Els països que segueixen emprant l'escala Farenheit a l'referir-se a aspectes relacionats amb temperatura o el clima són Estats Units, Myanmar (antiga Birmània) i Libèria.
Moltes persones pensen que aquesta escala està en desús o que la seva feina és molt limitat o gairebé inexistent. És un fet ben cert que cada vegada són menys els que utilitzen aquesta escala de mesura
Però, què és l'escala Fahrenheit ?, quin és el seu origen ?, per què alguns països encara la fan servir? Per respondre a aquestes preguntes cal conèixer alguns aspectes generals relacionats amb el mesurament de la temperatura.
definició
L'escala Fahrenheit es defineix com una escala o unitat de mesura de temperatura expressada en graus amb el símbol ° F.
Aquesta escala estableix que el punt de congelació de l'aigua se situa en 32 ° F, mentre que el punt d'ebullició de la mateixa es dóna als 212 ° F.
Si es porta aquesta escala a la seua equivalència, expressada en graus Celsius o graus centígrads (° C), s'ha de 32 ° F equivalen a 0 ° C (punt de congelació de l'aigua); mentre que 212 ° F equival a 100 ° C (punt d'ebullició de l'aigua).
origen
L'escala Fahrenheit de mesurament de temperatura és la creació d'el físic, enginyer, inventor (se li reconeix haver inventat el termòmetre) i fins bufador de vidre anomenat Daniel Gabriel Fahrenheit, que va néixer a la ciutat de Gdansk, Polònia, el 24 de maig de 1686.
Segons ho explica el mateix Fahrenheit en un article seu publicat en 1724, per crear la seva escala de mesurament de temperatura va establir tres punts de temperatura referencials.
El primer punt o "punt zero" es marca a l'introduir un termòmetre en una solució que combina sals de clorur d'amoni, aigua pura i gel. Aquesta solució té la virtut de mantenir una temperatura estable al voltant dels 0 ° F.
Posteriorment, col·loca el termòmetre en aquesta solució el temps necessari perquè registri el punt més baix de temperatura.
El segon punt de referència ho estableix en els 32 ° F, però canviant-la solució únicament aigua i gel.
Finalment, el tercer punt de referència és 96 ° F, i és determinat pel nivell que aconsegueix el líquid de el termòmetre (alcohol o mercuri) quan el col·loca en la seva pròpia boca.
Després d'establir que la temperatura del seu cos se situava en 96 ° F, va dividir l'escala resultant en dotze parts, i després va dividir novament cadascuna d'aquestes en vuit subdivisions idèntiques, obtenint així la seva escala de 96 graus.
Aquesta escala va ser modificada posteriorment, a causa que es va determinar que la temperatura real de el cos en condicions normals és de 98,6 ° F.
Com a resultat, amb la seva escala estableix els extrems de temperatura en què el punt de congelació de l'aigua es registra a la marca dels 32 ° F, mentre que l'extrem contrari, la marca dels 212 ° F, és el punt d'evaporació o ebullició de l'aigua.
Cadascuna de les marques o divisions i subdivisions de l'escala equivalen a 1 ° F.
Països que utilitzen l'escala Fahrenheit
Per molt temps, la majoria dels països de parla anglesa, o aquells que van estar sota la influència d'Anglaterra, van utilitzar l'anomenat sistema d'unitats imperials, el qual aplica l'escala Fahrenheit per al mesurament de la temperatura.
Per raons pràctiques, de precisió i fins econòmiques, molts d'aquests països van veure més avantatjós el sistema de mesures internacional o SI, deixant d'utilitzar l'antic sistema d'unitats imperials.
Avui dia els únics països de l'món que utilitzen l'escala Fahrenheit per expressar la temperatura són Estats Units, Myanmar (antiga Birmània) i Libèria.
No obstant això, els Estats Units ha establert l'expressió de la temperatura en graus Celsius, per raons de conveniència i economia en l'àmbit científic, tecnològic i d'intercanvi amb altres nacions.
referències
- Rubiera, J. (13 de març de 2016). Extracte de l'article "Celsius vs. Fahrenheit ". Recuperat de oncubamagazine.com
- pce-iberica.es. (Sense data). Article "unitats de mesura de temperatura". Recuperat de pce-iberica.es
- Mercedes S., R i Solís F., R. (2016). Llibre "Àmbit Científic i Matemàtic", pàg.13. Recuperat de books.google.co.ve
- sc.ehu.es. (Sense data). Extracte de pàgina web "Sistema Internacional de Mesures". Recuperat de sc.ehu.es
- Sabbut (pseudònim). (22 d'agost de 2003). "Grau Fahrenheit". Recuperat de es.wikipedia.org