13 TRADICIONS I COSTUMS DE COLIMA (MÈXIC) - CULTURA VOCABULARI - 2025

Les tradicions i costums de Colima són el resultat de la barreja de les cultures aborígens, espanyoles, africanes i filipines. L'amalgama entre aquests mons va iniciar en l'època colonial.

Els espanyols van aportar elements com les curses de braus i les charreadas (embuts), els africans van portar les moixigangues (que són titelles de grans dimensions) i van influenciar els balls de la zona i els filipins van difondre l'ús de l'coco a la gastronomia de Colima.

La influència aborigen s'observa en les danses, en l'artesania i en la gastronomia. Moltes tradicions religioses mostren el sincretisme entre les creences catòliques i les creences aborígens. Un exemple d'això és el festival dels Chayacates.

D'altra banda, el fet que Colima es trobi a la regió costanera de Mèxic ha influenciat les tradicions de l'estat. Per exemple, la gastronomia inclou ingredients tals com el coco, el plàtan i el peix, que són típics de la regió costanera.

Tradicions i costums de Colima

1- Gastronomia

Alfajores. Font:

La gastronomia de Colima inclou productes típics de la regió costanera, com ara cocos, bananes, llimones, peix i marisc. De la mateixa manera, a les zones semiàrides de Colima, es cria bestiar, el que proporciona carn de vaca, de boc i d'ovella.

Alguns dels plats típics de la regió són:

- Caldillo de peix. Aquesta és una sopa que es fa amb diferents tipus de peix i algunes herbes fresques, com el coriandre.

- Tamal de chihuilin. Per fer aquest tamal, es fa una massa de blat de moro amb greix de porc. La massa s'aplana en un full de plàtan i s'omple amb un parell de peixos de riu, anomenats chihuilines.

Entre els dolços tradicionals de Colima, destaquen els següents:

- Alfajores, els quals es fan amb coco, cacauet, ametlles, panses, dàtils, prunes i mel.

- Empanades dolços, que són truites de blat de moro farcides amb nous, coco, llimona i taronja.

Les begudes més conegudes de la regió són la tuba i la tuxca. La tuba es fa amb el suc fermentat de les flors de palma de coco. Per la seva banda, la tuxca es fa amb atzavara.

2- Dansa dels moros i cristians

Font: Isaacvp / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

La dansa dels moros i cristians és d'origen espanyol i va ser introduïda en el territori mexicà durant la conquesta.

Això es va fer amb l'objecte de colonitzar als nadius a través del imperialisme cultural. Així mateix, la dansa era una forma de transmetre el cristianisme, ja que s'expressa que va ser el poder de Déu el que va ajudar els espanyols a expulsar els moros.

Aquest ball narra la història de la invasió àrab a Espanya i de com els espanyols van recuperar el territori del seu país després de segles de lluites.

Els esdeveniments narrats en la dansa comencen al segle VIII i acaben al segle XV amb l'expulsió dels moros.

3- Les pastorelas

Representació de pastorel·la. Font: Eduardo Ruiz Mondragón / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Les pastorelas són obres curtes que tracten temes religiosos. Aquestes són d'origen espanyol i es van introduir durant l'època colonial.

Les pastorelas solen fer-se entre desembre i gener, començant amb la pastorel·la en honor a la verge de Guadalupe (12 de desembre). La més popular d'aquestes representacions és "L'adoració als tres Reis Mags", que es fa durant l'Epifania.

4- Dia de la Santa Creu

Creu feta de flors. Font: Juanscott / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

El 3 de maig es celebra el dia de la santa creu (també coneguda com la "creu de maig"). Aquesta festivitat és d'importància a la ciutat Suchitlán de l'estat Colima.

La creu de maig s'acompanya amb danses i processons. La dansa típica que es fa en aquest dia és la dels Bruns, un ball d'origen indígena.

5- Els Chayacates d'Ixtlahuacán

Font: Jassonfoto / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

El 6 de gener (el dia de l'Epifania) es fa el festival dels Chayacates d'Ixtlahuacán. Aquesta és una representació que barreja les creences espanyoles amb les creences dels aborígens mexicans.

Dels aborígens pren l'adoració als déus perquè el cultiu de la dacsa sigui pròsper. A més, representen el cicle de l'cultiu d'aquest cereal, que és un dels més importants no només per a l'estat sinó per al país.

