20 TRADICIONS I COSTUMS D'EQUADOR - CULTURA VOCABULARI - 2025

Les tradicions i costums de l'Equador són celebracions, maneres d'actuar i elements culturals que es duen donant des de temps antics en aquest país. Algunes de les més importants són la festa de el Sol, la celebració de les creus, la música equatoriana, la marrada montubio i la festivitat de Yamor, entre moltes altres.

Aquestes expressions representen un ampli bagatge cultural, ja que en aquest país conflueixen una gran quantitat de comunitats i ètnies que aporten els seus diferents creences i festivitats. Així mateix, la influència dels grups indígenes té un pes considerable dins de la cosmogonia dels habitants d'aquesta regió.

La música equatoriana presenta una barreja d'elements indígenes, africans i espanyols. Font: Maritza Rius / Secretaria de Cultura de la Ciutat de Mèxic

Equador és un país mestís atès que en aquest habiten blancs, indígenes i afroecuatorianos, que s'han repartit al llarg de tot el territori per ocupar l'orient, la serra, la costa i la regió insular. Per això els costums no només són diverses pel mestissatge, sinó també per diferències geogràfiques que es desenvolupen al país.

Això vol dir que la manera de comprendre el món, la natura i la societat està influenciada notòriament per la ubicació de les comunitats. Per exemple, l'episteme dels habitants de la regió insular pot variar de la de les comunitats instal·lades a la serra.

Les 20 tradicions i costums de l'Equador més populars

-Jocs infantils

Dins dels territoris equatorians els més joves es diverteixen amb una sèrie de jocs autòctons de la regió.

Algunes d'aquestes recreacions no només es practiquen a Equador, sinó que també són molt populars dins de el continent llatinoamericà, com ara les bales o el sambori.

Les bales o metras

Aquest joc consisteix a portar a terme una competència mitjançant la utilització de petites bales o boletes de vidre, que són col·locades a terra dins d'un cercle traçat amb guix; a aquesta zona circular o perímetre se li coneix generalment com llamp.

El primer jugador o participant ha de llançar la seva bala en qualsevol lloc delimitat pel raig perquè el segon participant intenti xocar amb la seva bala la del primer jugador. Això té la finalitat de que la peça de l'contrincant es passi de el límit establert a la figura circular.

Si el jugador de torn aconsegueix treure de el límit la bala de l'altre, això vol dir que aquest participant s'ha guanyat la metra; per tant, el joc finalitza quan un dels jugadors s'hagi quedat amb totes les peces dels altres participants.

Rayuela

Aquest joc part de la utilització del guix, ja que aquesta es fa servir per traçar unes caselles on cada un dels participants haurà de saltar sense trepitjar les línies dels quadrats.

Depenent de la casella, el jugador haurà de saltar en un sol peu o amb tots dos. A més, abans de començar a botar el participant ha de llançar una pedra que indicarà quina casella ha de ser evitada a l'hora d'iniciar el recorregut per la xarranca.

El participant perd el joc en dos casos específics: si aquest trepitja les línies de les caselles o si la pedra que ha llançat prèviament ha caigut en algunes d'aquestes delimitacions. Llavors, els jugadors han de procurar llançar la pedra dins de les caselles.

-Festividades tradicionals equatorianes relacionades amb la religió catòlica

els carnestoltes

A l'igual que en molts països llatinoamericans, els equatorians agraden de celebrar el carnaval i el festegen uns dies abans de celebrar la quaresma. El carnaval és una de les celebracions més comuns en aquests territoris, de manera que es porta a terme a gairebé tot el país.

Depenent de l'estat o la regió en la qual es celebri, el carnaval conté variacions culturals segons les quals s'afegeixen diferents balls i vestimentes. Usualment es practiquen jocs amb globus d'aigua i es col·loca música.

Festival de les flors i les fruites

A l'Equador hi ha una celebració coneguda com el festival de les fruites i de les flors, on s'organitzen alguns desfilades i es regalen flors i cistelles de fruites.

Això es celebra abans de la quaresma, pel que és una festivitat relacionada amb la religió catòlica. Aquesta celebració és pròpia de la localitat d'Ambato encara que també pot visualitzar-se en altres llocs.

-La festa de el Sol

Aquesta és una de les celebracions més importants per als equatorians, ja que l'origen d'aquesta tradició es remunta als anys de l'època colonial. És celebrada durant el transcurs de juny i juliol, commemorant al seu torn el solstici d'estiu.

Durant aquest període se li rendeix tribut a l'astre solar, que és considerat com un dels déus més importants per als grups indígenes. Aquesta festa usualment es realitza a Imbabura; però, a Otavalo també ocorren aquest tipus d'esdeveniments.

