MESTISSATGE CULTURAL: CARACTERÍSTIQUES, EXEMPLES, A MÈXIC, A PERÚ - CULTURA VOCABULARI - 2025

El mestissatge cultural correspon a l'intercanvi de tradicions, conductes i creences que té lloc entre individus que s'han desenvolupat en contextos culturals diferents. Aquest intercanvi pot generar-se a través de diferents pràctiques, com relacions matrimonials i / o cohabitació, entre d'altres.

Un dels contextos més emblemàtics per a Amèrica pel que fa a el mestissatge cultural va estar relacionat amb l'arribada dels espanyols a aquest continent. A partir d'aquest primer contacte es va generar un procés intens i abrupte d'intercanvi cultural, que va acabar definint les característiques pròpies de les societats actuals.

L'intercanvi de cultures diverses genera el naixement de noves realitat culturals. Font: pixabay.com

En el context actual, en què la globalització està cada vegada més estesa, el mestissatge cultural està molt present en els països, els quals tenen accés més directe a diferents manifestacions culturals de societats molt distants entre si, espacial i culturalment.

Característiques de l'mestissatge cultural

Involucra el menys dues cultures diferents

Perquè el mestissatge cultural pugui generar-se han de trobar-se a el menys dues cultures diferents. Gràcies a la interrelació dels membres d'aquestes cultures serà possible generar un context favorable per al mestissatge.

Les cultures que s'interrelacionen poden tenir més o menys elements en comú. En la mesura que les coincidències són abundants, és possible que el procés de mestissatge sigui més ràpid. No obstant això, en qualsevol cas sempre podrà sorgir mestissatge cultural -almenys en algun grau- quan hi ha interacció sostinguda en el temps.

Es crea una nova realitat

El bagatge cultural que es genera com a conseqüència de la interacció de diferents cultures correspon a una nova realitat. Es tracta d'una cultura nova que té les seves pròpies característiques i els representants senten com a seva.

Això justament va ser el que va succeir com a conseqüència de l'mestissatge cultural originat per la interacció entre espanyols i americans quan es va generar la primera trobada entre les dues cultures.

D'aquest intercanvi van sorgir cultures amb característiques molt particulars, amb elements en comú però amb els seus propis codis, tradicions i formes de comportament que les diferencien d'altres realitats culturals.

Involucra tradicions i pràctiques culturals

Tal com s'infereix a partir d'el terme, el mestissatge cultural involucra especialment aquells aspectes relacionats directament amb l'herència cultural d'una societat.

Dins d'aquesta herència destaquen les manifestacions folklòriques com la gastronomia, la forma de vestir, les convencions socials, les tradicions musicals, el llenguatge i altres elements que constitueixen la base cultural d'una societat.

Gràcies a la interrelació d'aquests elements provinents de diverses cultures és possible donar lloc a un procés de mestissatge.

Incideix positivament en el cultiu de l'empatia

El mestissatge cultural implica un reconeixement de l'altre a través de l'adopció, adaptació i execució de diverses manifestacions culturals.

El fet de crear una nova realitat a partir d'altres ja existents permet tenir consciència que el codi cultural que determina a una societat en específic està alimentat per aquelles altres realitats.

El mestissatge cultural dóna peu a la comunicació directa entre persones diferents i permet que es generi en context en què, idealment, es dóna més èmfasi a les coincidències que als elements que entren en conflicte.

Exemples de mestissatge cultural

Època colonial a Amèrica

Potser un dels exemples més evidents de l'mestissatge cultural pot trobar-se en l'època de la Colònia, quan els espanyols van arribar a el continent americà i van donar peu a el naixement d'una nova cultura basada en les que allí es van interrelacionar.

Aquest procés va tenir molts elements negatius; un dels més rellevants va ser que els espanyols van imposar a la força els seus propis costums, de manera que no es va tractar d'un mestissatge fluid i que responia als interessos de les dues cultures, sinó que va ser una acció de dominació.

Això va implicar que desapareguessin moltes civilitzacions autòctones summament riques pel que fa a elements culturals; societats senceres que tenien els seus propis codis van haver de sotmetre als quals van ser imposats pels espanyols.

No obstant això, el que va succeir posteriorment és que es va generar una nova realitat que no era completament espanyola ni completament nativa. Com a conseqüència de la interrelació dels membres d'ambdues cultures en diferents àmbits, van sorgir noves cultures amb els seus propis codis i característiques definides.