Dels espanyols, prenen el format, el qual és molt similar a el de les pastorelas. Així mateix, s'inclouen elements cristians, com l'adoració a la verge.

6- Els paspaques de Suchitlán

Tamales. Font:

Els paspaques de Suchitlán són rituals que es fan amb motiu de les activitats agrícoles dutes a terme a la regió. Aquest ritual és d'origen prehispánico i se celebra a la ciutat de Nahuas el 19 de març.

La festa dels Pasqüetes se centra en el blat de moro i en la preparació de diferents plats a força de blat de moro. És comú trobar truites, tamales i pozoles a les fires que s'organitzen durant aquest dia.

7- Les festes de l'Crist de Canya

Processó o desfilada religiós. Font: Jefferson Moran Serra / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Les festes de l'Crist de Canya es duen a terme en Formatgeria durant el mes de maig. En aquesta celebració, es commemora l'arribada de la imatge de Crist al segle XVIII, quan aquesta va ser portada des Pátzcuaro.

Durant les festes de l'Crist de Canya, es fan carreres de cavalls, danses tradicionals, processons, concerts de música de la regió i moixigangues.

8- moixigangues

Moixigangues. Font: Marianabece96 / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Es coneix amb el nom de "moixigangues" als titelles gegants que es fabriquen a Mèxic per acompanyar certes celebracions. Aquesta pràctica és d'origen africà.

Les moixigangues es mostren en desfilades. Per exemple, en les desfilades de l'Crist de Canya es fan moixigangues que representen figures bíbliques. D'altra banda, durant les festes d'independència, es fan moixigangues que representen els herois mexicans.

9- charreadas

Charros. Font: ehecatzin / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)

Les charreadas són embuts populars, els quals estan inspirats en les curses de braus espanyoles. En aquestes, els charros (nom que reben els texans) mostren les seves destreses amb el llaç i muntant.

10- Festival de Sant Jaume

Tequila rància.Fuente: BrokenSphere / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

El festival de Sant Jaume es porta a terme en el mes de juliol. Durant aquesta festa, es pren tequila anyenc i es balla en la marrada.

11- Fira de Tots Sants

Ofrena del Dia de Morts. Font: Armando Olivera Martí de el Camp / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Ja se sap la tradició que hi ha de venerar els morts per tot el país. En el cas de Colima, aquest festeig és dels més alegres de l'Estat i se celebra des del 31 d'octubre a l'17 de novembre.

L'oferta d'entreteniment és extensa, des concurs de catrinas, fires agrícoles, cavalcades de dones, charros i la celebració de diferents concerts amb els artistes més talentosos de moment.

12- Festes de Sant Rafael Arcàngel

Arcàngel Rafael. Font: Óscar el segovià / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Al municipi de Cuauhtémoc es duen a terme festes charrotaurinas durant el mes d'octubre. A l'tenir un component religiós, es treuen al carrer cabagatas de l'arcàngel Rafael, patró de la ciutat.

A més se celebra una Expo de gastronomia, artesania i espais de diversió per als més petits.

13- Festes de Manzanillo

Manzanillo, Colima. Font: Yaomautzin Ohtokani Olvera Lara / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Manzanillo és la ciutat més poblada de Colima i la seva cita més important de l'any són les Festes de Maig, una fira en la qual es commemora l'aniversari de l'nomenament del Port d'Altura.

Encara que disposa d'un espai per a la celebració, aquesta s'expandeix per tot el municipi i voltants. Concerts, balls, activitats esportives, jocs mecànics, festes agrícoles i molt menjar són alguns dels ingredients d'aquesta festa tan popular.

referències

1. Customs of Colima. Recuperat el 30 d'agost de 2017, de traveltips.usatoday.com.
2. Colima - Mèxic. Recuperat el 30 d'agost de 2017, de history.com.
3. The state of Colima, Mèxic. Recuperat el 30 d'agost de 2017, de mexconnect.com.
4. Colima. Recuperat el 30 d'agost de 2017, de wikipedia.org.
5. Traditional food of Colima. Recuperat el 30 d'agost de 2017, de backyardnature.com.
6. Mèxic States: Colima. Recuperat el 30 d'agost de 2017, de explorandomexico.com.
7. City of Colima. Recuperat el 30 d'agost de 2017, de visitmexico.com.