Una de les tradicions o esdeveniments duts a terme durant aquests mesos consisteix en què un grup indígena pren la plaça amb la finalitat de representar alguns elements històrics de gran importància per a Equador, com ho va ser l'aixecament en contra de el jou espanyol a l'època de les conquestes.

-Festivitat de Yamor

Aquesta celebració és pròpia de les comunitats indígenes i es realitza durant els primers dies de setembre.

La Yamor té com a objectiu celebrar a la mare Terra i donar-li les gràcies pels seus recursos naturals, especialment per l'existència d'el blat de moro. Per aquesta raó en aquest dia es preparen una sèrie de plats utilitzant el blat de moro i alguns dels seus derivats.

No només al festival de Yamor s'agraeix pel blat de moro, ja que això també passa en una altra festivitat coneguda com el Festival de la collita de blat de moro, executat principalment en Tarqui. Les celebracions d'aquesta tradició són molt més locals i per això no tenen un abast turístic notable.

-Festival de el 12 d'octubre

Moltes nacions de el continent americà celebren l'anomenat dia de la raça el 12 d'octubre, el que també és festejat a l'Equador.

Aquesta és una de les festivitats més importants per a la nació causa de la gran quantitat de població indígena que habita en aquest país, encara que no és celebrada a nivell nacional sinó que es realitza amb més afany en algunes regions.

Per exemple, durant aquest dia a les províncies de Los Ríos i les Guayas es realitzen alegres reunions on es practica equitació i es realitzen embuts.

-2 de novembre, dia dels morts

Aquesta festivitat és molt coneguda a nivell mundial i pertany principalment a Mèxic. No obstant això, a l'Equador també es practica aquesta celebració.

En aquest moment els equatorians rendeixen tribut als difunts, sobretot a aquells que pertanyen a la seva mateixa línia familiar. Per això les famílies preparen menjars típics de cada regió i el porten acolorides flors als morts.

-El marrada montubio

A les costes de l'Equador es realitza una tradició especial per als texans coneguda com la marrada montubio, on els genets han de provar el seu valor i destresa a l'muntar els seus cavalls.

Generalment cada vaquer representa una hisenda en particular, de manera que el guanyador es porta un trofeu en nom dels seus terrenys.

El 12 d'octubre es realitza una volta montubio especial conegut com Salitre, que és molt conegut a Llatinoamèrica i crida notòriament l'atenció dels turistes.

-Música equatoriana: la zamacueca i el fandango

Els ritmes o gèneres musicals més importants per a Equador són la zamacueca i el fandango, que tenen els seus orígens amb l'arribada dels espanyols a causa de que van ser ells els qui van introduir aquests sons.

No obstant això, els nadius de l'Equador van decidir adoptar aquests ritmes afegint la seva pròpia interpretació, construint d'aquesta manera una música típica.

La música típica d'aquest país llatinoamericà també va absorbir manifestacions africanes gràcies a la introducció de pobladors d'aquesta zona durant el procés de colonització. Aquesta combinació de sons resulta fascinant per als estudiosos, ja que demostra de quina manera es va gestar el mestissatge a la regió.

-La guatita

A l'igual que passa amb la música, la gastronomia equatoriana també és el resultat de l'assimilació cultural, de manera que es poden trobar aliments i condiments que són utilitzats tant pels indígenes com pels africans i els europeus.

Un dels plats preferits per la població equatoriana és la guatita, que consisteix en una espècie de mondongo que és acompanyat amb diversos vegetals, com ara tomàquets i cebes; també se li afegeix un toc de llimona per generar un contrast de sabors.

-El sancocho

Aquest també és un dels plats més preparats pels equatorians, tant a les zones urbanes com en les més rurals.

El principal ingredient d'aquest aliment està compost per carn de gallina o de cap de bestiar, a la qual se li afegeixen hortalisses i verdures. Un dels acompanyants preferits per al sancocho és la iuca, un tubercle autòcton de les comunitats indígenes.

Generalment els platerets equatorians d'aquest tipus es complementen amb els tamales, que consisteixen en uns embolcalls fets de farina de blat de moro que s'omplen amb aliments molt variats: des de vegetals fins carn de porc.

-Guaguas de pa amb bugada habitada

Aquest particular plat es prepara exclusivament durant el dia dels morts i resulta molt cridaner pels seus colors i formes.

La bugada consisteix en una beguda preparada amb blat de moro morat o negre de sabor dolç que es prepara amb fruites i maicenas; això és el que li atorga el seu color característic.

La beguda pot portar des de mores fins taronges, i fins i tot alguns li col·loquen maduixa i pinya. Així mateix, els equatorians li afegeixen algunes espècies com canyella, marialluïsa, clau d'olor i pebre dolç. Abans de preparar la beguda la farina de blat de moro ha de ser fermentada reposándola en aigua.

