STANISLAO CANNIZZARO: BIOGRAFIA I APORTACIONS DESTACATS - QUIMICA - 2026

Stanislao Cannizzaro (1826-1910) va ser un destacat científic europeu d'origen italià els estudis en medicina, fisiologia i química ho van fer mereixedor de grans reconeixements al llarg de tota la seva vida professional.

Els seus principals aportacions a la ciència són la reacció de Cannizzaro, l'explicació de la hipòtesi d'Avogadro, l'assaig presumpte vaig donar un cors di filosofia chimica i haver establert de manera contundent la diferència entre àtoms i molècules.

També se li atribueixen diversos descobriments, entre els quals destaquen la cianamida, l'alcohol benzílic i l'àcid benzoic. A causa de la reforma anatòmica, molts el van catalogar com el pare de la Llei dels Àtoms.

Aquest italià va ser cofundador de la revista científica Gazzetta Chimica Italiana. No conforme amb les seves activitats mèdiques, acadèmiques i científiques, Cannizzaro va intervenir en la Revolució de gener de 1848: va ser nomenat oficial de l'artilleria siciliana i va formar part de la Cambra dels Comuns com a diputat a Francavilla.

Biografia

Stanislao Cannizzaro va néixer a Palerm el 13 de juliol de 1826. Va créixer en el si d'una acabalada família italiana al costat de deu germans. El seu pare Mariano Cannizzaro va ser magistrat i director general de la Policia de Sicília, i la seva mare es va cridar Anna Vaig donar Benedetto.

estudis

Els primers anys d'estudi els va cursar en col·legis privats ia l'escola normal de Palerm. En 1836 va ser internat en el reial Carolino Calasanzio. A l'any següent, gran part d'Itàlia va patir l'epidèmia de còlera i dos dels seus germans van morir per aquesta causa.

Stanislao va ser contagiat de l'còlera, però després d'una llarga recuperació va sortir de la situació amb ànims d'estudiar filosofia, literatura i matemàtiques.

Amb prou feines 15 anys d'edat, l'any 1841 el jove Cannizzaro va ingressar a estudiar Medicina a la Universitat de Palerm. Després d'haver cursat tres anys en la càtedra de fisiologia, va començar una amistat amb el seu professor Michele Fodera.

Sota la supervisió de Fodera Cannizzaro va realitzar diversos experiments que el van enamorar de la química. Motivat a la manca d'infraestructura de laboratoris a la universitat, Stalisnao Cannizzaro va impulsar la creació de modernes aules universitàries per a la pràctica adequada dels estudiants.

L'any 1845 Cannizzaro va participar en un congrés científic celebrat a Nàpols. Va ser allà on el van convidar a treballar per al laboratori de química a la Universitat de Pisa. En aquest laboratori va durar dos anys i, en conjunt amb diversos dels seus companys, va consolidar els seus fonaments en l'àrea de la química.

Revolució de 1848

Durant els seus vacances escolars de 1847, estant a Sicília, va participar en la Revolució de gener de 1848. Va acusar el govern de torn de mala gestió i de traïció a Sicília.

Stanislao Cannizzaro va ser nomenat oficial de l'Artilleria en el nou exèrcit de Sicília; aquesta comptava amb la seva normativa i pròpia Constitució. Passats uns mesos va ser triat com a integrant de la Cambra dels Comuns i diputat de Francavilla. Des d'aquí va demanar la reforma absoluta de la Constitució de 1812.

Després de conquistar la confiança el govern revolucionari sicilià, Stanislao Cannizzaro va romandre a Taormina. En aquesta ocasió ho va fer com comissionat de l'esmentat règim on havia participat contra la resistència de les tropes borbòniques.

Caiguda de la revolució siciliana i fugida

Quan va acabar la treva en l'any 1849, va fugir juntament amb les tropes revolucionàries a Palerm. A l'abril d'aquest mateix any va caure la revolució siciliana i el van condemnar a mort.

