ASCARIS SUUM: CARACTERÍSTIQUES, MORFOLOGIA, CICLE BIOLÒGIC - BIOLOGIA - 2025

Ascaris suum és un paràsit pertanyent a el tall Nematoda que es caracteritza per ser l'agent causal de la ascariasi, principalment en porcs. Té moltes similituds amb Ascaris lumbricoides, de manera que en ocasions és confós amb ell.

Va ser descrit per primera vegada pel zoòleg alemany Johann Goeze l'any 1782. Ascaris suum és un organisme molt estudiat ja que, a causa dels danys que ocasiona en els porcs, constitueix un agent perjudicial per a la indústria de la ramaderia porcina.

Exemplars de Ascaris suum. Font: Alan R Walker

Aquest organisme pot considerar representatiu de l'gènere Ascaris, ja que tant el seu comportament com el seu cicle de vida és el típic dels membres de la mateixa.

taxonomia

- Domini: Eukarya.

- Regne: Animalia.

- Tall: Nematoda.

- Classe: Secernentea.

- Ordre: Ascaridia.

- Família: ascarídid.

- Gènere: Ascaris.

- Espècie: Ascaris suum.

Característiques

Ascaris suum és un organisme pluriceular eucariota. Això implica que està conformat per diversos tipus de cèl·lules que tenen el seu material genètic (ADN) delimitat per una membrana (membrana nuclear), formant un organelo conegut com a nucli cel·lular.

Així mateix, són animals amb simetria bilateral. Durant el seu desenvolupament embrionari presenten tres capes germinatives: mesoderma, ectoderma i endoderma. Aquestes capes donen origen a tots els òrgans amb funcions especialitzades.

Aquest membre de el tall Nematoda es considerat un endoparásito, perquè s'allotja a l'interior d'un hoste a què perjudica. De fet, s'alimenta dels nutrients que ingereix l'animal hoste.

Aquests paràsits tenen un tipus de reproducció sexual amb fecundació interna. En aquest procés el mascle introdueix el seu espícula copulatòria en el porus genital de la femella. És important destacar que les femelles d'aquesta espècie tenen la capacitat de posar una gran quantitat d'ous, els quals són alliberats mitjançant la femta de l'hoste.

morfologia

A causa de que pertany a el grup dels nematodes, el Ascaris suum és un cuc rodó, no segmentat, i presenta dimorfisme sexual. Això vol dir que hi ha marcades diferències morfològiques entre els exemplars de sexe femení i aquells de sexe masculí.

De manera general, els exemplars adults d'aquesta espècie de nematode tenen forma fusiforme i una coloració pàl·lida. En ocasions tenen un aspecte groguenc, i en altres, rosaci.

femelles

Les femelles tenen una longitud aproximada que oscil·la entre els 22 cm i els 50 cm, amb una amplada d'entre 3 i 6 mm. El seu extrem posterior és de forma cònica i acaba de manera arrodonida. Així mateix, en les vores laterals presenten uns eixamplaments anomenats papil·les postanales.

Exemplars femella i mascle de Ascaris suum. Font: VlaminckJ

mascles

D'altra banda, com és típic en els organismes de l'gènere Ascaris, el mascle és de menor grandària que la femella. Pot arribar a fer entre 14 - 32 cm i una amplada de 2 a 4 mm.

El seu extrem posterior acaba de forma corbada. Presenta aquí unes prolongacions anomenades espícules que poden mesurar fins 3,5 mm de longitud i que s'utilitzen en l'acte copulatori.

De la mateixa manera, el mascle presenta una sèrie de papil·les en el seu extrem posterior, de les quals 75 parells són precloacales i 7 parells són postcloacales. A més, en la vora interior de la claveguera presenta una única papil imparell.

A l'extrem anterior d'aquest paràsit, tant en mascles com femelles, hi ha tres llavis: un dorsal i dues ventrolaterales. Cada un d'ells presenta papil·les a la base. El llavi dorsal té dos papil·les, en tant que els ventrolaterales tenen una papil·la lateral i una doble papil subventral.

L'element característic que permet diferenciar entre Ascaris suum i Ascaris lumbricoides, és que en la vora interna dels tres llavis que presenta l'últim en el seu extrem anterior té una vora dentat.

ous

Els ous es troben envoltats per una càpsula que al seu torn està conformada per tres capes: una externa que és d'un color marró groguenc, una d'intermèdia que està composta per proteïnes i quitina i una interna, de tipus vitel·lí, que està conformada per lípids. Aquesta última és impermeable, pel que protegeix en gran mesura a l'embrió, evitant l'entrada d'alguna substància tòxica.

La mesura aproximada dels ous és d'entre 61 i 75 micres de llarg per 50-55 micres d'ample. La seva forma és arrodonida.