Quant a la guagua de pa, aquest és l'entrepà que acompanya la beguda especial i consisteix en un pa que té forma de ser humà, especialment de petit, ja que "guagua" vol dir "infant" en idioma kichwa.

Alguns consideren que la forma d'aquest pa no és similar a la d'un nen, sinó que més aviat es correspon amb la figura d'una nina.

Aquests pans antropomòrfics en la majoria dels casos són omplerts d'alguna cosa dolça, com ara melmelada, xocolata o crema pastissera; en alguns llocs se'ls afegeixen fruites i dolç de llet. Tradicionalment la bugada representa la sang de el mort, mentre que la guagua de pa fa al·lusió a el cos.

orígens incaicos

Tot i que aquesta celebració coincideix amb la data imposada per la religió catòlica (2 de novembre), els orígens d'aquesta festivitat en realitat són incaicos, ja que es considera que aquesta beguda era molt consumida durant l'existència de les civilitzacions prehispàniques.

Diversos arqueòlegs, com Mario Vásconez, proposen que la guagua de pa és un substitut de les mòmies indígenes perquè amb l'arribada de la religió catòlica les poblacions natives no van poder seguir traient als seus mòmies en els actes cerimonials.

Això explicaria el fet que les guaguas no tenen extremitats i que només compten amb un cos oblong que porta amb si uns ornaments creuats similars a les cordes que portaven les mòmies indígenes.

-Tradiciones orals

S'anomena tradició oral a el conjunt d'expressions i relats culturals que formen part de l'episteme d'un poble i que són transmesos de generació en generació mitjançant la parla.

Dins de les tradicions orals es poden trobar no només contes, sinó també cançons, llegendes, mites i refranys.

Pel que fa a les llegendes equatorianes, hi ha dues històries que destaquen dins dels pobles de la regió: la llegenda de el pare Almeida i la de el gall de la catedral.

La llegenda de el pare Almeida

Aquesta història relata les vivències de el pare Almeida, qui era conegut per la seva mala conducta perquè durant les nits es dedicava a ingerir grans quantitats d'alcohol.

En un dels seus passejos nocturns el pare es va acostar a una estàtua de Crist, i explica la llegenda que aquesta li va parlar per retreure-per les seves actituds abusives.

El pare no va fer cas a l'anomenat d'atenció de l'estàtua i va seguir amb les seves aventures. Un dia Almeida es va creuar amb uns homes vestits de negre que carregaven amb un taüt. El pare es va acostar a aquest per veure la cara de la víctima i es va contemplar a si mateix dins de la caixa de fusta.

Això va espantar molt a l'bevedor, que va decidir no consumir més alcohol; es diu que l'estàtua de Crist va començar a somriure després d'aquest succés.

La llegenda de el gall de la catedral

Aquesta narració oral tracta de la vida del senyor Ramon Ayala, qui durant un moment d'embriaguesa va començar a cridar que ell era "el més gall de barri" davant d'una catedral.

Dins el recinte hi havia un gall que habitava a la casa de Déu. Aquest es va enfadar amb don Ramón i va decidir desafiar-li un picada al panxell, el que va fer que caigués a terra. Don Ramon es va espantar molt per aquest fantàstic esdeveniment, pel que va decidir mai més ingerir alcohol.

-La llegenda indígena de Mama Choasanguil

Pel que fa a les llegendes indígenes, hi ha una molt popular anomenada Mama Choasanguil, que relata un episodi de la vida de la filla d'el déu de el tro. A l'créixer, ella va ser portada a l'altar del seu pare perquè els atis s'oferissin com pretendents per a un possible matrimoni.

La majoria dels presents proposava que Choasanguil fos promesa amb Huayna-Capac, qui era el penúltim rei de l'Imperi Inca; això tenia la finalitat d'expandir la prole de el governant pels quatre punts cardinals mitjançant la unió carnal amb la filla d'el déu de el tro.

A l'hora de l'enllumenament la princesa Choasanguil sentia que el nen es convulsionava en el seu ventre com si fos un llampec. A l'assabentar-se d'això, el pare de la princesa va decidir separar-la del seu espòs i fer-la donar a llum en una terra diferent.

Quan va descobrir el que havia passat, Huayna-Capac va decidir anar a buscar la seva dona i al seu fill. En el moment en què Huayna-Capac va trobar la princesa, aquesta li va mostrar a l'infant i li va dir que ell estava destinat a lluitar per la llibertat i seria un valerós soldat, conegut amb el nom de Rumiñahui.

-Els amorfinos

Es coneix com amorfinos a un tipus de composició poètica que té un origen popular i és executada durant els embuts.

Els amorfinos són essencials dins de la cultura equatoriana, ja que reflecteixen vivències col·lectives relacionades generalment amb les experiències amoroses.

