ARUNDO DONAX: DESCRIPCIÓ, HÀBITAT I DISTRIBUCIÓ, USOS - BIOLOGIA - 2025

Arundo donax és el nom científic de la canya gegant, canya brava o canyís, una espècie herbàcia perenne i rizomatosa (família Poaceae, subfamília Arundinoideae). Es tracta d'una gramínia d'aspecte similar a l'bambú, que habita pastures i aiguamolls en una àmplia varietat de zones climàtiques. Hi ha dubtes respecte al seu origen biogeogràfic, considerant que pot ser divers, entre Àsia, el nord d'Àfrica i la península d'Aràbia.

Estudis moleculars recents han plantejat que les plantes pertanyents a l'gènere Arundo són d'origen monofilètic, és a dir que van evolucionar d'una població ancestral comú, la qual possiblement va sorgir a Àsia i després es va estendre al llarg de la Mediterrània. Segons aquesta teoria, les poblacions de les àrees de la Mediterrània serien més recents que les asiàtiques.

Figura 1. Clúster Arundo donax, o canyar. Font: Donkey shot, from Wikimedia Commons

A. donax és considerada una espècie invasora perillosa, que s'expandeix molt fàcilment en una gran varietat d'ambients, adaptant-se amb facilitat a condicions molt diverses. La seva ràpida propagació passa per l'extensió de l'rizoma, la dispersió d'aquest durant inundacions, així com per la dispersió de les seves tiges.

Els seus canyars prevalen sobre la vegetació autòctona on brolla, afectant l'equilibri dels ecosistemes de manera irreversible. Per això, hi ha legislació en alguns països que la considera una amenaça a la biodiversitat nativa i regula el seu cultiu i fins i tot prohibeix la seva introducció.

Descripció

A. donax té aspecte similar a l'bambú, però presenta la particularitat que les seves fulles individuals sorgeixen a partir de cada nus de la tija, el qual envolten. Les seves tiges tenen una alçada d'entre 3 i 6 m, i en la seva maduresa (un any d'edat) fins als 8 - 9 m.

Figura 2. Detall de tija i fulla de Arundo donax. Font: autor Bouba en wikipedia.org

Les tiges són segmentats (cada 25 cm aproximadament), gruixuts en la seva adultesa (de 2 cm de diàmetre de mitjana) i buits. La seva part subterrània es compon de rizomes, perennes, que s'estenen al llarg dels cossos d'aigua ia una profunditat de 10 a 50 cm a terra.

Les seves fulles lanceolades de 5 a 7 cm sorgeixen en els nusos i emboliquen la tija. Presenta branques secundàries que sorgeixen dels nodes a partir del segon any de vida.

La floració es produeix des de finals d'estiu fins a principis de tardor, quan les plantes es reconeixen més fàcilment a causa de les grans i denses plomes de flors que es desenvolupen a la part superior de les canyes. Els plomalls poden créixer fins a 3 peus (0.9 m) de longitud.

Figura 3. Il·lustració. Font: wikipedia.org. Illustration_Arundo_donax0.jpg

reproducció

La seva reproducció dominant és vegetativa i passa a través dels seus rizomes, dels quals es generen tant arrels com gemmes que formen tiges. Els rizomes germinen a qualsevol edat i sota condicions ambientals molt variades.

També poden sorgir noves plantes directament a partir dels rovells dels nusos en les tiges caiguts a terra.

hàbitat

A. donax habita generalment en les pastures i aiguamolls en forma de colònies que es dispersen al llarg de les fonts d'aigua superficial o subterrània. Aquestes colònies són denominades canyars i són sensibles a les gelades.

Aquesta espècie vegetal té la capacitat d'adaptar a canvis en les condicions externes ia diferents tipus de sòls, siguin sorrencs o argilosos, fins i tot secs i poc fèrtils. Per això, sol ser una planta invasora de molts tipus d'ecosistemes en una àmplia varietat de zones climàtiques.

distribució

Es creu que A. donax es va originar fa milers d'anys a Àsia, al nord d'Àfrica ia l'Orient Mitjà, on fins i tot es conreava per la seva utilitat. Avui dia es troba a les zones tropicals i en les temperades càlides d'ambdós hemisferis.

Es pot trobar comunament en la regió de l'Carib, a al sud d'Europa, a la Mediterrània (on és la gramínia de major altura), a el nord d'Àfrica, a l'oest de el Pacífic i en l'estat de Califòrnia a Amèrica del Nord.

usos

Des de l'antiguitat

La canya s'utilitzava antigament en l'edificació d'habitatges, per fabricar sostres (se li col·locava entre les teules i les bigues o com a sostre tractat amb altres materials) i teulades, pisos i envans interns. Es feia servir també en la fabricació de tanques i tanques paravent.

També s'han fabricat eines de caça, diversos estris (com cistelles i embolcalls), persianes i altres elements decoratius amb les tiges i la fibra d'aquesta planta.

bioconstrucció

Avui dia, la canya es considera com a material de bioconstrucció d'edificacions, pel seu baix impacte ambiental i el seu baix cost relatiu. La canya és un element resistent, flexible, durador i accessible a les zones on creix en abundància (fins i tot com a planta invasora).