Els ous poden estar fertilitzats o no. A diferència dels fertilitzats, els que no ho estan són més allargats i estrets. Internament tenen una massa de grànuls no organitzats.

hàbitat

Ascaris suum es troba àmpliament distribuït per tot el món. És especialment abundant en climes humits, temperats i tropicals.

El seu hoste principal és el porc. En aquest animal se situa específicament a nivell de l'intestí prim, on s'alimenta dels nutrients ingerits per l'hoste.

Cicle de vida

El cicle de vida d'Ascaris suum és similar al d'altres paràsits de l'gènere Ascaris. Quan es troba a l'intestí prim, la femella allibera una gran quantitat d'ous, una mitjana de 300.000 diaris. Aquest nombre és relatiu, ja que s'han reportat casos en què una femella pot posar fins a més 600.000 per dia.

Aquests ous són alliberats a l'exterior a través de la femta de l'hoste. Al mig extern, quan les condicions ambientals d'humitat i temperatura són les adequades, la larva evoluciona a una forma infectant, coneguda com a larva L2. Aquest procés pot durar entre 23 i 40 dies.

El porc, que és el principal hoste d'aquesta paràsit, ingereix els ous amb les larves en estadi L2. Al intestido prim, a causa dels sucs intestinals i gàstrics, els ous eclosionen i la larva és alliberada.

Cicle de vida d'Ascaris suum. Font: US gov

La larva no roman en l'intestí prim, sinó que penetra la paret intestinal i ingressa a la circulació. Posteriorment és transportada cap al fetge, lloc en el qual evoluciona a estadi larvari L3.

Immediatament, ingressa a les venes ia través de la tornada venós que acaba a la vena cava inferior, la larva arriba a el cor (aurícula i ventricle drets).

Tot seguit, la larva arriba als pulmons, mitjançant l'artèria pulmonar i les seves nombroses branques. Aquí experimenta una altra muda i es transforma en larva L4. Després s'obre pas cap als alvèols pulmonars i comença l'ascens pel tracte respiratori cap als bronquis i la tràquea. A l'arribar a l'epiglotis és deglutida i passa a el sistema digestiu.

Finalment arriba al seu hàbitat definitiu, l'intestí prim. Aquí novament evoluciona a larva L5 (adult jove). Això passa aproximadament als 25 dies que l'hoste hagi ingerit els ous infectants. Allí roman fins que aconsegueix l'estat total de maduresa i és capaç de produir ous.

Aproximadament als 60 dies de la infecció, la femella és capaç d'alliberar els ous perquè el cicle biològic es torna a arrencar.

malalties

Ascaris suum és considerat un paràsit gairebé exclusiu dels porcs. No obstant això, en ocasions pot infectar l'ésser humà i ocasionar infeccions que cursen de manera similar a les causades per Ascaris lumbricoides.

Així mateix, pel que fa a la infecció és porcs, aquesta infecció és molt important. Això es deu al fet que representa pèrdues econòmiques considerables per a la indústria dels aliments porcins.

La raó és que durant el trànsit que aquest paràsit segueix en el seu cicle de vida per l'organisme de l'hoste, va causant greus danys en els teixits que travessa, principalment en els pulmons.

Infecció en humans

Encara que poc comú, aquest paràsit pot ocasionar infeccions parasitàries en l'ésser humà. Quan una persona ingereix ous infectants d'Ascaris suum, les larves segueixen el mateix recorregut que realitzen en l'organisme de l'porc, ocasionant danys en aquests teixits.

Els símptomes que manifesta una persona per efecte d'aquest paràsit són els mateixos que els relacionats amb Ascaris lumbricoides, com ara evacuacions líquides freqüents, dolor abdominal, vòmits i nàusees. Així mateix, a nivell pulmonar s'evidencia una simptomatologia que s'assembla a la de la pneumònia.

Infecció en porcs

En els porcs aquesta infecció també és coneguda com ascariasi i és molt comú a les granges que s'encarreguen de la cria d'aquests animals. Això es deu al fet que el paràsit es pot trobar en molts llocs com el sòl, l'aigua, els aliments, la pastura i la pell de les mames, entre altres llocs. A causa d'això, és molt fàcil que un animal s'infecti.

Dins de cos de l'animal, el paràsit causa dany a nivell intestinal, principalment per l'acció dels seus llavis, que exerceixen cert efecte nociu en la mucosa intestinal. Això porta com a conseqüència una condició que es coneix com enteritis catarral.

Així mateix, per cada teixit que va recorrent la larva de paràsit, va causant certs danys, principalment de tipus irritatiu. Això desencadena en l'hoste una resposta inflamatòria per part dels teixits.

De la mateixa manera, alguns especialistes consideren que les larves d'aquest paràsit afavoreixen algunes infeccions bacterianes, ja que en el seu pas des de la llum intestinal cap al torrent sanguini permet que alguns bacteris com ara la Salmonella arribin a la sang.