-Festa de Mama Negra

Aquesta celebració es porta a terme principalment a la serra equatoriana i té els seus orígens al segle XVIII, quan la ciutat de Latacunga va ser devastada pel volcà Cotopaxi.

Després d'aquest esdeveniment els habitants van decidir rendir-li tribut a la Santíssima Tragèdia (també coneguda com la Verge de les Mercès) amb la finalitat de demanar protecció contra les futures erupcions.

Durant aquesta festivitat la població realitza artesanies i reprodueix algunes poesies i danses. Generalment els homes es disfressen de dones negres, pintant-se la boca de vermell i el cos de negre amb la finalitat de semblar-se a Mama Negra.

-Festes de l'solstici Inti Raymi

Aquestes celebracions són molt populars dins de les comunitats indígenes equatorianes i el seu objectiu és adorar als elements de la natura, com la terra, el Sol, l'aigua i el vent.

Després de la colonització dels espanyols van decidir catalogar a aquestes festivitats com les festes de Sant Pere, de manera que aquestes celebracions també són conegudes amb aquest nom.

-Tucumán o ball de les cintes

Aquesta tradició és pròpia de la regió de la serra equatoriana i es caracteritza per tenir 12 ballarins, qui al seu torn entreteixeixen 12 llistons que es troben lligats a un pal de maguey.

A la part de dalt de l'maguey es enarbora la bandera de l'Equador. La longitud de les cintes és d'aproximadament set metres, mentre que la de l'pal és d'uns cinc metres.

Usualment aquest ball es realitza durant les festivitats religioses i és un dels esdeveniments més importants de l'folklore equatorià; per això té un valor educatiu i és realitzat en diverses escoles.

-Els bous de poble

Com es va dir anteriorment, les tradicions equatorianes estan compostes per assimilacions culturals; això es pot apreciar en aquest esdeveniment, ja que es tracta d'un espectacle taurí que té les seves reminiscències en les pràctiques espanyoles de al segle XVII.

Una de les diferències d'aquest esdeveniment amb la tauromàquia espanyola consisteix en què ho toros són torejats pel mateix públic i no pels matadors; en conseqüència, l'animal no mor durant aquestes celebracions.

A més, durant el toreig els participants han de retirar un cobrellit que es troba subjecta a el cos de l'animal i que conté bitllets.

-El vot

Aquesta tradició es porta a terme en l'orient de l'Equador i és típica de les comunitats indígenes que habiten en aquesta regió.

L'esdeveniment es realitza durant les reunions o celebracions de la població i consisteix en l'exhibició d'una taula decorada amb una font on es col·loquen diversos platerets, com ara alguns cuyes rostits juntament amb algunes aus i certs pans de preparació especial.

També compta amb algunes fruites, canyes de sucre i altres especialitats gastronòmiques de la regió. Es denomina com "el vot" ja que els participants voten a un dels integrants perquè realitzi el menjar a la propera celebració o reunió.

-Celebració de les creus

Aquest esdeveniment és de caràcter religiós i consisteix en una activitat on es representa la crucifixió de Crist.

No obstant això, aquest esdeveniment no és totalment catòlic, ja que la cultura indígena el va convertir en una desfilada colorit on les persones s'abillen amb peces molt vistoses i marxen a l'compàs de la música.

Els que participen en aquesta festivitat solen acudir a les esglésies portant amb si pendons i creus amb la finalitat de rebre una benedicció en el transcurs de la missa.

-La ingesta d'guayusa

La guayusa consisteix en una beguda preparada amb les fulles d'un arbust propi de les terres equatorianes que és de caràcter medicinal i aromàtic, i es troba principalment a l'Amazònia equatoriana.

Les fulles d'aquesta planta contenen alts nivells de cafeïna, fins i tot majors a les que posseeix el cafè; per tant, és utilitzat com un estimulant muscular que redueix la glucosa. Les comunitats indígenes ho solen consumir en els matins i és una de les tradicions més antigues de l'Equador.

referències

1. Adum, V. (2017) 11 costums equatorianes que desconcerten als estrangers. Recuperat el 24 de juny de 2019 de Matador Network: natadornetwork.com
2. SA (2017) Costums, tradicions i cultura de l'Equador. Recuperat el 24 de juny de 2019 de Juny de Diari Opinió: diarioopinion.om
3. SA (2017) Tradicions de l'Equador: jocs, festes, costums i més. Recuperat el 24 de juny de 2019 de Parlem de Cultures: hablemosdeculturas.com
4. SA (2019) 23 costums i tradicions de l'Equador per regions. Recuperat el 23 de juny de 2019 de Fòrums Equador: forosecuador.ec
5. SA (sf) Costums i tradicions a Equador. Recuperat el 24 de juny de 2019 de Viatge Jet: viajejet.com