Migracions com a impulsores de l'mestissatge cultural

Les migracions constitueixen una de les principals causes dels processos de mestissatge cultural. Per exemple, com a conseqüència dels desplaçaments de ciutadans xinesos que han ocorregut a través dels anys, és possible trobar vestigis d'aquesta cultura en pràcticament qualsevol part de món.

El mateix ha passat més recentment amb els ciutadans veneçolans. Aquest país ha experimentat una important onada migratòria des dels últims anys i molts dels seus habitants s'han instal·lat en diferents països al voltant de el món.

Les dues situacions impliquen que les societats receptores de migrants reben també les seves manifestacions culturals, que acaben combinant-se amb les locals de manera que es pugui generar una adaptació fluida sense perdre els elements essencials de la cultura d'origen.

Mestissatge cultural a Mèxic

El procés de mestissatge cultural mexicà està indiscutiblement relacionat amb l'època colonial. Un dels primers elements que va tenir gran influència va ser l'aprenentatge de la llengua castellana, que en principi només s'ensenyava a persones vinculades directament amb els espanyols, membres de la noblesa.

Els indígenes més predominants de llavors, els membres de la tribu nahua, seguien fent ús del seu idioma i només utilitzaven l'espanyol per referir-se a elements que ells acabaven de conèixer. Aquesta interrelació va generar un primer escenari de mestissatge profund.

tèxtils

Els espanyols van introduir la llana i el cotó, que van ser incorporats pels membres dels diferents estrats de la societat mexicana.

El producte tèxtil local era la fibra de maguey, que poc a poc va tenir menys demanda a causa que les peces tèxtils fetes de cotó i llana eren més duradores i tenien millor qualitat.

La incorporació d'aquests tèxtils no va significar una pèrdua total dels propis codis de vestimenta dels mexicans, els qui van mantenir l'ús de sandàlies i, en el cas de les dones, les bruses adornades amb flors i les faldilles llargues.

gastronomia

Un altre element molt característic de l'mestissatge cultural és la gastronomia que es va generar com a conseqüència de l'intercanvi.

El blat de moro va ser un aliment primordial per a la dieta dels mexicans; a partir d'l'intercanvi cultural, els espanyols van començar a incorporar aquest aliment com a part fonamental de la seva dieta.

Blat de moro

Així mateix, el blat i les carns provinents de el continent europeu (com el porc i les gallines) es van incorporar a la dieta dels mexicans. A l'barrejar aquests elements amb els seus propis costums gastronòmiques es van generar noves propostes que van definir l'actual gastronomia mexicana.

música

La música més costumista de Mèxic té un origen mestís. Per exemple, els mariachis té un origen indígena que va anar evolucionant als actuals conjunts musicals amb vestimentes de charro i la seva característics barret.

En el cas de la Banda de Sinaloa, la fusió de música indígena amb europea o cúmbia és més que evident. Cas similar passa amb la música del nord o la música de marimba.

Molts d'aquests gèneres són tocats amb instruments musicals com la guitarra, el tambor, la flauta o les castanyoles, totes introduïdes pels espanyols.

Mestissatge cultural a Perú

En el Perú va haver una situació similar a la mexicana, en el fet que els espanyols van imposar els seus culturals a través de la força.

Com hem dit anteriorment, això va implicar la desaparició de moltes manifestacions culturals; però, hi va haver molts elements que es van mantenir, especialment en les àrees relacionades amb les arts culinàries.

gastronomia

La gastronomia peruana és una de les més reconegudes i premiades de l'món, i és resultat d'un procés de mestissatge interessant entre tradicions culinàries espanyoles, indígenes i africanes.

Els espanyols van introduir a Amèrica els productes lactis, que no havien estat consumits pels indígenes peruans. També van començar a consumir carns europees, que fins i tot van generar plats típics peruans que actualment representen la seva idiosincràsia; tal és el cas de l'cau cau de mondongo.

Després de la independència, la gastronomia de l'Perú també va obtenir influències franceses, asiàtiques i italianes

cuina nikkei

Nikkei fa referència als emigrants que van arribar des del Japó a l'Peró a finals de segle XIX a la recerca de treball. El que en un principi seria un desplaçament temporal, va acabar convertint-se en un assentament fix. A dia d'avui es calcula que hi ha més de 150.000 descendents directes d'aquells japonesos que van arribar als ports del Perú.

Això ha influït perquè al país sud-americà hi hagi temples de budisme, dissenyadors de roba i artesans amb influències asiàtiques o que hi hagi tirades de premsa japonesa en algunes ciutats.

