- Fonts més comuns de gèrmens
- Aigües i aliments contaminats
- Cuines i zones de preparació d'aliments
- Àrees de neteja o higiene
- Articles de neteja
- superfícies comuns
- Cos humà
- Mètodes de contagi més comuns
- referències
Els gèrmens que ataquen l'ésser humà es poden trobar principalment en aliments i aigües contaminades, llocs amb poca higiene i en zones comuns. No obstant això, sovint poden trobar-se també a la pell, especialment a les mans, boca i anus.
Els gèrmens són microorganismes que estiguin presents en tots els éssers vius. Podem trobar-los pràcticament en qualsevol entorn i formen part vital dels cicles naturals.
Microorganismes i bacteris
Un reduït grup de gèrmens -usualment anomenats patógenos- poden causar efectes negatius com malalties o infeccions a l'entrar al nostre cos.
Són 4 els tipus de gèrmens que poden ser perillosos per a l'ésser humà, es tracta dels virus, els fongs, els bacteris i els paràsits.
Els gèrmens es troben en gairebé qualsevol superfície, ja que alguns poden sobreviure a entorns inhòspits, com temperatures extremes o sense presència d'oxigen. El contagi de gèrmens pot donar-se a través de diversos mitjans i llocs on aquests són presents.
Fonts més comuns de gèrmens
Aigües i aliments contaminats
Una via de contagi comú i molt perillosa, els quatre gèrmens que constitueixen un risc per a l'ésser humà, els virus, fongs, bacteris i paràsits, poden atacar-nos si ingerim o estem en contacte amb aigües i aliments contaminats.
Malalties com la gastroenteritis, el còlera o la febre tifoide arriben a través arriben al nostre cos d'aquesta manera.
Cuines i zones de preparació d'aliments
La ingesta d'elements nocius sol ser la manera més comuna de contraure algun germen, per això és lògic que l'espai on es preparen els aliments ha d'estar net.
Per desgràcia la neteja de moltes cuines i espais per a la preparació d'aliments i begudes sol descuidar.
Els aliments mal cuits o mal conservats, preparats en condicions insalubres o simplement fets malbé, poden portar a infeccions de bacteris i paràsits molt nocius.
Els estris de la cuina com ganivets, olles i plats també han de ser adequadament netejats.
Àrees de neteja o higiene
Els banys, latrines i sanitaris són potser el lloc més comú on podem contraure algun germen.
La mala neteja d'aquests espais sol ser un factor determinant, on elements com l'orina i la femta representen el major risc per a la salut.
Gastroenteritis, hepatitis i diverses malalties de transmissió sexual poden contraure en aquests llocs.
Articles de neteja
Els elements utilitzats per a la neteja de les superfícies i de la neteja personal amb freqüència atreuen gèrmens.
Objectes com esponges, bosses d'aspiradores, draps i els raspalls de dents solen ser un mitjà "còmode" per a bacteris i fongs, que necessiten llocs humits i foscos per sobreviure.
superfícies comuns
Certs objectes normalment són tocats per moltes persones però mai reben la neteja adequada, la majoria ubicats en espais públics.
Perillós de portes, caixers automàtics i baranes estan normalment coberts de gèrmens.
Cos humà
Els gèrmens es poden trobar també a la boca, mans, genitals o anus de el cos humà.
Mètodes de contagi més comuns
Són diverses les formes en què els gèrmens entren al nostre cos, les més comunes solen ser:
- Contacte directe: No només amb superfícies sinó amb persones, els individus amb grip o alguna altra malaltia d'aquest tipus d'evitar saludar amb petons, abraçades o encaixades de mans.
- Per contacte sexual: A l'tenir relacions sexuals sense protecció.
- Picades o mossegades d'animals: Mosquits, puces i altres animals transmeten malalties com la malària, la febre groga o la ràbia.
referències
- Kara Rogers. (2011). Bacteri and Viruses. Estats Units: The Rosen Publishing Group.
- Jessica Snyder Sachs. (2008). Good Germs, Bad Germs. Estats Units: Farrar, Straus and Giroux.
- Amy S. Collins. (2006). Preventing Health Care-Associated Infections. 2017, de National Center for Biotechnology Information, Lloc web: Preventing Health Care-Associated Infections.
- Robert Cox. (2016). Bacterial Infections 101. 2017, de OnHealth Lloc web: bacterial Infections 101.
- Medlineplus. (2014). Bacterial Infections. 2017, de Medlineplus Lloc web: Bacterial Infections.