CAIXA DE PETRI: CARACTERÍSTIQUES, USOS I HISTÒRIA - QUIMICA - 2025

La caixa de Petri o càpsula de Petri és un instrument de laboratori de gran importància en l'àrea de la biologia que s'assembla a un plat de poca profunditat.

Són transparents, per permetre que es vegi el creixement dels cultius a través d'elles, i es fan en vidre o en plàstic. Les primeres poden reutilitzar una vegada que s'han descontaminat, però les segones solen rebutjar-se.

Càpsules de Petri amb un medi a base de goma agar.

Algunes presenten ranures a la base i en les seves vores, el que permet que no es llisquin quan són guardades. També consten d'una espècie de tapa.

Aquests instruments tenen diversos usos en les ciències. Un dels més coneguts és el de ser contenidors per al cultiu de microorganismes, ja que permeten aïllar l'objecte d'estudi (bacteris i virus generalment).

També són emprades per cultivar cèl·lules eucariotes, per observar el procés de germinació de les plantes, per transportar i observar mostres, i per assecar fluids.

Característiques de les càpsules de Petri

1-Les càpsules de Petri són com plats de poca profunditat (entre un i dos centímetres).

2-Mesuren uns 10 cm de diàmetre. Aquesta longitud pot variar.

3-Són transparents, el que permet observar el creixement dels cultius.

4-Presenten una espècie de tapa, que permet protegir el cultiu d'agents externs que l'podrien contaminar.

5-Es fan en plàstic o en vidre.

6-Les càpsules de plàstic es rebutgen un cop que s'han utilitzat.

7-Les càpsules de vidre es poden reutilitzar després d'haver estat descontaminades i esterilitzades en un forn a 160 ° C (hi ha altres mètodes d'esterilització).

usos

Les càpsules de Petri solen ser emprades en els laboratoris de biologia. L'ús més comú d'aquests instruments és el de ser contenidors per al cultiu de cèl·lules i microorganismes.

En aquestes càpsules, es recreen les condicions necessàries per permetre el creixement i desenvolupament de les cèl·lules. En general, se'ls proporciona un mitjà líquid o semisòlid i aliment.

A més, el fet que aquestes càpsules presentin una tapa fa que siguin ideals per al desenvolupament de cultius ja que estaran aïllats i protegits d'agents contaminants.

Com les caixes de Petri es fan en materials transparents, es pot observar el creixement de l'organisme a través d'elles. D'aquesta manera, l'investigador pot portar un registre de el progrés sense necessitat d'obrir la càpsula.

Les mostres poden ser observades amb un microscopi directament de la caixa de Petri ja que les dimensions de l'instrument ho permeten. Així mateix, es pot disseccionar la mostra sense necessitat de retirar-la de la càpsula.

També s'empren per observar el creixement de llavors d'algunes plantes i per observar el comportament d'animals molt petits.

Altres usos de les càpsules de Petri són els que segueixen:

1-Assecar fluids en un forn. Només les càpsules de vidre són emprades per a aquest propòsit ja que són resistents a la calor.

2-Transportar i guardar mostres.

3-Servir com a contenidor de mostres líquides que es vulguin estudiar amb un microscopi.

4-Aïllar microorganismes per a futurs estudis.

Mode d'ús de les càpsules de Petri en el cultiu de microorganismes

Per al cultiu de microorganismes, es comença per esterilitzar la càpsula de Petri. Això es pot fer escalfant en un forn o rentant amb diverses substàncies (per exemple, clor). Aquest procés eliminarà els agents presents a la superfície, els quals podrien danyar el cultiu.

A continuació, es procedeix a crear un ambient propici dins de la càpsula. En general, s'omple la meitat de l'instrument amb un líquid calent a força de goma agar, nutrients, sals, carbohidrats, aminoàcids, antibiòtics, indicadors i altres substàncies necessàries per a l'estudi.

Les càpsules de Petri amb la barreja de goma agar s'emmagatzemen cap per avall en un refrigerador. Això té l'objecte d'evitar el risc de contaminació per les partícules que transporta l'aire, així com la condensació de l'aigua que podria comprometre el desenvolupament dels microorganisme.

Després d'un temps, la goma agar es refreda i es solidifica, el que significa que la càpsula ja està a punt per ser utilitzada. Si es desitja utilitzar una d'aquestes preparacions, s'ha de treure la càpsula de la nevera i esperar fins que estigui a temperatura ambient.

Quan això passa, s'inoculen els microorganismes en la barreja. Això vol dir que s'introdueixen els individus que es van a estudiar.

Per a això, l'investigador pot obtenir els bacteris amb un hisop de cotó. Posteriorment, aquest hisop serà passat per la barreja de goma agar.

No s'ha d'aplicar molta pressió amb l'hisop, perquè podria trencar-se el medi creat. Després d'això, la càpsula es segella per evitar la contaminació de l'cultiu.

Quan es van a conrear virus en les càpsules de Petri, es duen a terme dues fases. En la primera fase, s'inoculen bacteris que serviran d'hostes per als virus. En la segona fase, s'inocula el virus.

Depenent de l'microorganisme conreat, les càpsules poden ser incubades o conservades en un mitjà càlid, per accelerar el creixement dels mateixos.

Després d'esperar uns dies (depenent de l'organisme), es podrà observar el desenvolupament de l'cultiu.

història

Les càpsules de Petri van ser inventades pel bacteriòleg alemany Julius Richard Petri, i és ell qui li va donar el nom a aquest instrument.

Abans de la invenció de la càpsula de Petri, s'empraven altres contenidors per al desenvolupament dels cultius. No obstant això, de vegades la superfície es contaminava, danyant els mateixos.

Un dels instruments més emprats eren els tubs d'assaigs. Aquests no oferien tant espai com una càpsula de Petri, el que feia que els microorganismes cultivats no es poguessin desenvolupar de manera eficient.

D'altra banda, fins i tot quan els tubs eren tancats amb tapes de cotó, els cultius es contaminaven després d'un temps. Això no succeeix amb les càpsules de Petri que estan proveïdes de tapes especialitzades.

referències

1. Petri dish. Recuperat l'11 de setembre de 2017, de wikipedia.org
2. Petri dish. Recuperat l'11 de setembre de 2017, de merriam-webster.com
3. Petri dish. Recuperat l'11 de setembre de 2017, de dictionary.com
4. Petri dish. Recuperat l'11 de setembre de 2017, de dictionary.cambridge.org
5. Petri Dishes. Recuperat l'11 de setembre de 2017, de thermofisher.com
6. What is the function of a Petri dish? Recuperat l'11 de setembre de 2017, de reference.com
7. The numerous Usis and Methods of Using a Petri Dish. Recuperat l'11 de setembre de 2017, de sciencestruck.com.