- 5 tradicions destacades de la ciutat de Lima
- Les curses de braus
- El dia de l'Pisco
- La fundació de Lima
- La processó de el Senyor dels Miracles
- El dia de Santa Rosa de Lima
- referències
Les tradicions de Lima són el resultat de l'sincretisme entre les cultures preinca, hispànica, asiàtica i africana, que es reflecteixen en els costums dels seus habitants com a part de la seva identitat.
Són moltes les tradicions paganes i espirituals que en ple segle XXI segueixen vigents a Lima, com els pregoners dels carrers citadinas que a viva veu ofereixen els seus productes.
Festa Yawar - Lima
Hi a Lima tradicions d'ordre religiós, els naips, les carreres de cavalls i el toreig de bous, entre moltes altres. Els carrers de la capital peruana evoquen el colonialisme en les seves estructures com a prova testimonial arquitectònica de la seva rica història.
5 tradicions destacades de la ciutat de Lima
Les curses de braus
Després d'Espanya i Mèxic, Perú és el tercer país taurí més important de l'món. A l'any celebra més de 550 festes taurines.
La brega de toros va ser un dels més representatius passatemps que els conqueridors espanyols van posar esment a reproduir en el Nou Món.
Particularment les festes patronals de Lima, de ciutats de la costa i dels Andes, inclouen les curses de braus a l'estil indígena denominades "Yawuar Festa".
La festa de sang es caracteritza per lligar a llom d'el bou un còndor adult perquè els pobladors ho capeen amb els seus ponxos i després culminar amb l'alliberament de l'còndor.
Aquest acte és una manera tradicional de simbolitzar la supremacia de la cultura indígena (representada pel còndor) sobre l'espanyola.
El dia de l'Pisco
El pisco és una beguda alcohòlica preparada a força de raïm, originària de Perú al segle XVI. Es va produir a partir de les primeres ceps portades a territori pel Marquès Francisco de Caravantes.
Els primers centres de producció de vi i pisco van ser Ica i Moquegua. L'any 1630 va iniciar l'exportació des d'aquestes regions cap a Amèrica Central.
Posteriorment, en 1791 cap a Valparaíso, Valdivia i Concepció, i finalment l'any 1800 ja s'havia aconseguit copar el mercat europeu i nord-americà.
La celebració del dia de l'Pisco té lloc el quart diumenge de juliol. En aquesta data els de Lima celebren l'impuls turístic de la marca Perú gràcies a uns dels seus principals productes.
El primer dissabte del mes de febrer té lloc el dia de l'Pisco Sour. Durant aquesta festivitat, es realitzen a la ciutat capitalina un seguit d'exposicions, maridatges i fires gastronòmiques.
La fundació de Lima
És una celebració que té lloc de l'15 a l'25 de gener de cada any, commemorativa de la fundació de la ciutat.
La vigília de l'18 de gener, els habitants de la ciutat comparteixen i gaudeixen presentacions culturals, degustacions gastronòmiques i focs artificials.
Els següents dies es realitzen desfilades de comparses i s'organitzen diversos espectacles folklòrics en els quals es presenten grups culturals i artístics peruans i internacionals.
La processó de el Senyor dels Miracles
Aquesta festivitat religiosa passa en el mes d'octubre. Es caracteritza per la presència en les diverses processons de el dolç típic de l'estació, el torró de donya Pepa.
El dia de Santa Rosa de Lima
El 30 d'agost se celebra a tot el país el dia de Santa Rosa de Lima, però, a la capital es viu amb més intensitat.
La festivitat contempla un romiatge a la qual acudeixen els fidels amb destinació a Santa Rosa de Quives, lloc on la Santa viure durant la seva infància.
referències
- Costums a Lima. Recuperat el 22 de novembre de 2017 de: lima.costasur.com.
- Lima. (07 de agost de 2014). En: newworldencyclopedia.org.
- Palma, R. (2003). Tradicions Peruanes. En: biblioteca.org.ar.
- Robinson, D. (11 d'octubre de 2016). Lima. En: britannica.com.
- Tradicions i Danses. (Sf). Recuperat el 22 de novembre de 2017 de: visitalima.pe.