Això el va portar a fugir a l'illa de Marsella. Posteriorment es va anar a Lió, França, on va cursar estudis d'indústries. Després es va anar a París, on li van oferir feina en un prestigiós laboratori anomenat Michel-Euguéne Chevreul; allí va ser on va obtenir la cianamida en l'any 1851.

Juntament amb el seu col·lega Edmond Frémy, va efectuar una sèrie d'experiments en el laboratori Gay Lussac. Llavors va rebre classes de calorimetria en el College de França. També va aconseguir la càtedra de Física i Química al National College of Alexandria.

Amb l'arribada de la tardor de l'any 1855, Stanislao Cannizzaro va establir un laboratori petit per continuar amb els seus experiments. Aquí va néixer el que es denomina reacció de Cannizzaro, una solució alcohòlica d'hidròxid de potassi.

Aquest mateix any va ser cridat pel ministre d'Educació perquè s'encarregués de la càtedra de Química de la Universitat de Gènova.

Tasca docent i investigadora

Per motius burocràtics es van retardar les seves processos investigadors. A finals de l'any 1857 es va ressenyar en una revista científica anomenada Nuovo Cimento un estudi fonamental d'un curs de Filosofia Química.

El jove científic italià va escriure aquests conceptes amb la idea d'estructurar i posar-li ordre a gran part dels seus descobriments, fonamentalment per ajudar els seus alumnes i col·legues.

Per a aquest gran científic van continuar els èxits, ja que el 1860 va ser convidat d'honor a Congrés de Karlsruhe. Aquí va tenir l'oportunitat d'explicar tots els avenços i descobriments assolits. Això ho va fer formar part de l'Acadèmia de Ciències, el 1865.

Un altre assoliment a destacar de Cannizzaro va ser que va impartir classes a Pisa i Nàpols. Aquí va dictar la càtedra de Química Orgànica i Inorgànica a la Universitat de Palerm.

Va investigar sobre els compostos aromàtics i amines. També va passar per la Universitat de Roma i va ser professor de Química; això va promoure el seu nomenament com a senador. En aquesta gestió pública va fer innombrables gestions per a modernitzar i elevar el nivell de l'educació científica italiana.

Aquest científic va desenvolupar la seva faceta d'escriptor a l'ésser cofundador de la revista científica Gazzetta Chimica Italiana. Stanislao Cannizzaro va morir a Roma, el 10 de maig de 1910.

aportacions principals

Reacció de Cannizzaro

Els estudis de Cannizzaro es van centrar en els compostos orgànics i en les reaccions en compostos aromàtics.

En 1853, va descobrir que quan un benzaldehid reacciona amb una base concentrada, es produeixen dues substàncies: àcid benzoic i alcohol benzílic. Aquest fenomen es coneix com la reacció de Cannizzaro.

Aquesta és una reacció desproporcionada, el que vol dir que una molècula és reduïda (la molècula d'alcohol), mentre que l'altra és oxidada (la molècula àcida). La reacció de Cannizzaro es dóna en tres fases:

1 - En la primera fase, un ion d'hidròxid s'adhereix a l'carbonil.

2 - En la segona fase, es dóna la transferència de l'hidrur.

3 - Finalment, en la tercera fase, s'equilibren l'àcid i la base.

"Presumpte vaig donar un cors di filosofia chimica"

En 1858, Cannizzaro va publicar el seu assaig presumpte vaig donar un cors di filosofia chimica ("Resum d'un curs de filosofia química"), al diari Nuovo Cimento.

Aquest text va ser de gran aportació per a la química, ja que en ell es va donar resposta a una sèrie de diatribes sobre la química contemporània, com la diferenciació entre pes atòmic i pes molecular; així mateix, en aquest assaig, es va explicar la hipòtesi d'Avogadro.

