- Quins aliments et poden ajudar a recuperar-te de la depressió?
- 1-Aliments rics en antioxidants
- 2-Aliments rics en nutrients
- 3-Carbohidrats
- 4-Aliments alts en proteïnes
- 5-Aliments rics en vitamina D
- 6-Aliments rics en seleni
- 7-Aliments inclosos en la dieta mediterrània
- 8-Aliments particulars
- nous
- Peix amb omega-3
- te verd
- curcuma
- xocolata negra
En aquest article et mostraré una llista de aliments contra la depressió perquè comencis a canviar la teva dieta i millorar el teu estat d'ànim. Lògicament, no hi ha un aliment específic que combat per si sol la depressió, al menys no hi ha cap estudi científic que ho confirmi. És a dir, simplement per prendre un aliment no et curaràs màgicament de la depressió.
No obstant això, una dieta saludable basada en certs aliments i evitar altres si pot complementar un bon tractament contra la depressió. A més de la dieta, hauràs de tenir cura d'altres aspectes, ja que hi ha molts factors que contribueixen a el desenvolupament de la depressió, des genètics fins ambientals.
A continuació comento la dieta que pots seguir i finalment els aliments específics que més poden ajudar.
Quins aliments et poden ajudar a recuperar-te de la depressió?
1-Aliments rics en antioxidants
Els radicals lliures són molècules que produeix el nostre organisme durant les seves funcions normals i que contribueixen a l'envelliment.
Els antioxidants, com la vitamina C, E o el betacarotè, combaten a aquests radicals lliures, disminuint per tant la velocitat de l'envelliment.
Diversos estudis han demostrat que el cervell és particularment procliu a patir els danys dels radicals lliures, sent per tant important reduir els seus efectes menjant menjars amb alts nivells d'antioxidants:
- Vitamina C: bròquil, aranja, pebrots, kiwi, taronja, maduixes, tomàquets, nabius…
- Vitamina E: nous, olis vegetals, germen de blat, oli d'oliva…
- Betacarotè: bròquil, pastanaga, col, préssec, espinacs, carbassa, meló…
2-Aliments rics en nutrients
Els nutrients ajuden a reparar les cèl·lules i a el creixement i benestar de el cos.
Són necessàries les vitamines, carbohidrats, minerals, proteïnes i fins i tot greixos. Una deficiència d'algun d'aquests nutrients pot portar a el mal funcionament de l'organisme i per tant a alguna malaltia.
3-Carbohidrats
El descens de carbohidrats podria provocar el decrement de serotonina.
Evita els carbohidrats simples (brioixeria, sucre blanc, pastissos) i pren carbohidrats complexos (vegetals, fruites, lleguminoses, llegums, cereals).
4-Aliments alts en proteïnes
Les menjars rics en proteïnes com el gall dindi, tonyina o gall dindi tenen un alt contingut en l'aminoàcid anomenat ritosina, la qual pot augmentar els nivells cerebrals de dopamina i norepinefrina, neurotransmissors que et permeten estar alerta i concentrat.
En particular el gall dindi posseeix alts nivells de triptòfan. Aquest aminoàcid estimula la producció de resotonina, neurotransmissor, la escassetat produeix la depressió.
- Altres fonts de proteïnes: llet, aus, productes de soja, iogurt, fesols, pèsols…
5-Aliments rics en vitamina D
Un estudi de 2010 va indicar que la probabilitat de tenir depressió és més alta en les persones que tenen deficiència de vitamina D.
En un altre estudi de la Universitat de Toronto, es va demostrar que les persones que tenien depressió milloraven a mesura que els seus nivells de vitamina D creixien.
- Aliments rics en vitamina D: salmó, sardines, ous, cereals, ostres, llet de soja, productes lactis…
6-Aliments rics en seleni
El seleni és un mineral la deficiència empitjora l'estat d'ànim, encara que el seu consum excessiu en suplements pot tornar tòxic.
- Aliments rics en seleni: fesols, productes lactis, gall dindi ostres, cloïsses, sardines, arròs integral, civada…
7-Aliments inclosos en la dieta mediterrània
Un estudi de 2013 va indicar que una dieta rica en àcid fòlic, vegetals, fruites, baies, grans sencers i formatge baix en greix protegia contra la depressió.
La dieta mediterrània, caracteritzada per una àmplia varietat d'aliments -carns, vegetals, fruites i verdures- és ideal, ja que conté els aliments indicats prèviament, més el peix, ric en omega 3 i proteïnes.
Particularment l'àcid fòlic ha estat inversament relacionat amb la depressió en altres estudis. És a dir, alts nivells d'àcid fòlic redueixen la depressió.
8-Aliments particulars
nous
A l'prendre-les en moderació, les nous són una bona font de greixos monoinsaturats i de proteïnes vegetals.
Són riques en àcids grassos omega 3, els quals milloren l'activitat cerebral.
Peix amb omega-3
Peixos com la tonyina o el salmó tenen alts continguts en àcids grassos omega-3, els quals milloren l'activitat cerebral, la circulació i redueixen la inflamació, disminuint al seu torn la probabilitats de malalties cardiovasculars.
te verd
Aquest te és una gran font d'antioxidant i les seves propietats per a combatre la depressió resideixen en un aminoàcid anomenat teanina, el qual té propietats anti-estrès.
curcuma
Aquesta espècie picant se sol trobar en plats indis i asiàtics i és beneficiós per millorar l'humor, a més d'altres beneficis.
xocolata negra
La xocolata negra estimula l'alliberament de serotonina. Es recomana prendre en poques quantitats perquè és molt alt en calories.