- Característiques
- arbre
- fulles
- flors
- fruit
- pol·linització
- Tolerància a condicions ambientals
- taxonomia
- Hàbitat i distribució
- propietats medicinals
- altres usos
- referències
Sapodella (L.) és una planta de la família Sapotaceae, que es coneix amb molts noms comuns com chicozapote, nespra, xiclet, arbre xiclet, sapodilla, sapotilla, chiku, lomut, i zapota.
La gran quantitat de noms comuns es deu a les moltes poblacions petites i aïllades on aquest arbre habita, sent cadascun un nom que li adjudiquen els pobladors segons les característiques.
Font: pixabay.com
El chicozapote és un arbre que creix bé en condicions climàtiques tropicals humides a subtropicals amb àrees fresques i seques. No obstant això, aquests arbres prefereixen un clima càlid i humit.
És natiu d'Amèrica Central i de Sud, específicament de la Península de Yucatán de Mèxic fins a Costa Rica. També es conrea a tota l'Índia, ia Florida als Estats Units.
La nespra és un arbre glabra (sense pubescència), i siempreverde. Mesura de 8 a 15 m d'alçada. El seu fruit conté compostos cianogènics, glucosídics, fenòlics, i terpenoides. Les seves llavors tenen propietats diürètiques i antipirètiques. Els fruits de la nespra són comestible, dolços i amb un gust molt fi.
El chicozapote té moltes propietats medicinals. S'utilitza com astringent, antipirètic, analgèsic, antibiòtic, i per curar trastorns intestinals, tos i refredat, entre d'altres.
Un dels peculiars usos d'aquesta espècie vegetal és que d'ella s'extreu el làtex que produeix la seva escorça per a la fabricació de l'xiclet. D'altra banda, la nespra també serveix per a la indústria de la construcció per presentar una fusta tallable, que després es torna extremadament dura.
Característiques
arbre
La nespra és un arbre de fulla perenne (siempreverde) de mida mitjana a gran que aconsegueix els 12 a 18 m en els tròpics, encara que alguns arbres poden arribar als 40 m. La mida dels arbres pot ser més petit en llocs subtropicals, a causa de el fred a l'hivern, el qual retarda el creixement d'aquesta espècie arbòria.
És un arbre dens amb una corona generalment arrodonida, i de vegades piramidal. Els troncs d'aquest arbre poden aconseguir de 2 a 3.5 m de diàmetre a Amèrica Central. A més, és una espècie que no presenta pubescència.
fulles
Les fulles són coriàcies, brillants i de color verd fosc, es troben agrupades cap a les puntes de les branques, tenen forma el·líptica a el·líptica-lanceolada i mesuren de 5 a 12.5 cm de llarg per 6 cm d'ample.
flors
Les flors de la sapodilla són petites i de color blanc, i brollen d'un pedicel curt en les aixelles de les fulles. Aquesta espècie vegetal és autoincompatible, el que indica que la pol·linització creuada és necessària. Aquesta característica pot produir un baix rendiment de l'cultiu en algunes àrees. La partenocarpia no està present normalment en aquests arbres.
Font: pixabay.com
fruit
El fruit de la sapodilla és petit, amb un diàmetre de 5 a 9 cm i amb una aparença rodona o en forma d'ou, i pesa de 75 a 200 g. La pell és color marró aspra, amb un aspecte poc atractiu però que tanca una carn suau, dolç, de color marró clar a marró-vermellós. La carn de l'fruit és sorrenca, com una pera, i pot contenir fins a 12 llavors negres planes i llises.
Font: pixabay.com
El desenvolupament de l'fruit presenta un patró de creixement sigmoidal. La seva primera fase, presenta un creixement inicial produït per la divisió cel·lular i implica la maduració d'l'embrió dins de la fruita.
En la segona fase de creixement, l'augment de mida és molt reduït, fins que es dispara un segon creixement ràpid, durant el qual l'augment de mida es deu a l'engrandiment cel·lular. En aquesta fase es produeix el creixement màxim, entre 5 i 7.5 mesos a partir de l'quallat.
Per tant, el moment ideal per collir el fruit es dóna després de la segona fase de creixement, quan hi ha un increment en el contingut de sucre dels fruits.
La maduració dels fruits es produeix entre 4 i 10 mesos després de l'quallat, depenent de la varietat, el clima i les condicions de terra. A Florida, les Illes Verges, i Malàisia, la fruita apareix durant tot l'any, amb un pic de fructificació de maig a setembre.
Font: pixabay.com
La sapodillla segueix el patró d'un fruit climatérico. El seu procés de respiració postcollita pot ser inhibit o disminuït per fitohormones com l'àcid giberèlic, la kinetina, i el nitrat de plata.
pol·linització
Quant als pol·linitzadors s'ha trobat que els trips (Thrips hawaiiensis Morgan i Haplothrips tenuipennis Bagnall), són els principals agents de pol·linització, a el menys a l'Índia.
Font: pixabay.com
A l'sembla, els trips es refugien en les flors, i viuen dels grans de pol·len mentre s'alimenten d'aquests components que després transfereixen a altres flors quan s'esgoten les reserves d'aliments.
Per la seva banda, tot i que les abelles s'han observat en plantacions de nespra, s'ha determinat que podrien no transportar el pol·len d'ell. També, s'han identificat algunes espècies de lepidòpters.
En altres estudis, s'ha reportat que el vent i els insectes grans no són agents de pol·linització significatius en la nespra. La mida i variabilitat de l'pol·len canvia de conrear en conrear, el que podria influir en el quallat de l'fruit, doncs, a l'igual que en l'alvocat, la nespra produeix moltes més flors que fruits desenvolupats.