Explicació de la hipòtesi d'Avogadro

En 1811, Amedeo Avogadro havia desenvolupat una hipòtesi que plantejava que els volums iguals de diferents cossos gasós, sotmesos a la mateixa temperatura ia la mateixa pressió, contenien la mateixa quantitat de molècules.

D'això es deriva que, en condicions iguals de temperatura i pressió, els pesos moleculars relatius de dos cossos gasosos són iguals a la densitat d'aquests dos cossos.

Quan Avogadro va plantejar la seva hipòtesi, la va exposar en termes molts més complexos i abstractes, que dificultaven la seva comprensió.

Va ser Cannizzaro qui va aclarir certs aspectes d'aquesta llei. A més, va demostrar com les idees d'Avogadro podien ser aplicades a la branca de la química orgànica.

Diferenciació entre pes molecular i pes atòmic

Presumpte vaig donar un cors di filosofia chimica de Cannizzaro

En el seu text presumpte vaig donar un cors di filosofia chimica, Cannizzaro va establir la delimitació entre pes molecular i pes atòmic.

Aquest científic va demostrar que els pesos atòmics dels elements trobats en substàncies volàtils podien ser deduïts a partir de l'pes molecular d'aquestes substàncies.

Així mateix, va descobrir que la densitat de vapor i els pesos atòmics d'aquests elements es podien determinar si es tenia coneixement de les temperatures d'aquests. Per aquests descobriments, li va ser concedida la Medalla Copley de la Societat Reial de Londres en 1891.

Cannizzaro i la taula periòdica

Quan Cannizzaro va estudiar la hipòtesi d'Avogadro, va exposar que les teories d'aquest científic eren la clau per a l'estandardització dels pesos atòmics. Al principi, la seva observació no va ser apreciada, però posteriorment va donar fruits.

El 1860, es va efectuar el primer congrés internacional de químics, a Karlsruhe, Alemanya. Aquest congrés tenia com a objecte resoldre certs problemes de la química contemporània, com la definició de molècula i àtom, la nomenclatura química, el pes atòmic, entre d'altres. Presumpte vaig donar un cors di filosofia chimica va permetre resoldre algunes d'aquestes qüestions.

De fet, les observacions de Cannizzaro van inspirar a Dmitri Mendeleev durant la creació de la taula periòdica (així ho va afirmar el científic), la qual inclou el pes atòmic dels elements i el nombre d'Avogadro.

Els cursos de Cannizzaro

Al llarg de la seva vida, Cannizzaro va ensenyar a diferents universitats. Els seus cursos de química van ser un espai per a la reflexió històrica al voltant d'aquesta ciència.

Va dedicar les seves lliçons no només a l'explicació dels treballs de científics famosos i reconeguts, sinó també a figures de poc renom com el francès Marc Antoine August Guadin (1804-1880) i el seu compatriota Amadeo Avogadro.

En aquest sentit, les seves classes van ser la base per a la creació del seu llibre presumpte vaig donar un cors di filosofia chimica.

La segona revolució de la química

La segona revolució de la química es va donar entre els anys 1855 i 1875. Un dels científics els aportacions van permetre el desenvolupament d'aquesta revolució va ser Stanislao Cannizzaro, juntament amb Frankland, Wurtz, Keluké i Williamson, per esmentar alguns.

L'aportació més significativa de Cannizzaro a aquesta revolució va ser la introducció de l'pes atòmic.

referències

1. Grans Científics de la Humanitat, (1998) Tom 2, Editorial Espasa-Calpe.
2. Biografia de Stanislao Cannizzaro. BuscaBiografías (1999). Recuperat a: buscabiografias.com
3. Stanislao Cannizzaro - EcuRed. (2018). Recuperat a: ecured.cu
4. Biografia de Stanislao Cannizzaro. Biografies i Vides. L'Enciclopèdia Biogràfica en Línia. (2004-2018). Recuperat a: biografiasyvidas.com
5. (S / D) Stanislao Cannizzaro. MCNBiografias.com La Web de les Biografies. Recuperat a: mcnbiografias.com