No obstant això, el més significatiu és com es van fusionar la gastronomia peruana i japonesa per donar lloc a la cuina nikkei. Aquesta fusió ha pres transcendència internacional i alguns dels seus plats més coneguts són el pop a l'olivera, els tiraditos o el sushi condimentat amb suc de llimona en lloc de soja.

Mestissatge cultural a l'Equador

L'arribada dels espanyols a l'Equador també va tenir importants influències, no només europees sinó també africanes i, per descomptat, indígenes. Una de les manifestacions que va ser més visible va ser el codi de vestimenta.

En l'època colonial van començar a adoptar pràctiques de costura diferents a les acostumades a la regió, i una d'aquestes va ser la generació de prisats i brodats per adornar.

Tots dos elements van resultar claus dins de la vestimenta típica dels equatorians, els qui van complementar aquests elements amb pràctiques pròpies de la seva herència indígena, com la fabricació de sandàlies o l'ús de plomes, que són més emprades cap al sud de país.

Val fitar que Equador és un dels països d'Amèrica que ha mantingut amb més fidelitat les seves arrels indígenes. En aquest país hi ha una àmplia població indígena que manté moltes de les seves costums, tot i que han adaptat les seves formes de vida a la dinàmica moderna de la societat.

marimba d'Esmeraldas

Aquest gènere musical tan reconeixible neix de l'mestissatge africà a la província d'Esmeraldas. Es caracteritza perquè una veu femenina canta acompanyada de l'broma o maraques, mentre que els homes toquen el bombo, els cununos o la marimba.

Tots els instruments esmentats anteriorment, excepte la marimba, són d'origen africà, els quals el van introduir les primeres poblacions negres arribades des d'Àfrica.

Mestissatge cultural a Veneçuela

El mestissatge cultural veneçolà també es va veure influenciat fortament per les manifestacions espanyoles, africanes i indígenes. En el cas de Veneçuela, els espanyols provinents de les illes Canàries van ser abundants, de manera que en aquesta regió hi va haver important influència cultural dels canaris.

manifestacions artístiques

L'herència indígena es veu àmpliament reflectida en l'artesania veneçolana. Per exemple, les hamaques o chinchorros, així com les cistelles fetes amb base a la planxa moriche, constitueixen importants manifestacions d'aquesta cultura i tenen arrels profundament indígenes.

En el cas de les aportacions africanes, aquestes s'observen en molts instruments musicals propis de la cultura veneçolana, com els tambors o les maraques. Finalment, la influència espanyola es reflecteix en l'idioma (com en tota Amèrica Llatina) i en tradicions veneçolanes com la correguda de bous.

En tots aquests casos, les influències de cada grup van contribuir a la generació de productes i tradicions autòctones, que actualment defineixen la idiosincràsia de l'veneçolà.

setmana santa

Alejandro C 7ve / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

A Veneçuela la Setmana Santa té un gran importància, ja que gairebé el 70% de la població es declara com a catòlica. El rellevant és que són moltes les celebracions que tenen similituds amb les que es realitzen en regions d'Espanya com Andalusia o Canàries.

De fet, el natzarè de Sant Pau, talla situada a la Basílica de Santa Teresa de Caracas i una de les més venerades de la nació, va ser esculpida per l'imatger sevillà Felipe de Ribas al voltant de al segle XVII.

Aquesta obra, a l'igual que altres, és treta en processó el Dimecres Sant pels carrers de Caracas fins a completar el viacrucis.

referències

1. Márquez, A. "La cultural de l'mestissatge: Veneçuela en el llindar de al segle XXI" a JSTOR. Recuperat en 8 de desembre de 2019 de JSTOR: jstor.org
2. Castro, D i Suárez, M. "Sobre el procés de mestissatge a Veneçuela" en Interciencia. Recuperat en 8 de desembre de 2019 de Interciencia: interciencia.net
3. Pinto, W. "Petjades de l'mestissa va recórrer història de l'Equador" a L'Univers. Recuperat en 8 de desembre de 2019 de L'Univers: eluniverso.com
4. "Miscegenation" a New World Encyclopedia. Recuperat en 8 de desembre de 2019 de New World Encyclopedia: newworldencyclopedia.org
5. "Mestissatge a Mèxic" en Wikipedia. Recuperat en 8 de desembre de 2019 de Wikipedia: wikipedia.org
6. "Mestissatge cultural a Mèxic" en Història de Mèxic. Recuperat en 8 de desembre de 2019 d'Història de Mèxic: lahistoriamexicana.mx
7. "Cuina peruana: història de mestissatge i fusió" en Cook concern. Recuperat en 8 de desembre de 2019 de Cook concern: cookconcern.com