Tolerància a condicions ambientals
Els arbres joves pateixen dany o algunes vegades moren a l'estar exposats a temperatures per sota de 0 ° C fins a -1 ° C. En contrast, els arbres madurs poden suportar temperatures baixes entre -2 i -3 ° C, sofrint només danys menors.
Les temperatures superiors a 41 ° C durant la floració o fructificació poden provocar l'avortament de les flors o escaldat de les fruites.
La nespra ha demostrat ser tolerant a condicions de sequera, i la seva capacitat per prosperar en sòls pobres el converteix en un arbre fruiter ideal per a àrees de creixement amb condicions no òptimes.
Aquesta espècie arbòria ha demostrat capacitat per suportar llargs períodes també de inundació, i els seus arbres es cultiven a la majoria dels tipus de sòl, des dels argilosos fins a les calcàries.
Així mateix, la sapodilla és tolerant a alts nivells de salinitat a la zona radicular, una característica rara en les espècies de fruites tropicals.
taxonomia
La sapodilla té algunes sinonímies, aquestes són: Manilkara Achras (Miller), Manilkara zapotilla (Jacq.), I Sapota Achras P. Mill.
- Regne: Plantae.
- Phylum: Tracheophyta.
- Classe: Spermatopsida.
- Ordre: Ericales.
- Família: Sapotaceae.
- Tribu: Mimusopeae.
- Gènere: Manilkara.
- Espècie: sapodella (Linnaeus).
Font: pixabay.com
Hàbitat i distribució
El nespra habita en boscos humits a subtropicals, que tinguin àrees seques i fresques. No obstant això, la nespra creix millor en climes càlids i humits.
El nespra està distribuït en els següents països: Bahames, Bangla Desh, Illes Caiman, Colòmbia, Costa Rica, Cuba, República Dominicana, El Salvador, Guatemala, Golf de Guinea, Haití, Hondures, Jamaica, Mèxic Central, Golf de Mèxic, Nord-est de Mèxic, Panamà, Puerto Rico, Trinitat i Tobago, Veneçuela, i les Antilles.
Font: pixabay.com
En l'antiguitat, el chicozapote va ser utilitzat pels antics Maies en la construcció dels seus temples i com a font de fruita. A causa de que no hi ha dades etnogràfiques i paleig etnobotànics que recolzin la informació, s'han utilitzat enfocaments genètics per estimar la variació i l'estructura en les poblacions modernes d'aquesta espècie d'arbre neotropical.
Això es fa per saber si els patrons genètics són consistents amb el maneig donat pels maies, o si es deuen a la història natural de l'espècie; en aquest sentit, la diversitat genètica de la nespra ha mostrat poca consistència amb el moviment dels antics maies, i s'atribueix millor als processos naturals de la dispersió de llavors i pol·len, els quals es realitzen per tot el bosc tropical.
propietats medicinals
La nespra té moltes propietats medicinals no gaire conegudes. Té aplicació medicinal en el tractament antinociceptiu i antidiarreic. De les seves diferents estructures s'obtenen substàncies o extractes que són útils en el tractament d'algunes malalties o trastorns.
Així, l'escorça serveix com a antibiòtic, astringent i també antipirètic. El xiclet (làtex) que desprèn l'escorça s'utilitza en la indústria odontològica per a cirurgia dental.
També, l'escorça s'usa per al tractament de la diarrea i la disenteria. Així mateix, l'escorça de M. zapota s'utilitza per tractar trastorns gastrointestinals, febre i dolor.
Per la seva banda, les fulles s'utilitzen per tractar la tos, el refredat i la diarrea. Els fulls d'aquesta espècie vegetal posseeixen activitat antioxidant i antimicrobiana.
altres usos
La nespra és molt útil en la indústria de la fusta, per tant la fusta té alt valor perquè pot ser tallada quan és fresca. Després adquireix una duresa semblant a el ferro quan s'asseca, i és fort i pot suportar el pes de tones de pedres al els sostres construïts amb aquesta fusta.
També, la fusta és resistent a la depredació d'insectes i fongs. Per aquesta raó, aquest material és molt utilitzat per a propòsits de construcció.
L'arbre xiclet, com el seu nom indica, és utilitzat també per a la fabricació de l'xiclet, doncs l'extracció de el làtex de color blanc de l'escorça és el seu ingredient principal, sent així un important recurs econòmic.
Des del punt de vista ecològic també té molt valor, ja que serveix com a espècie de dosser i font d'aliment per a aus i alguns mamífers de bosc (ratpenats).
referències
- Catalogue of Life: 2019 Annual Checklist. 2019. sapodella. Pres de: catalogueoflife.org
- Hossain, H., Howlader, S., Dey, S., Hira, A., Ahmed, A. 2012. Antinociceptive and antidiarrheal properties of the ethanolic extract of sapodella (Linn,) Bark. International Journal of Pharmaceutical Sciences and Research 3 (12): 4791-4795
- Mickelbart, MV 1996. Sapodilla: A potential crop For subtropical climates. pàg. 439-446. En: J. Janick (ed). Progress in new crops. ASHS Press, Alexandria, VA
- Thompson, KM, Culley, TM, Zumberger, AM, Lentz, DL 2015. Genetic variation and structure in the neotropical tree, sapodella (L.) P. Royen (Sapotaceae) used by the ancient Maya. Tree Genetics & Genomes 11 (3): 1-13.
- The Taxonomicon. (2004-2019). Taxon: Species sapodella (Linnaeus) van Royen - sapodilla. Pres de: taxonomicon.taxonomy.nl