kiwicha i yacón, amb un valor proper als 87 milions de dòlars.

Potser et pugui interessar la flora de la costa peruana.

Plantes natives comuns procedents de Perú

És un tubercle originat en els Andes. Conté elements com calci, potassi, i ferro, silici, iode i fòsfor.

Té influència en les hormones, ajudant a normalitzar la tiroide i les glàndules endocrines, així com una ajuda per oxigenar els teixits musculars. També és un energitzant i ajuda a combatre l'osteoporosi.

2- Queuna

És un arbre petit nadiu dels Andes. Les seves fulles són petites, el seu tronc és tort i la seva escorça vermellosa. Es pela com paper i és conegut com "l'arbre dels turistes".

3- Cinchona

És un arbre d'uns 10 metres, natural dels Andes, sent molt conegut per ser present en l'escut d'armes de la bandera nacional peruana. La seva escorça conté quinina i és usada per tractar la malària.

4- paico

És una herba perenne nativa d'Amèrica Central. Les seves flors són petites i verdes i creix en temperatures calentes i àrees subtropicals.

És utilitzada en la cuina pel seu fort sabor, sent comparada amb herbes cítriques, amb l'anís i amb l'orenga.

De vegades és utilitzada per combatre les infeccions de cucs en els éssers humans i com a tractament de l'amenorrea, la dismenorrea i la malària.

5- Ungla de gat

Tens unes espines grans i encorbades que creixen al llarg de la seva parra. S'utilitza com a medicina per tractar malalties inflamatòries com l'artritis, per netejar el tracte digestiu i com a tractament en el càncer. Conté químics alcaloides oxindoles.

6- Xirimoia

És una mena de fruites comestible nativa del Perú, transportada a la resta dels Andes ja Centreamèrica.

Té una textura cremosa i la cultura moche peruana sovint la representava en les seves artesanies.

7- Achiote

Té una polpa color vermell intens. Els seus hojuelas poden ser usades contra malestars de coll, diarrea, asma, angina, vòmits i mal de cap.

8- mashua

Aquesta planta es cultiva des de 2800-3800 metres sobre el nivell de la mar. Pot ser consumida cuita o sancochada, encara que sol ser utilitzada en dolços amb llet.

Disminueix els nivells de testosterona, de manera que es fa servir en les malalties de la pròstata. Industrialment és una entrada per antibiòtics.

9- Puya Raimondi

És una espècie salvatge endèmica dels Andes. Aconsegueix els 12 metres d'alçada i produeix fins a 8.000 flors al llarg de la seva vida, la qual pot durar fins a 100 anys.

10- arracacha

És una hortalissa d'arrel originària dels Andes. És un vegetal intermedi entre una pastanaga i un api.

Té molt midó i és un aliment popular a tota Sud-amèrica. Les arrels són similars a una pastanaga, amb molta pell blanca. L'interior pot ser blanc, groc, morat.

11- Quinua

És un cereal amb un alt contingut proteic; és una font de molts aminoàcids necessaris per al desenvolupament de l'ésser humà.

Industrialment és comercialitzat en forma de farina i en millor. Es pot consumir sol, en dolços, en guisats, i en sopes.

12- yacón

Aquest tubercle s'utilitza en règims per perdre pes. Té propietats antidiabéticas i proveeix un alleugeriment als problemes gastrointestinals i dels ronyons.

13- Guayaba

És una fruita amb abundant contingut de vitamina C. Ajuda a contrarestar la pressió alta i estimula l'activitat cardíaca.

Les fulles d'aquesta planta poden ser usades com astringents intestinals, en els dolors d'estómac i com a cicatritzant de la pell.

14- Cantuta

És la flor nacional del Perú, coneguda com la "flor sagrada dels inques". Mesura 3 mi té flors vermelles o grogues.

15- Ichu

És la planta típica de l'altiplà andí. És un tipus de ma amb molta importància en aquesta regió ja que és usat com a farratge per les flames, alpaques, ovelles, etc. També és utilitzat per fer sostres, maons, i combustible.

16- Aguaymanto

És una planta digestiva rica en vitamina C. És un gran antioxidant que afavoreix la cicatrització de les ferides. També ajuda a millorar algunes afeccions al·lèrgiques.

17- Boga

És una espècie de juncia trobada majorment al llac Titicaca ia la costa. Els nadius utilitzen aquesta planta per fabricar les seves illes flotants, cases i pots.

18- Sacha inchi

És una planta perenne. El seu oli té propietats nutracèutics. Té molta vitamina A, vitamina E, àcids grassos, i omega 3, 6 i 9. Es consumeix en forma de gra sancochado o és liquat en forma de puré.

19- Orquídia

Perú, quart país en diversitat d'orquídies, té unes 2.500 espècies distribuïdes en 224 gèneres. Són trobades a la selva amazònica i en les selves altes com Machu Picchu.

20- Hercampuri

Aquest arbust petit es conrea a les serres i ajuda a regular el metabolisme dels greixos, sent molt utilitzat en el tractament de l'obesitat.

Actua com un diürètic, facilita la circulació, és un hepatoprotector i actua com un singlot glicèmic.

21- Oca

És un tubercle natiu dels Andes. Generalment és conreat per agricultors quítxua i aÍymara; ha estat un aliment essencial en les dietes rurals dels Andes durant segles.

referències

1. Typical peruvian plants. Recuperat de peruinformation.com.
2. Plantes natives de l'Perú sorprenen per les seves propietats (2010) Recuperat de spanish.peopledaily.com.cn.