En aquest mateix ordre d'idees, aquest paràsit també exerceix una acció tòxica, a causa que allibera certes substàncies que són considerades toxines. Aquestes poden desencadenar en un individu sensible una reacció al·lèrgica molt greu.

símptomes

La presència i severitat dels signes i símptomes depèn de la quantitat de paràsits que es troben a l'intestí de l'animal. De vegades, quan la infecció no és tan intensa, no s'evidencien símptomes. No obstant això, quan es presenten símptomes, aquests poden ser els següents:

- Evacuacions líquides freqüents.

- Increment de la temperatura corporal.

- Ventre prominent.

- Icterícia (pell i mucoses grogues).

- Retard en el creixement.

- Raquitisme.

- Distròfia cutània amb evidències d'hiperqueratosi.

- Alteració de la gana.

- Convulsions (en casos greus).

Així mateix, alguns animals poden manifestar símptomes que indiquen el desenvolupament d'una pneumònia, com ara tos persistent amb expectoració sanguinolenta i febre elevada.

diagnòstic

El diagnòstic d'aquesta patologia inclou els procediments ja coneguts per a diagnosticar qualsevol malaltia causada per algun paràsit intestinal. Entre aquests mètodes estan els següents:

- Examen coprológico: a través d'un examen microscòpic de la femta és possible determinar la presència d'ous en elles. Fins i tot, si la parasitosi és molt intensa, es pot capturar algun exemplar adult de l'paràsit.

- Diagnòstic clínic: aquest es basa en la perícia i expertesa que té l'especialista que revisa a l'animal afectat, així com també en l'observació i presència de certs signes. Per exemple, la presència d'algun paràsit en la femta o d'alguna larva en l'esput.

En el cas d'animals que moren sense tenir una causa exacta de la mort, se'ls pot fer un examen post mortem. En aquest és possible observar les lesions que ocasiona aquest paràsit en els diversos òrgans. Per exemple, en el fetge s'observen uns punts blancs que es coneixen com a "taques de llet".

Aquestes no són més que cicatrius que evidencien el pas migratori de les larves durant el seu cicle de vida a través del fetge.

Igualment, en l'intestí prim de l'animal és possible estudiar les lesions que aquest paràsit deixa, producte de la irritació crònica de la mucosa intestinal.

tractament

El tractament per a aquest tipus de parasitosi abasta diversos aspectes importants que, en conjunt, contribueixen a eradicar a l'agent nociu.

En primer lloc, el que cal fer és desparasitar a tots els animals, independentment de si han presentat símptomes o no. Així mateix, s'ha de procedir a realitzar una neteja profunda i significativa dels corrals i paridores on es troben.

De la mateixa manera, pel fet que els excrements són considerades un focus d'infecció, han de ser incinerades, ja que poden contenir ous amb capacitat infectiva.

Finalment, és important l'aplicació d'una teràpia medicamentosa que inclogui medicaments antiparasitaris, com ara els següents:

- Albendazol.

- piperazina.

- Mebendazol.

- Oxfendazol.

Prevenció

Per evitar les infeccions per Ascaris suum és important seguir les següents recomanacions en els llocs de cria de porcs:

- Examinar periòdicament a tots els porcs, encara que no manifesten signes de la infecció.

- Emprar mètodes de desinfecció eficaços, com ara l'ús de formol i vapor calent.

- Realitzar neteges profundes en els llocs en els quals els porcs estan habitualment, com menjadors i abeuradors.

En el cas dels éssers humans, per evitar infectar-se amb aquest tipus de paràsit, és important adoptar i practicar mesures d'higiene com rentar-se les mans després d'anar a l'bany, rentar adequadament els aliments i evitar el contacte directe amb qualsevol sòl que pogués estar infectat.

referències

1. Costa, M., De Castro, I., Costa, G., Millena, L., Luciani, F., Kanadani, A. i Victor, J. (2015). Ascaris suum in pigs of the Zona da Mata, Mines Gerais State, Brazil. Revista Brasilera de Parasitologia Veterinària 24 (3).
2. Curtis, H., Barnes, S., Schneck, A. i Massarini, A. (2008). Biologia. Editorial Mèdica Panamericana. 7è edició.
3. Dold, C. i Holland, C. (2010) Ascaris and ascariasi. Microbes and infection. 13 (7). 632-637.
4. Leles, D., Lyell, S., Iniguez, A. i Reinhard, K. (2012). Are Ascaris lumbricoides and Ascaris suum a single species ?. Parasites & vectors. 5 (1)
5. Loreille, O. i Bouchet, F. (2003) Evolution of ascariasi in humans and pigs: a multi - disciplinary approach. Memòries do Institut Oswaldo Creu. 98.
6. Vlaminck, J., Levecke, B., Vercruysse, J., Geldhof, P. (2014). Advences in the diagnosi of Ascaris suum Infections in pigs and their possible applications in humans. Parasitology 141 (14) 1-8