- El significat dels colors de la biotecnologia
- Aplicacions de la biotecnologia grisa
- Conservació de flora i fauna
- Reducció de residus
- bioremediació
- avantatges
- desavantatges
- referències
La biotecnologia grisa és aquella constituïda per totes les aplicacions directes de la biotecnologia a el medi ambient, és a dir, està enfocada a crear solucions tecnològiques que contribueixin a protegir l'ecosistema.
Aquesta branca de la biotecnologia té com a finalitat última la sostenibilitat de la planeta, dels éssers humans i els ecosistemes, a través del desenvolupament de recursos biotecnològics d'origen energètic i microbiològic.
La biotecnologia grisa s'enfoca en reduir els principals problemes de l'medi ambient Font: Pixabay
La biotecnologia grisa té dos grans vessants: la primera, mantenir la biodiversitat i la segona, eliminar contaminants com metalls pesants i hidrocarburs. Entre els avenços més destacats que s'han aconseguit a partir d'l'ús de microorganismes i plantes, es troben: la descontaminació de terra, el sanejament d'aigües residuals, l'eliminació de gasos contaminants i la reducció de metalls pesants, hidrocarburs o espècies degradants de la biosfera, entre d'altres,
La biotecnologia és un enfocament multidisciplinari que, a través de la química, la biologia, la informàtica i la física utilitza sistemes biològics o organismes vius per desenvolupar o modificar productes i processos amb un propòsit específic. Aquest terme ha anat adquirint popularitat en els últims anys perquè la seva aplicabilitat és possible en sectors molt diversos.
L'Organització per a la Cooperació i el Desenvolupament Econòmic (OCDE) defineix de la següent manera a la biotecnologia: «aplicació de principis científics i d'enginyeria per al procés de materials a través d'agents biològics, a fi d'obtenir béns i serveis. Aquests principis cobreixen una àmplia varietat de disciplines però es basa principalment en microbiologia, bioquímica, genètica i enginyeria genètica ».
El significat dels colors de la biotecnologia
Comunament la classificació de la biotecnologia s'ha realitzat a través de l'ús de colors. Per això pot parlar d'una biotecnologia vermella, blau, verd, marró i groga, a més de la grisa.
La biotecnologia vermella es vincula a l'àrea de medicina i productes veterinaris. La blava es relaciona a l'explotació de recursos marins. La verda està enfocada a l'àrea agrícola. La biotecnologia marró està dedicada a obtenir components i aprofitar els recursos de l'desert. La groga és aquella referida a la producció d'aliments i control nutricional.
En el cas de la biotecnologia grisa, els seus processos poden ajudar a el sanejament de terra, el tractament de les aigües residuals, la depuració dels gasos d'escapament i altres contaminants, així com el reciclatge de substàncies residuals o deixalles.
Aplicacions de la biotecnologia grisa
La biotecnologia grisa se centra en dos grans àrees d'acció: la preservació de la biodiversitat i l'eliminació de contaminants.
Conservació de flora i fauna
Pel que fa a la conservació de la flora i fauna, aquest enfocament multidisciplinari s'enfoca en l'estudi de la biologia molecular i la realització d'anàlisis genètiques de poblacions i espècies que conformen els ecosistemes.
A més s'encarrega de comparar i classificar les espècies. També a través de tècniques de clonació i tecnologies d'emmagatzematge de l'genoma es poden preservar espècies que estiguin en perill d'extinció.
Reducció de residus
Pel que fa a reducció de residus tòxics, la biotecnologia grisa fa ús de microorganismes i plantes per aïllar i eliminar substàncies diverses com metalls pesants i hidrocarburs.
Els éssers vius tenen la capacitat de degradar substàncies presents en el medi ambient a través de l'oxigen, el que es coneix com biodegradació aeròbica o en absència d'aquest, el que s'anomena degradació anaeròbica.