En bioconstrucció es tracta de recuperar els seus usos antics. També es fa servir la fibra de la canya en l'elaboració de maons amb aglomerats d'altres materials, com argila, ien aïllaments juntament amb altres biomaterials.

biocombustible

Els canyars d'A donax -així com altres pastures invasius-, es consideren cultius de biomassa prometedors per a la producció d'energia, ia més reductors de les emissions de CO ₂ a través de la seva fixació per fotosíntesi. Particularment en les àrees de la Mediterrània resulta de gran interès, pel fet que és l'espècie que presenta major rendiment.

Una de les seves característiques avantatjoses com a productora de biomassa, és la seva alta capacitat d'expandir-al llarg d'una àrea extensa. Té a més un rendiment molt alt, presentant alta productivitat per àrea sembrada (de fins a 80 canyes per cada m ²).

En condicions òptimes de biodisponibilitat de nutrients i insolació, els seus brots poden créixer fins a 10 cm diaris. Pot ser collit anualment, durant més de 20 anys, sense necessitat de replantació durant aquest període.

Al seu torn, A. donax presenta una baixa demanda d'entrades, ja que recicla nutrients a través de l'rizoma i resistència a l'estrès abiòtic i biòtic de l'mig.

usos industrials

En la indústria, A. donax s'empra com a font de cel·lulosa per a la fabricació de paper i cartró. També la seva fibra dse està emprant recentment com a additiu de reforç mecànic en nous materials compostos.

L'arrel es fa servir per produir nous materials adsorbents d'excel·lents propietats i com a precursor de carbó actiu preparat amb àcid fosfòric.

Bioindicador i fitoestabilizador de metalls pesants

A. donax es considera bioindicador de metalls pesants, atès que s'ha evidenciat que la seva biomassa reflecteix la concentració d'alguns metalls pesants presents en el sòl, com ara plom (Pb), crom (Cr) i zinc (Zn), entre d'altres.

A més, la canya comuna pot impedir la lixiviació d'aquests metalls pesants i la seva incidència sobre aigües subterrànies. Per això, es considera fitoestabilizadora d'aquests metalls pesats.

Alguns treballs de recerca també reporten a l'espècie A. donax com a potencial fitorremediadora en aigües contaminades amb arsènic i sòls amb cadmi.

instruments musicals

La canya comuna és usada en la construcció d'instruments musicals de vent com la zampoña andina. També s'usa per elaborar parts d'altres instruments d'aire, com ara les pestanyes de l'saxòfon, clarinet, fagot, oboè i les cordes d'instruments musicals de corda.

usos comestibles

Les fulles i la tija d'A donax s'usen com a condiment i conservant en nombroses preparacions espanyoles de tomàquets, pebrots en vinagre, per endurir olives, entre d'altres. La part carnosa dels brots joves es consumeixen pel seu sabor dolç També s'usa com a farratge per a animals.

usos medicinals

A les fulles, tiges i rizomes d'aquesta planta se li adjudiquen nombrosos beneficis, sent usats com diürètic, depurador de la sang, antidiabètic, reductor de la producció de llet materna excessiva, entre moltes altres funcions. També s'usa per disminuir l'alopècia (caiguda de cabell).

No obstant això, el seu consum en excés pot afectar la respiració i baixar la tensió arterial.

referències

1. Barbosa, B., boleo, S., Sidella, S., Costa, J., Duarte, MP, Mendes, B.,… Ferran, A EL (2015). Phytoremediation of Heavy Metal-Contaminated Soils Using the Perennial Energy Crops Miscanthus and Arundo donax L. BioEnergy Research, 8 (4), 1500-1511. doi: 10.1007 / s12155-015-9688-9
2. Corno, L., Pilu, R., and Adani, F. (2014). Arundo donax L.: A non-food crop for Bioenergy and bio-compound production. Biotechnology Advances, 32 (8), 1535-1549. doi: 10.1016 / j.biotechadv.2014.10.006
3. Cousens R., Dytham, C. and Law, R. (2008). Dispersal in plants: a population perspective. Sèries Oxford Biology. Oxford University Press, USA. pp 232.
4. Font Quer, P. and Font Quer, P. (2001). Diccionari de botànica. Edicions Península. Pp 642.
5. Mariani, C., Cabrini, R., Danin, A., Piffanelli, P., Fricano, A., Gomarasca, S.,… Soave, C. (2010). Origin, diffusion and reproduction of the giant reed (Arundo donax): a promising weedy energy crop. Annals of Applied Biology, 157 (2), 191-202. doi: 10.1111 / j.1744-7348.2010.00419.x
6. Seawright, EK, Rister, EM, Lacewell, RD, McCorkle, DA, Sturdivant, AW, Yang, C., & Goolsby, JA (2009). Economic Implications for the Biological Control of Arundo donax: Rio Grande Basin. Southwestern Entomologist, 34 (4), 377-394. doi: 10.3958 / 059.034.0403
7. Sitte, P., Weiler, EW, Kadareit, JW, Bresinsky, A. and Korner, C. (2002). Tractat de Botànica Strasburger. Edicions Omega. pp 1177.