També poden desenvolupar tecnologies netes per al tractament de residus perillosos per al seu reciclatge o valorització. Un exemple amb el qual pot il·lustrar aquesta aplicació és a través de les plantes de tractament d'aigües residuals, les quals realitzen processos de fermentació amb els llots obtinguts en el seu procés de depuració. Aquest producte és aprofitable per a la generació d'energia elèctrica i composta per a la jardineria.
bioremediació
És un dels processos clau de la biotecnologia grisa. Consisteix en l'ocupació d'organismes vius per eliminar o neutralitzar contaminants de terra o de l'aigua.
Encara que generalment es barregen diferents microorganismes, a vegades es desenvolupen ceps específiques i plantes genèticament modificades per ser utilitzades en bioremediació.
Aquest procés pot realitzar-se in situ (estimulant les capacitats degradatives dels organismes presents a la zona) o ex situ (sobre material aïllat de l'entorn).
avantatges
La bioremediació empra organismes vius per eliminar o neutralitzar contaminants. Font: Pixabay
La biotecnologia grisa pot considerar-se la tècnica més moderna i recent amb la qual pot controlar la contaminació, a través de la gestió efectiva de residus. Els avantatges que això comporta són més properes i evidents del que semblés.
El rendiment dels cultius millora notablement sense una demanda excessiva de recursos, incloent menys ús de pesticides i substàncies nocives. Això es tradueix en increment de la productivitat agrícola sense que augmenti la petjada ecològica.
Una altra dels seus avantatges és que afavoreix el desenvolupament de nous materials no contaminants i renovables. A més, implica una millora dels processos industrials, fent-los més nets i menys contaminants per als treballadors i per a l'entorn ambiental.
Amb els avenços de la biotecnologia grisa s'han aconseguit solucionar problemes que en el passat haguessin estat irremeiables, massa costosos o complexos.
Per exemple un vessament de petroli que hi hagi ingressat a terra i pogués haver afectat l'aigua subterrània. En el passat, l'única alternativa hagués estat cavar. Avui dia a través de la bioremediació pot combatre aquest problema i aportar nutrients per mitjà dels processos de composteo d'una manera viable i senzilla.
desavantatges
Entre els desavantatges que poden enumerar de la biotecnologia grisa sens dubte hi ha les incògnites no revelades. Aquest camp multidisciplinari és encara bastant incipient, pel que han aparegut molts dubtes i preguntes que encara no tenen resposta.
Aquest desconeixement pot implicar conseqüències negatives a mitjà oa llarg termini, per això s'ha d'implementar amb cautela.
Si bé pot portar molts beneficis, les bondats de la biotecnologia grisa en mans inadequades o amb usos descontrolats poguessin desencadenar la destrucció de cultius o espècies, així com la propagació de toxines que abans no ens afectaven.
També sol esmentar-se la possibilitat de generar algun desequilibri de l'ecosistema a l'alterar o introduir noves espècies, tot el que pogués impactar directament o indirectament a l'ésser humà i el nostre planeta.
Un altre desavantatge pot ser els elevats costos que suposen aquests desenvolupaments tecnològics, de manera que els països amb menys recursos tenen poca possibilitat d'implementar els seus mètodes i obtenir els seus beneficis.
referències
- Biotechmagazine. (2018, 24 d'abril). Els colors de la Biotecnologia: La Biotecnologia Gris. Recuperat de biotechmagazine.es
- Ciència Canària. (Sf). Els colors de la biotecnologia. Recuperat de cienciacanaria.es
- Biotecnologia ambiental. (2019, 07 novembre). Viquipèdia L'enciclopèdia. Recuperat de wikipedia.org
- Niglia, S. (2019, 18 de març). Things You Need To Know About Grey Biotechnology. Recuperat de explorebiotech.com
- (2019, 24 de juny). What is Biotechnology? Recuperat de lscconnect.com
- Patil, U. i Muskan, K. (2009). Essentials of biotechnology. New Delhi: IK International Publishing House.